Karmaly - en grisras med det godaste köttet

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Drömmen för varje grisuppfödare är att ha grisar som kommer in i puberteten tidigt, föder ett stort antal smågrisar, äter lite och billigt och växer väldigt snabbt. De blev inte sjuka, de var lugna i naturen, och viktigast av allt, köttet var gott. Och nu har denna dröm gått i uppfyllelse. Karmaly är en ras av grisar, eller snarare en hybrid som har alla dessa egenskaper.

Wonder Pig

Effekten av heteros i hybridkorsningar är alltid en stor framgång. Vid korsning ger individer alltid mer livskraftiga avkommor. Även här är Karmaly-grishybriden, som utropades som en ny ras, en stor framgång hos grisuppfödare. Hybridgrisar föds större, växer snabbt, är opretentiösa i mat och blir inte sjuka. Karmala-hybriden visade sig vara mycket framgångsrik, han ärvde de bästa egenskaperna från föräldrarna till två raser, som den vietnamesiska vikbuken (brazier) och den koreanska växtätaren. Från braziern fick karmalerna en anständig vikt, och från den koreanska grisen - snabb tillväxt, brådmogen och fertilitet.

Hur uppföddes karmalgrishybriden?

Karmaly är en unik ras av grisar. Vid uppfödning av denna hybrid erhölls två typer. Vanlig ficka vid första korsning och kunglig ficka vid omkorsning.

• Vanlig karmal erhålls genom att korsa en koreansk växtätande gris och en g altmangal (vietnamesisk). Denna art har alla fördelar med heterosis, men köttets smak är sämre än den kungliga karmalen.
• Kunglig karmal härrör från djupare, upprepade korsningar. Här tvärtom korsas en braziersugga med en koreansk g alt. Hybridsuggorna som erhålls genom sådan parning korsas med en mangal (vietnamesisk) g alt. Som ett resultat av en sådan blandning av en hybrid och en renrasig brazier erhålls en kunglig ficka. En sådan gris har fler mangalgener, vilket har en gynnsam effekt på köttets kvalitet. Köttet från den kungliga karmalen anses vara en delikatess och säljs dyrare än vanligt kött.

Hur ser karmalgris ut?

Karmaly är en grisras som ser ut som vildsvin. De är stora och lurviga. Deras långa hår är lockigt. Även grisarnas färg liknar små g altar. Så ofta har deras kropp i tidig ålder längsgående ränder. Och håret på dem är lika långt som på g altarna. Smågrisar-karmaly flerfärgade. De är svarta, bruna, röda, gråa och fläckiga. Ungdomar är långa på benen och mycket rörliga. G altar och suggor är inte lika magiga som grillar. De är mer vältränade, de har den här från en koreansk växtätare.

Svin har absolut ingen aggression,de slåss inte sinsemellan och attackerar inte husdjur och fåglar. Djurens långa hår gör att vi kan leva utan en varm lada även i vårt hårda klimat på vintern. I kylan går både grisar och smågrisar gärna på gatan. Det räcker att inhägna hagen med ett kedjelänksnät. Karmaler gräver inte, de letar inte efter en möjlighet att fly. De är nyfikna djur, så de står ibland med framfötterna på staketet för att se vad som finns utanför staketet. På frigående håll håller familjen ihop som en flock hela tiden, liksom vildsvinen.

Karmaly pigs: recensioner av grisuppfödare

Karmals är mycket populära bland bönder och amatöruppfödare av gris. Alla som bestämde sig för att ha dessa underbara grisar på sin bakgård var mycket nöjda med deras val av en ny ras av smågrisar.

Vid en månads ålder är smågrisar redan ganska självständiga, de äter allt (gröt, gräs, grönsaker). Djur går snabbt upp i vikt. De blir inte sjuka, det är inte nödvändigt att göra vaccinationer, det är bara önskvärt att utföra profylax mot maskar, hudskadedjur och sjukdomar. Denna ras växer bra på frigående, från och med den andra levnadsmånaden kan den i allmänhet leva utan tak över huvudet. Med åldern försvinner ränderna på baksidan av smågrisarna, och de får en vuxen färg. När du väljer denna ras av smågrisar måste du vara uppmärksam på djurets utseende. Ögonen ska glänsa, pälsen ska vara fri från kala fläckar, svansen ska vara torr och uppåtvänd. Grisen ska vara aktiv och ha god aptit.

Karmals fantastiska fertilitet

Vid 4 månader når grisar puberteten och kan föda avkomma. Om det finns en avelsg alt i besättningen tas därför suggans första avkomma vid 8 månaders ålder. Grisning orsakar inte problem för ägaren, grisen själv klarar allt. Överraskande produktiv ras. Karmaly är en grisras som producerar upp till 20 friska smågrisar i en gris. Dessutom är smågrisarna stora, nyfödda, de ser ut som tre veckor gamla bebisar av den koreanska växtätaren. Det är underbart att mamman har tillräckligt med mjölk för alla, de behöver inte ytterligare vård från ägaren. Efter en vecka börjar smågrisarna äta gräs, och efter två - gröt. Vid en månads ålder kan smågrisar skiljas från suggan. Suggan går i brunst igen och kan bli dräktig med ny avkomma. Med intensiv användning av suggan kan 50 smågrisar eller fler fås från henne per år.

Vad ska man mata grisarna?

Karmalhybridgrisar är opretentiösa i mat. På sommaren kan de vara frigående hela dagen. På kvällen, mata med gröt eller grönsaker. Dessa grisar kan äta krossad spannmål, matrester och ändå gå upp i vikt bra. På vintern får de hö och foder eller sockerbetor och naturligtvis spannmål. Kanske grisfoder. I allmänhet, hur man matar grisarna, bryr ägarna sig inte särskilt mycket om. Slaktsvin av denna typ är flera gånger billigare än traditionella raser.

Med all gödning, även de mest intensiva, bildar inte grisar av rasen Karmal ett tjockt lager av fett. Maxim alt - ett litet lager av subkutant fett. Karmaly - en ras av grisar, som värderas förhög smaklighet hos kött. Den är mör, saftig, inte fet, i allmänhet en riktig delikatess.