De bästa ultratidiga potatissorterna

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

På Rysslands territorium odlas mer än trehundra olika sorters potatis. De skiljer sig inte bara i mognadshastigheten utan också i avkastning, syfte, motståndskraft mot sjukdomar. Bland alla befintliga grupper är ultratidiga sorter av potatis särskilt populära. Vanligtvis planteras de tidigt på våren, så snart jorden värms upp till en temperatur på +10 grader. Efter den första blomningen kan du skörda den första skörden. I det här fallet behöver du inte vänta tills topparna blir torra. För långtidslagring skördas potatis när skalet blir starkt.

Alla tidiga och extremt tidiga potatissorter mognar snabbt. Vanligtvis kan dessa sorter skördas på den 40-70:e dagen efter grodd.

potatisvarianter

Sommarbor odlar en mängd olika sorter av ultratidig potatis. Vanligtvis planteras flera sorter av samma grupp. Detta görs för att alltid vara med i skörden, eftersom ingen vet hur vädret kommer att bli och om skörden av en viss sort kommer att ske under ett visst år.

Bland alla befintliga sorter av ultratidig potatis är de bästa:

• Red Scarlet.
• Karatop.
• Early Zhukovsky.
• Bellarosa.
• Gala.
• Ariel.
• Timo.
• Riviera.
• Isora.
• Anosta.
• Impala och andra

Red Scarlet

De viktigaste ultratidiga potatissorterna representeras av holländskt urval och inhemska sorter. En av uppfödarnas prestationer var sorten Red Scarlet. Den första skörden kan erhållas om 45 dagar.

Sorten kännetecknas av stora ovala rötter som väger cirka 150 gram. Skalet på frukten är rött med en slät yta. Köttet är gult. Blir inte mörkare när den skadas. Potatis kokar inte när den kokas, så det rekommenderas inte att använda den till potatismos. Denna sort är mer lämplig för stekning, matlagning av förrätter, bakning. Rotfrukter innehåller cirka 15 % stärkelse.

Red Scarlet är torktolerant och praktiskt taget sjukdomsfri. I alla väder ger sorten en bra skörd - upp till 400 centners per hektar.

För vinterförvaring skördas potatis tidigast den 70:e dagen efter grodd. Under mognaden försämras inte frukterna.

Karatop

För Moskvaregionen är ultratidiga potatissorter bättre än medelstora. De mognar bra. En av dessa sorter är Karatop-sorten. Från plantering till mognad tar cirka 50 dagar. Potatisknölar är små, ovala, väger cirka 100 gram. Skalet på sorten är gult, med en slät yta. På snittet är potatisen blekgul. Sorten har hög smakkvaliteter.

Efter tillagning kokar frukterna inte mjuka utan färgen blir behagligt gul. Denna sort innehåller cirka 14 % stärkelse.

Karatop har hög resistens mot olika sjukdomar. Skörden för denna sort är något högre än den för Red Scarlet - cirka 450 centners per hektar.

Sorten lagras perfekt på vintern. För detta skördas rotgrödor tidigast 70 dagar efter groning. Vid det här laget blir skalet fast.

Zjukovsky tidigt

Bland de bästa sorterna av ultratidig potatis är Zhukovsky tidigt. Den föddes upp av inhemska uppfödare. Den mognar i cirka två månader. Rotfrukter kan användas till mat tidigare än den angivna perioden.

Potatisknölar är ovala och väger cirka 150 gram. Ytan är slät, beige med rosa ögon. På snittet är sorten vit. Potatis kokar inte under tillagning, så den används inte för att göra potatismos. Den är mer lämpad för stekning, bakning.

Zhukovsky early innehåller cirka 15 % stärkelse. Potatis är särskilt värdefullt för dem som vill odla potatis utan skorv och nematoder.

Zhukovsky-sorten är torkbeständig och växer bra vid låga temperaturer. Den här funktionen gör att den kan odlas i hela landet.

Anosta

Anosta-sorten tillhör ultratidiga typer av matpotatis. Rotgrödor bildas senast den 60:e dagen efter grodd.

Sorten har gula knölar, ovala till formen. På snittet är köttet gult. Massa av potatis upp till 150 gram. Stärkelseh alten är ca 13%. Dettasorten har ett antal nackdelar. Det är ofta drabbat av senblodsår, sårskorpa och olika virussjukdomar. Den har dock ett högt utbyte och utmärkt smak. Om de skördas tidigt kan det hända att bladen inte hinner drabbas av sjukdomar.

Ariel

När du väljer ultratidiga potatissorter för nordväst bör du vara uppmärksam på Ariel-sorten. Denna potatis har tid att snabbt ge grödan innan sjukdomar uppstår, phytophthora.

Potatis har ett gult skal, fruktköttet är också gult. Knölarna är ovala.

När man odlar en sort bör man komma ihåg att den inte är särskilt motståndskraftig mot senrost, nematoder och olika virussjukdomar. Därför, för att potatisen inte ska hinna skadas av sjukdomen, skördas rötterna så fort de blir mogna.

Dolphin

Det finns ultratidiga potatissorter av vitryska urval, som växer bra i nästan hela Ryssland. En av dessa sorter är Dolphin-sorten. Det ger en hög avkastning - cirka 550 centners per hektar. Den innehåller cirka 12% stärkelse. Knölarna är ovala, med gult skal och gult kött. Potatismassan är cirka 100 gram.

Sorten kännetecknas av hög smak och tidig återkomst av skörden. Rotgrödor kan skördas redan på den 50:e dagen.

