2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41
Jordbruk är omöjligt att föreställa sig utan djurhållning. Här kan man urskilja getuppfödning, fjäderfäuppfödning, hästuppfödning, boskapsuppfödning (mejeri, kött, mejeri och kött), fåruppfödning, kaninuppfödning, grisuppfödning, biodling, hunduppfödning och andra mindre vanliga näringar. Och om en person bestämmer sig för att engagera sig i djurhållning, måste han först tänka på hur han ska mata sin gård. För detta ändamål är fodergrödor av växter ganska lämpliga. De kan odlas självständigt och odlas för att inte spendera pengar på inköp av animaliska produkter. Det handlar om växter som kan bli mat som kommer att diskuteras nu.
Låt oss börja med de mest kända.
Fodergrödor. Lista över växter som omfattas av artikeln
- Vattenmelon för foder.
- foderkalebass.
- Foder squash.
- Rye.
- Barley.
- Oats.
- Soya.
- Lupin.
Meloner
Foderkalebasser är först och främst vattenmelon, zucchini och pumpa.
Vattenmelon för foder
Detta är en ettårig växt i familjenpumpa. Massan av dess frukt är från 10 till 30 kg. Dessa frukter matas till boskap i färsk eller ensilerad form. Fodervattenmelon innehåller proteiner (0,3 kg per 100 kg produkt), kolhydrater som är lättsmälta, dvs glukos, fruktos och sackaros, folsyra, pektin (0,36-0,75 kg per 100 kg produkt), samt vitamin D, A, C, B och järn.
foderkalebass
Denna växt tillhör också kalebassfamiljen och är en ettårig. Frukten väger upp till 30 kg.
Frukterna av denna växt har en stor mängd socker (12 kg per 100 kg produkt), proteiner (0,4 kg per 100 kg frukt), vitamin E, PP, C och provitamin A.
Denna produkt är utmärkt för kor, grisar och höns. I den förra ökar den fetth alten i mjölk och ökar dess kvantitet, medan den senare, när den matas på pumpa, börjar lägga fler ägg.
Foderzucchini
Meloner och fodergrödor är också zucchini. De mognar tidigare än växterna som anges ovan, vilket är deras otvivelaktiga plus. Dessutom kan de till och med matas omogna till djur efter att ha ångats eller hackats.
Zucchini - melonfodergrödor som innehåller proteiner i mängden 0,7-1 kg per 100 kg produkt. Dessa ämnen finns inte bara i frukterna utan också i toppen av växten (0,8 kg per 100 kg).
Foderkorn
Råg, korn och havre tillhör främst denna grupp. Alla spannmålsfodergrödor harett antal brister. Detta är ett lågt innehåll av kalcium, vilket är nödvändigt för djurets normala utveckling, samt den relativt låga smältbarheten av proteinerna som finns i kornen.
Rye
I 100 kg av spannmålen från denna växt innehåller 10,1 kg proteiner, 2,3 kg fibrer, 1,9 kg fett, 66,1 kg BEV (kvävefria extraktiva ämnen), 1,8 kg aska, samt 16 kg vatten.
Rågdjur gillar inte att äta i stora mängder. Detta beror på den syrliga smaken som den har. Att äta för mycket råg kan också leda till matsmältningsbesvär. Detta gäller särskilt för nyskördade spannmål. Därför bör mängden råg som äts i kosten för nötkreatur eller grisar inte överstiga 30 % av den totala maten.
Dessutom bör man ta hänsyn till faktorn att kornen från denna växt innehåller en ganska liten mängd smältbara proteiner. Detta bör kompenseras av förekomsten av proteinrika livsmedel i kosten, såsom foderbaljväxter.
Barley
100 kg korn innehåller 10,8 kg protein, 4,8 kg fiber, 2,2 kg fett, 65,6 kg BEV, 2,8 kg aska och 13 kg vatten.
Denna växt har många brister. Dessa inkluderar ett lågt innehåll av kalcium, fosfor, vitaminer, samt ett otillräckligt innehåll av proteiner. Mängden fiber, tvärtom, ökar, så denna mat bör endast användas i kombination med produkter som är låga i detta ämne (vete,majs).
Men trots alla negativa aspekter används korn i stor utsträckning som foder för lantbruksdjur, eftersom det hjälper till att förbättra kvaliteten på kött och mjölk.
Du kan ge kornen av denna växt till unga smågrisar i stekt form och till grisar - i en malning. Mjölkkor utfodras ofta med kornmos eller mjöl.
Oats
100 kg havre innehåller 9,1 kg protein, 10,4 kg fiber, 4,9 kg fett, 57,3 kg BEV, 4 kg aska och 13 kg vatten.
Filmen av havrekorn innehåller en mycket hög mängd fibrer, vilket försämrar smältbarheten av denna produkt.
Detta foder anses vara standard för hästar. I kosten för nötkreatur och grisar kan det vara 40%, fjäderfä - 30%. Det bör dock inte ges till mjölkkor under oljeproduktion och inte heller till grisar i sista gödningsstadiet.
baljväxter som djurfoder
Matbaljväxter kända för alla är sojabönor och lupiner.
