Köttbearbetningsanläggningar i Moskva och Moskva-regionen: lista, produkter

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Moderna köttbearbetningsanläggningar i Moskva producerar ett enormt utbud av produkter som kännetecknas av både smak och näringsvärde. Varje företag stoltserar med korvar och köttdelikatesser skapade enligt märkesrecept. Korvprodukter skapas på moderniserade företag som ständigt utökar sin produktlinje. Vi erbjuder en lista över de mest populära köttbearbetningsanläggningarna i Moskva och Moskva-regionen, vars representationskontor och märkesbutiker finns i många städer i vårt land.

Klinskiy Meat Processing Plant

Moskvas köttbearbetningsanläggningar ger sina konsumenter möjlighet att njuta av inte bara läckra produkter, utan också vacker yttre design. På Klins köttbearbetningsanläggning ägnas mycket uppmärksamhet åt modernitet och bekvämlighet i förpackningen, vilket bevarar produktens smak under lång tid. Korvar och köttprodukter från denna växt är kända utanför Moskva och regionen.

Denna anläggning producerar cirka 300 sorters korvar, delikatesser, kött och halvfabrikat, som används flitigt på både vardags- och festbord. Permanentförbättringen av produktionsprocessen och specialisternas professionalism gör det möjligt för företaget att skapa högkvalitativa produkter i enlighet med statliga standarder.

Ostankino LLC

Korvar, rökta delikatesser, dumplings, halvfärdiga köttprodukter, kokta korvar och pannkakor – allt detta skapas av Ostankino Meat Processing Plant (Moskva). Den producerar cirka 500 ton produkter per dag, vilket säkerställs av produktionsanläggningar och användning av europeisk utrustning. Allt detta tillsammans gör att anläggningen kan producera produkter som uppfyller kraven på kvalitet och naturlighet.

Förutom traditionella kokta och rökta korvar tillverkar företaget:

• korvar i ett brett sortiment, som skapas enligt klassiska recept, men alltid i enlighet med GOSTs;
• hemgjorda pannkakor gjorda av endast naturliga ingredienser;
• dumplings i kartongförpackningar, och den här fabriken var den första av alla köttbearbetningsanläggningar i Ryssland som producerade dem.

I allmänhet levererar köttbearbetningsanläggningar i Moskva, regionen, och Ostankino-fabriken i synnerhet, sina produkter till andra städer i Ryssland.

Remit LLC

Listan över populära fabriker i Moskva som producerar korv och köttprodukter bör definitivt inkludera Remit-fabriken. Den har funnits på den ryska marknaden i mer än 15 år och har under åren etablerat sig som en leverantör av läckra kylda och frysta produkter. Inte många köttbearbetningsanläggningar i Moskva kan skryta med en sådan variationföremål:

• kokta, rökta och rårökta korvar, wienerkorvar och korvar;
• kött i olika marinader;
• halvfärdiga köttprodukter;
• kylt kött;
• delikatess.

Tillverkningen utförs uteslutande av högkvalitativa råvaror - nötkött, fläsk, fågel.

Tsaritsyno

Denna växt anses med rätta vara en av de största i Ryssland. Det moderniserade företaget producerar ett stort utbud av kött- och korvprodukter - korv, korv, skinka, patéer, lever, kallskuret och till och med halal. Recensioner om Tsaritsyno-köttbearbetningsanläggningen i Moskva är mycket bra, och de nämner oftast produktfördelar som kvalitet, naturlighet, utmärkt smak och arom. Detta uppnås genom att använda modern utrustning: rökning utförs i perfekta rökkammare som arbetar på naturligt eksågspån. Köpare noterar också att ett antal korvar endast kan köpas från denna ryska tillverkare.