Delfin är resistent mot olika potatissjukdomar och mekaniska skador. Måttligt resistent mot phytophthora, skorv. Den tål torka bra, kan lagras länge.

Timo

Bland de mest tidigt mogna sorterna bör Timo-potatis särskiljas. Den kan odlas i alla regioner i Ryssland.

Potatissorten skiljer sig från andra i grödans stabilitet. Även under det mest magra året kan Timo producera upp till 400 centner per hektar mark. Med bra väder och lämpliga jordbruksmetoder ger sorten upp till 650 centners per hektar.

Timo är välskött. Denna potatis är resistent mot de vanligaste sjukdomarna. Dess egenhet ligger i det faktum att sorten inte lämpar sig för potatiscancer.

När du väljer ultratidiga potatissorter för Sibirien bör du vara uppmärksam på Timo-sorten. Den är lämplig för extremt jordbruk.

Riviera

Beskrivning och bilder av ultratidiga potatissorter hjälper till att bestämma sorten. Bland de tidigaste arterna kan man hitta Rivierapotatis. Detta är en högavkastande sort för bordsbruk. Den bildar frukter innan topparna påverkas av sent pess eller andra sjukdomar.

När du odlar Riviera i de södra regionerna kan du skörda två gånger om året.

Rootpotatis är gul på insidan och utsidan. När skalet mognar kan sorten lagras länge.

Den snabba mognadsfunktionen gör att du kan få en första skörd som inte behöver lagras under lång tid, och en andra skörd som kommer att lagras under lämpliga förhållanden hela vintern.

Gala

Bland de ultratidiga sorterna av potatis för mellanzonen kan man peka ut Gala-sorten. Den bildar frukter omkring den 70:e dagenefter landning.

Rotgrödor av en kvalitet har en oval form, ett gulaktigt skal med en slät yta. Färgen på massan kan vara mycket olika - från ljusgul till mörkgul. Frukterna har höga smakegenskaper, mörknar inte när de skadas mekaniskt.

Växten är benägen att drabbas av svamprhizoktonios, så den måste behandlas i tid. Med rätt jordbruksteknik kan sorten ge upp till 600 centners per hektar. Om knölarna skördas efter att skinnet har mognat kan de lagras länge.

Bellarosa

Denna sort föds upp av tyska uppfödare. Det tar 45 dagar från plantering till skörd. Potatisknölar har en rundad form, ytan är något sträv. Köttet är gult, skalet är rosa. Potatis smakar sött. Bellarosa innehåller cirka 16 % stärkelse.

Rotgrödor tolererar perfekt en mängd olika sjukdomar, torka. När de skördats från den 70:e dagen kan frukterna lagras under lång tid.

I enlighet med reglerna för jordbruksteknik kan du få upp till 400 centners per hektar mark.

Adretta

Denna sort föds upp av tyska uppfödare. Dess mognad sker två månader efter plantering.

Adretta rotfrukter är rundade, med gul hud och glesa ögon. Frukterna är medelstora och väger cirka 150 gram. Köttet av sorten och skalet är ljusgult. Denna sort är idealisk för mäskning, eftersom den tenderar att koka mjuk. Den innehåller upp till 16 % stärkelse.

Adretta är mycket resistent mot olika sjukdomar, röta. Han tolererar lågttemperatur, så den kan odlas i hela landet.

Skörden av sorten är genomsnittlig - cirka 400 centners per hektar.

Uladar

Denna sort är särskilt värdefull för sin opretentiöshet för jordtypen. Den kan lätt odlas i områden med svart jord, på sandiga, lera och leriga jordar. Potatisknölar är ovala, gula kött. När den kokas kokar potatisen praktiskt taget inte mjuk, så det rekommenderas inte att använda den till potatismos.

Rotgrödor av medelstora, som väger cirka 100 gram, mognar den 50:e dagen efter plantering. Från ett hektar kan du få cirka 350 centners potatis. När den planteras på dålig jord minskas avkastningen till 150 centners.

Isora

Sorten kan skördas den 55:e dagen efter plantering. Isora har hög avkastning. Han har djupa runda ögon. Potatismassa är vit, låg stärkelse. Sorten har hög smaklighet och kan lagras under lång tid.

Izoras nackdelar är olika sjukdomar som dyker upp redan på 70:e dagen efter plantering. Därför skördas potatis tidigare, innan sorten skadas av sent spöke eller annan sjukdom.

Antonina

I Västsibiriska regionen odlas ofta sorter som kan skördas på den 50:e dagen efter plantering. En av sorterna av sådan potatis är Antonina-sorten. Den kan producera upp till 300 centners per hektar mark. Med förbehåll för lagringsreglerna försämras inte sorten under lång tid. Cirka 94% av knölarna lagras till nästalandningsår.

Sturdy

Krepysh-sort rekommenderas för odling av potatis i Centralregionen. Den har ovala knölar. Hud och kött är beige. Beroende på lagringsförhållanden kan rotfrukter behålla sitt utseende under lång tid utan smakförlust.

Avkastningen av sorten är upp till 300 centners per hektar mark.

För att få en potatisskörd varje år rekommenderas det att plantera olika sorter på tomten. När du väljer alternativ för tidig mognad bör du vara uppmärksam på de sorter som är lämpliga för att laga olika rätter och kan växa under olika förhållanden. Det anses vara idealiskt att ha minst tre sorter. Detta hjälper dig att skörda i alla väder, vare sig det är en varm sommar, en regnig vår, en kall norr eller det oförutsägbara vädret i Central District.