Säden från var och en av dessa växter har en enorm mängd protein. Detta gäller särskilt för soja.
Bönornas kemiska sammansättning är ungefär så här. För 100 kg sojabönor finns det 33,6 kg proteiner, 5,7 kg fibrer, 17,4 kg fett, 26,8 kg BEV, 4,6 kg aska och 11 kg vatten. 100 kg lupin innehåller 27,5 kg protein, 5,3 kg fett, 12,8 kg fibrer, 35,8 kg BEV, 2,7 kg aska och 14 kg vatten.
Fodergrödor, vars lista ges ovan, är värdefulla inte bara för sin höga proteinh alt utan också för ett stort antalaminosyror, B-vitaminer och askorbinsyra, kalcium, fosfor, koppar, järn och zink.
Men trots deras näringsvärde och fördelar bör andelen baljväxter i kosten inte överstiga 25 %, eftersom en för stor mängd av denna produkt orsakar problem med mag-tarmkanalen, inklusive uppblåsthet, och kan också orsaka missfall i en gravid kvinna.
Den vanligaste och vanligaste foderbaljväxten är sojabönan. Den har en stor mängd proteiner som är nära djur, samt aminosyror som ger en normal metabolism hos boskapen.
Det rekommenderas att använda dessa bönor som fågelmat, först efter att ha utsatt dem för värmebehandling. Det bör dock noteras att användningen av för höga temperaturer i detta fall leder till en minskning av produktens kvalitet. Nötkreatur kan utfodras med råa sojabönor.
Lupin finns i tre varianter: vit, gul och blå. Gula och vita sorter är söta, de skiljer sig från de blå i ett lägre innehåll av alkaloider (0,002-0,12 kg per 100 kg produkt, i motsats till 3,87 kg i blått). Gul lupin har den högsta mängden proteiner bland de tre arterna. Alla sorter av denna växt innehåller också essentiella aminosyror som djurkroppen inte producerar på egen hand. Dessa spannmål innehåller även vitaminer och mineraler.
Det bästa alternativet är att använda lupinbönor som foder förgrisar, i kosten där det finns mycket potatis. Nackdelen med denna fodergröda kan betraktas som en hög fiberh alt, vilket bör beaktas vid beräkning av mängden av detta foder i kosten för husdjur. I menyn för unga smågrisar bör lupinbönor inte utgöra mer än 18-20% av all mat, vuxna grisar - inte mer än 12%.
När man bestämmer sig för att införa detta foder i ett djurs diet, bör man också vara uppmärksam på det faktum att på grund av innehållet av alkaloider i det ger det mjölk och smör en bitter smak. Dessutom kan intag av dessa ämnen i stora mängder orsaka störningar i matsmältningssystemet. Dessa negativa fenomen kan förhindras genom att förbehandla bönorna. För att bli av med alkaloider bör lupinkorn blötläggas i kallt vatten, sedan ångas i en timme och sköljas igen. Bearbetad mat måste användas inom 24 timmar, annars blir den förstörd.
Men de alkaloidrelaterade bristerna hos denna växt åtgärdas nu genom att förädla sorter vars korn är nästan fria från dessa ämnen.
Rekommenderad:
Foderspannmål: kvalitet och lagring. Hur skiljer sig foderspannmål från vanligt spannmål?
Utvecklingen av djurhållningen gör det nödvändigt att öka mängden foder till boskapen. Enligt statistik går ungefär hälften av den totala genomsnittliga årliga spannmålsskörden till dessa behov. Samtidigt faller 15-20 miljoner ton av denna massa på vete. För att minska kostnaderna för animalieprodukter, istället för dyrare matspannmål, används foderspannmål
Fodervete klass 5. Foder till husdjur. foder spannmål
Foderspannmål är spannmål avsedda för utfodring av husdjur. Foder är basen för dieter inom fjäderfä- och grisuppfödning, samt en värdefull komponent i boskapsuppfödning. Sådana grödor kan inte användas för livsmedelsändamål
Spannmål och oljeväxter
Den stora majoriteten av den mat som konsumeras dagligen av världens befolkning tillhandahålls av den viktigaste grenen av jordbruksproduktion - växtodling, vars grund vid alla tidpunkter ansågs vara spannmål och oljeväxter
Spannmål: värde och fördelar
Spannmål har varit en betydande del av människans kost sedan urminnes tider. Listan över huvudkornsgrödor inkluderar: råg, vete, havre, korn, bovete, sorghum, hirs, ris, majs. Spannmålsväxten tillhör klassen Monocots. De har en stam - halm, blad har parallell venation, fibrös rot, frukt - spannmål. Alla typer av växter är indelade i vinter (de sås på sensommaren eller tidig höst) och vår (sås på våren)
Djup bearbetning av spannmål: teknik, utrustning och framtidsutsikter
Teknologier för flerstegsbearbetning inom den agrotekniska industrin utvecklas aktivt idag, vilket gör att vi kan erbjuda en högkvalitativ produkt till slutkonsumenten. I Ryssland bildas fortfarande sådana områden, men det finns redan vissa framgångar. Ett av de mest lovande segmenten inom jordbruksproduktionen är den djupgående bearbetningen av spannmål med fokus på förädlade biotekniska produkter