Foderspannmål: kvalitet och lagring. Hur skiljer sig foderspannmål från vanligt spannmål?

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Utvecklingen av djurhållningen gör det nödvändigt att öka mängden foder till boskapen. Enligt statistik går ungefär hälften av den totala genomsnittliga årliga spannmålsskörden till dessa behov. Samtidigt faller 15-20 miljoner ton av den totala massan på vete. För att minska kostnaderna för animalieprodukter, istället för dyrare matspannmål, används foderspannmål. Den är avsedd direkt för utfodring av boskap. Foder är billigare. Detta minskar kostnaderna för animalieprodukter.

Foderkorn

Nästan alla spannmålsgrödor i olika proportioner är uppdelade i mat och foder. Det finns vissa kvalitetsstandarder för den första varianten av spannmål. Spannmål som inte uppfyller dessa normer används som foder eller foder. Men det betyder inte att absolut allt som inte uppfyller livsmedelsstandarder används för att mata djur. Kvaliteten på foderspannmålregleras av fukt, grobarhet, ogräs och andra faktorer. Foderspannmål är huvuddieten inom grisuppfödning, fjäderfäuppfödning, fåruppfödning, hästuppfödning. Spannmålsfoder är ett koncentrerat foder. Det är en oumbärlig komponent i kosten när man föder upp nötkreatur för kött.

Hur skiljer sig foderspannmål från vanligt spannmål?

För produktion av spannmål inom jordbruket odlas spannmåls-, amarant- och bovetegrupper av botaniska familjer. De vanligaste är vete, korn, råg, majs, ris, havre och hirs. Dessa spannmål är indelade i flera klasser. Vete är den viktigaste jordbruksgrödan i världen. Det används för tillverkning av bageri, konfektyr och pastaprodukter. Fodervete är grunden för kosten i djurhållningen. Vete fungerar som grunden för produktion av alkohol, öl och alkoholh altiga drycker.

Konventionellt delas vete in i mjuka och hårda varianter. Samtidigt är de förstnämnda indelade i sex klasser. Solid - fem. De fyra första klasserna används för matändamål. Femte och sjätte klasserna är för djurfoder (foderspannmål). Klassen bestäms i enlighet med kraven i standarden för den sämsta kvalitetsindikatorn. Med andra ord är foder eller foderspannmål sämre än matsäd i dessa indikatorer. Det finns färre krav på sådan spannmål. Därför är kostnaden lägre. Svårigheter i odlingen uppstår vanligtvis inte.

Klasser och specifikationer

Tekniskkrav utgör de så kallade grundvillkoren. De inkluderar flera kvantitativa och kvalitativa indikatorer för spannmål:

• Nature (enhetsvikt) - vikten av 1 liter spannmål, uttryckt i gram. Denna åtgärd har endast antagits för vete, korn, havre och råg. Det kännetecknar kornens färdigställandegrad. Lågnaturspannmål är sådana som inte har utvecklats färdigt på grund av vissa skäl (tidig frost, torra vindar).
• Den viktigaste indikatorn på grundförhållanden för spannmål är fuktighet. Karakteriserar hållbarhet under förvaring.
• Kontamination - gränsvärden för innehållet av ogräsföroreningar.

De tre första klasserna (högsta, första och andra) är de så kallade starka sorterna. De används för matändamål både på egen hand och för att förbättra svagare sorter. Den tredje klassen är värdefulla spannmål. De används självständigt inom livsmedelsindustrin och kräver ingen förbättring. Fjärde betyget tillämpas i branschen efter förbättring med de tre första betygen. Femte och sjätte klass – foderspannmål.

Typer av grova korn

Ett av världens mest populära foder är majsfoderspannmål. Fodermajs utmärker sig positivt bland andra foderspannmål med hög h alt av stärkelse, fett (upp till 8%) och protein (ca 10%). Fodersorten har det högsta energivärdet och den bästa smältbarheten. Detta majskorn är utmärkt för att mata alla typer av djur. Det är huvudkomponenten för många blandningar ochfoderblandning.

Foderkorn av vete används inte mindre ofta för att utfodra husdjur. När det gäller det totala näringsvärdet är sådana spannmål näst efter majs. Fodervete har också ett högt energivärde och smältbarhet. Sådant spannmål används som grund för beredning av foderblandningar. Men det är inte allt.

Havre- och kornfoder är ett utmärkt foder för hästar, mjölkboskap och grisar. Den kemiska sammansättningen kännetecknas av ett högt innehåll av fett och fibrer. När mjölkkor utfodras med detta foder förbättras mjölkens kvalitet.

Storage

Förvaring av foderspannmål skiljer sig inte från matsäd. Du behöver bara vara uppmärksam på några faktorer. Så säkerheten beror på förberedelsen av lagringen och själva spannmålet, såväl som överensstämmelse med lagringsförhållandena. Fuktighet är den viktigaste faktorn som påverkar bevarandet. Vittrad spannmål med ett index på högst 12% kan lagras perfekt i många år utan betydande viktminskning. Med sådan fuktighet finns det inga förutsättningar för biokemiska processer. Tvärtom, dess ökning bidrar till utvecklingen av skadedjur, frigöring av värme. Som ett resultat förstörs spannmål. Förresten, lagringstemperaturen bör inte överstiga 10 ºС.