Mikoyanovsk köttbearbetningsanläggning

Produkterna från detta företag är så annonserade att alla känner till sloganen från reklamkampanjen. Om du gör en lista över köttbearbetningsanläggningar i Moskva och Moskva-regionen måste Mikoyanovsky-anläggningen inkluderas i den, och här är anledningen:

• modern utrustning från världens ledande varumärken påverkar produkternas höga kvalitet;
• medföljer många års tradition och introducerar avancerad teknologi, här produceras produkter somefterfrågas av konsumenter;
• naturlighet och originell smak är nyckeln till populariteten för korvar, korvar och andra Mikoyan-produkter.

För produktionen används råvaror som skapats i våra egna djurgårdar. Det är noggrant bearbetat på teknisk utrustning. Och den höga kvaliteten på köttprodukter säkerställs av en kombination av färskt kött, naturligheten hos alla komponenter, originaliteten hos recept och noggrann laboratoriekontroll i alla skeden. Det är också viktigt att endast kylt kött transporteras, som inte är fryst. Och själva proceduren, från slakt till bearbetning och leverans till hyllorna, är max 18-20 timmar. Mikoyanovsky-anläggningen är en modern laboratorieutrustning, som för första gången i Ryssland började bestämma genetiskt modifierade produkter.

Dymov

Ett annat populärt företag är Dymov Meat Processing Plant (Moskva). Det är en av de största producenterna av korv och delikatesskött. Företaget grundades för bara 15 år sedan, men blev snabbt populärt bland kunderna. Användningen av naturliga ingredienser i enlighet med exklusiva recept - allt detta tilltalade den moderna köparen. Företaget omfattar tre fabriker och två boskapskomplex samtidigt.

Inte alla köttbearbetningsanläggningar i Moskva kan erbjuda ett så mångsidigt utbud av produkter:

• Köttsnacks (picolini, chips), som är ett rejält mellanmål eller mellanmål,Du kan ta dem på vägen och enkelt stilla din aptit. Produkter som är unika för Ryssland efterfrågas av många köpare, och de torkas med en speciell teknik tills de når ett krispigt tillstånd.
• Kokta, rårökta korvar "Dymov" görs enligt traditionella recept, vilket påverkar den ständiga smaken. Genom att ändra komponenternas kompatibilitet skapas produkter med olika smak och arom här.
• Skinka av märket är en exklusivt naturlig produkt som endast innehåller s alt och kryddor.
• Korvar är en bra lösning för dem som älskar snabb matlagning.

Dymovs produktlinje inkluderar även dumplings, som är gjorda av färska och naturliga ingredienser.

Cherkizovsky köttbearbetningsanläggning

En beskrivning av ledarna inom köttbearbetning i Ryssland skulle vara ofullständig utan att nämna Cherkizovskys köttbearbetningsanläggning. Han var en av de första som dök upp på landets marknad och började genast erbjuda högkvalitativa kött- och korvprodukter, som utmärker sig genom sin utsökta smak, rik och naturlig. Rökt, kokt, torkad korv, olika typer av korvar, skinka - allt detta skapas i enlighet med modern teknisk utveckling av avancerad utrustning med hjälp av unika recept.

slutsatser

På Moskvas och regionens territorium finns det alltså ett stort antal fabriker som producerar köttprodukter. Ett brett utbud, traditionella och originella recept, användningen av naturliga råvaror - allt dettagör kött- och korvprodukter så populära. Dessutom är det inte svårt att hitta märkesbutiker med köttbearbetningsanläggningar i Moskva - de finns i nästan alla distrikt i staden.

Tillverkningen sker i enlighet med modern teknologi, tack vare vilken korv, frankfurter och halvfabrikat av kött uppfyller kraven på kvalitet, naturlighet och säkerhet. Rått kött kommer säkerligen att bli av med överflödig fukt, och införandet av olika typer av kryddor och torra örter i det diversifierar smaken och aromatiska egenskaperna hos produkterna avsevärt.

En ytterligare fördel med växterna som beskrivs ovan är användningen av högkvalitativa vakuumförpackningar, som säkerställer att hela smakpaletten av korvar och köttprodukter levereras till slutkonsumenten. Vad du än väljer - elitrökt korv eller vanliga korvar till middag, i raden av ledande ryska företag kommer du definitivt att hitta produkter för din smak och budget.