Arbetsbeskrivning "Säljare av livsmedel": prov

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Det viktigaste dokumentet för livsmedelsbutiksanställda är arbetsbeskrivningen för en livsmedelsförsäljare. En provsammanställning, struktur och huvudbestämmelser som bör anges i den diskuteras nedan. Detta dokument reglerar säljarens handlingar, definierar tydligt omfattningen av hans skyldigheter, rättigheter och skyldigheter. Arbetsbeskrivningen är lika viktig för både arbetsgivaren och arbetstagaren, så dess förberedelse är en allvarlig fråga som kräver ett noggrant och noggrant tillvägagångssätt.

Första avsnittet

Arbetsbeskrivningen för en livsmedelsförsäljare är ett internt dokument som godkänns av butikens ledningsorgan. När den anställde ansöker om ett jobb är den anställde skyldig att bekanta sig med det, bekräfta detta med en underskrift i det relevanta dokumentet (utnämningsorder, uttalanden etc.) och sedan arbeta strikt inom de ramar som anges av detta papper. Ett undantag kan vara utförande av enskilda order och order från högre ledning, om de inte strider mot arbetsbeskrivningen och gällande lagstiftning. Det första avsnittet i detta dokument är vanligtvis allmänna bestämmelser, som till exempel inkluderar följande:

• Denna position tillhör kategorin arbetare.
• Rapporterar direkt till butikens senior säljare (avdelningschef, chef, direktör etc.).
• Måste passera en särskild medicinsk kommission och inte börja arbeta om det finns tecken på infektionssjukdomar.
• Vid frånvarotillfället (sjukdom, tjänsteresa, föräldraledighet etc.) ersätts av en person som innehar en liknande befattning, efter bedömning av direktören (avdelningschef, chefsförsäljare etc.).

Ansvar

Listan över funktioner och uppgifter som tilldelas den anställde måste återspeglas i arbetsbeskrivningen. En livsmedelsförsäljare utför ett ganska brett utbud av olika uppgifter, till exempel:

• Mottagning av produkter och förpackningsmaterial från lagret.
• Bilaga till varor med prislappar, reklam- och andra etiketter, samt andra broschyrer och skyltar med information enligt tillämplig lag och butikens interna dokument.
• Kontrollerar arbetsplatsen, disken, handelsgolvet för tillgänglighet och användbarhet för nödvändig utrustning, verktyg, inventarier.
• Placering av varor på hyllor, hyllor, i kylskåp, såväl som estetiska och konstnärligafönsterputsning.
• Kontrollerar utgångsdatum och försäljning av produkter, utseendet på förpackningen och dess integritet.
• Kundservice: rådgivning, vägning, skärning, räkning av erforderlig kvantitet, paketering, kostnadsberäkning.
• Kontrollera flödet av kunder, studera utbud och efterfrågan.
• Kontrollera produktsortiment, beräkning och förberedelse av beställningar för saknade varor.
• Delta i inventering.

Detta är de vanligaste arbetsuppgifterna som arbetsbeskrivningen innehåller. Säljaren av livsmedelsprodukter kan utföra många andra funktioner och uppgifter som bör registreras i dokumentet. Huvudsaken är att dessa skyldigheter inte strider mot gällande lagstiftning. Oftast beror sådana tillägg på detaljerna i verksamheten vid specifika försäljningsställen. Till exempel, i vissa små butiker, särskilt i avlägsna regioner, kan ett system med förbeställningar fungera, och funktionen att acceptera dem är säljarens ansvar.

Rättigheter

Inte bara arbetsuppgifter innehåller arbetsbeskrivning. Livsmedelsförsäljaren har också ett antal rättigheter som också återspeglas i detta dokument. Till exempel:

• För att bekanta dig med de dokument som bekräftar varornas kvalitet, samt information om dess tillverkare, sammansättning, lagringsmetoder och användning.
• Skicka in förslag för utvidgning eller minskning av produktsortimentet för övervägande av högre ledning,fönsterputsning, inköp av nödvändig utrustning, verktyg, inventering.
• Bekanta dig med de interna dokumenten som styr butikens arbete, samt beställningar, instruktioner etc.
• Kräv tillhandahållande av allt som är nödvändigt för korrekt utförande av officiella uppgifter.
• Vejra att följa instruktioner, order etc. som strider mot eller oförenliga med lagen, eller som kan skada andra.

Ansvar

Arbetsbeskrivningen "Säljare av livsmedel" måste innehålla detta avsnitt. Det är önskvärt att förskriva det noggrant, men du kan klara dig med allmänna fraser. Till exempel är en säljare av livsmedelsprodukter ansvarig för otillbörligt utförande av sina officiella plikter och lagöverträdelser, inklusive för åtgärder som orsakat skada eller materiell skada på tredje part inom de gränser som fastställs i lag.

Två i ett

Både i stora snabbköpskedjor och i små butiker kombineras ofta funktionerna för flera befattningar av en anställd. Arbetsbeskrivningen för säljaren-kassören av livsmedelsprodukter, till exempel, kompletteras med följande punkter:

• Ta emot pengar från kunder för de köpta varorna, utföra nödvändiga operationer på kassaregistret och utfärda en check.
• Säkerställa säkerheten för pengar som accepteras från kunder tills kassan stängs och överförs till lämpliga personer.
• Kontroll av driften av kassaregistret, samt efterlevnad av gällande lagstiftning som reglerar kontanttransaktioner.

Det viktigaste

Arbetsbeskrivningen för en senior livsmedelsförsäljare har vissa skillnader och funktioner. Denna person är ansvarig inte bara för sina handlingar utan också för kvaliteten på arbetet hos sina underordnade. Utifrån detta kompletteras seniorsäljarens befogenheter och ansvar till exempel med följande bestämmelser:

• Har rätt att ge direktorder till personer som är direkt underställda enligt bemanningstabellen.
• Måste samla in och studera information, inklusive rapporter, PM, förslag, samt dra lämpliga slutsatser och vidta nödvändiga åtgärder.
• Ansvarar för kvaliteten på utförandet av sina uppgifter av personer som är direkt underordnade, enligt bemanningstabellen.

Arbetsbeskrivningen "Livsmedelssäljare" kan endast innehålla de huvudsakliga bestämmelserna ovan, men det kommer att vara mycket bekvämare för ägaren och för ledningen och för den anställde att ha tydligt definierade rättigheter, skyldigheter och skyldigheter, med hänsyn till särdragen och egenskaperna hos det aktivitetsspecifika försäljningsstället. I det här fallet kommer den anställde att vara mycket tydligare vad från honomkrävde vad han skulle göra.