De bästa sorterna av pumpa: foto och beskrivning

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Odla pumpa som människor lärde sig för mer än fem tusen år sedan. I forntida tider tillagades mat från fruktköttet från denna opretentiösa kultur, olja pressades ut ur fröna och rätter gjordes av skalet. Naturligtvis är denna underbara grönsak också mycket populär bland moderna trädgårdsmästare. I den här artikeln kommer läsaren att presenteras med de bästa sorterna av pumpa med ett foto som finns tillgängligt idag.

Tre mest populära sorter

Pumpa tillhör släktet Cucurbita i familjen Cucurbitaceae. Mer än 27 odlade och vilda sorter av den är kända idag. Men pumpor är fortfarande de mest populära bland ryska sommarbor:

• teurdokorye;
• muscat;
• storfruktad.

Beskrivning av pumpasorter med stor frukt

Huvudkännetecknet för denna sort av Cucurbita är, som man kan se av dess namn, fruktens stora storlek. Dessa populära pumpor, som odlats av ryska sommarbor i decennier, utmärker sig främst genom sin ganska mjuka och fibrösa massa och tunna, inte alltför hårda skal.

Det går att odla storfruktig pumpai nästan alla regioner i Ryssland, inklusive Ural och Sibirien. Uppfödare har fött upp cirka 100 sorter av denna sort av Cucurbita - fler än någon annan.

Pumpkin Titan

Denna underbara sort, förutom fruktens stora storlek, är annorlunda:

• lång hållbarhet;
• utmärkt smak av pumpamassa.

In care hybrid Titan är absolut opretentiös. Man tror att denna variation av pumpa är bäst lämpad för öppen mark. Trots allt växer dess frukter faktiskt bara enorma. I de flesta fall har Titan kalebasser en vikt på 30-50 kg. Men vissa sommarboende lyckas odla frukterna av denna sort och 100-150 kg. För att få sådana enorma pumpor från Titan behöver du bara inte lämna mer än 1-2 äggstockar på en buske.

Fransarna av denna sort är utdragna ganska långa och breder ut sig. Därför rekommenderas det att plantera Titanfrön i steg om minst 1,5 m.

Paris Red

Denna sort är först och främst känd för sin höga avkastning. Samtidigt kan vikten på den parisiska röda pumpan nå upp till 20 kg. Fruktköttet av denna sort har en blekgul färg. Fördelarna med Paris Red inkluderar god transporterbarhet.

Förutom allt annat har frukterna av denna pumpa också en relativt god smak. Men tyvärr är de sämre än många andra sorter i detta avseende, enligt sommarboende. De flesta husägare föredrar fortfarande att odla Paris Red först.kö för djurfoder.

Pumpkin Yellow hundredweight

Denna sort föds upp av tyska uppfödare. Vikten på pumpafrukten Gul centner kan nå 55 kg. Fördelarna med denna sort beaktas främst:

• opretentiös vård;
• hög resistens mot allvarliga sjukdomar hos gurkor.

Pumpamassa Gul hundravikt innehåller bara en enorm mängd sockerarter och karoten. Därför används den i vardagen och industrin bland annat för tillverkning av barnmatsprodukter - olika sorters juicer och puréer. Fördelarna med Yellow centner är också god hållbarhet och transporterbarhet.

Hårdhyad pumpa: de bästa varianterna

Trädgårdsmästare överväger fördelen med denna sort av Cucurbita, först och främst möjligheten till långtidslagring av frukt. Massan av sorter av denna sort är vanligtvis behaglig för smaken - krispig och saftig. Sådana pumpor värderas också av sommarboende för god frukttransport. Tot alt finns det för närvarande ett 30-tal hårdbarkade sorter av Cucurbita.

Acorn

Denna pumpa kallas ekollonpumpa på grund av fruktens karaktäristiska form. För stora frukter av sorten Acorn växer inte. Men å andra sidan är fruktköttet av denna pumpa mört, saftigt och relativt sött. Skalet på frukterna av sorten kan ha en annan färg. Köttet på Acorn-pumpan har en rik mörkgul nyans.

Som de flesta andra hårdhudade Cucurbita är denna sort en tålig busksort. Och många sommarbor uppskattar det, bland annat för att det är lätt att sköta. Den söta massan av denna pumpa används ofta för att göra desserter. Dessutom anses Acorn-frukter, på grund av sin speciella form, också vara mycket bekväma att fylla.

Smile

Skalet på frukten av denna sort har en klar orange färg. Köttet av pumpan Smile har samtidigt en ljusare nyans. Den genomsnittliga fruktvikten för denna sort är bara cirka 0,85-1,1 kg.

Smile-pumpa, som Acorn, tillhör gruppen kompakta buskhybrider. Utmärkt transporterbarhet och tidig mognad, såväl som motståndskraft mot frost och torka - det är detta som bland annat denna pumpasort förtjänar utmärkta recensioner från sommarboende.

Spaghetti

Denna hårt skalade, tidigt mogna kalebass kan odlas utomhus eller under tak. Spaghettifrukter är fatformade och krämiga. Köttet av denna sort är fibröst och ganska tätt. Efter skörd kan spaghetti-frukter behålla sina kommersiella egenskaper i cirka 1-2 månader.

Köttet från denna pumpa används främst för att laga kaviar och såser. Den anses också vara mycket väl lämpad för konservering. Denna sort heter så eftersom fruktköttet när den kokas är väldigt likt spagetti i smak.

Ladynail

Denna pumpa odlas av sommarboende främst inte för fruktköttets skull, utan för frön. Frukterna av sorten Lady's Nail har en något tillplattad form. Deras skal är ljusgrå, slät, och köttet har en söt smak och har en ljusgul färg. Med ordentlig vård pumpa dameren nagel kan bli upp till 5 kg i vikt.

Bästa butternut squash

Sådana sorter är när det gäller deras biologiska egenskaper en korsning mellan hårdbark och storfruktade sorter. Fördelarna med Cucurbita i denna grupp inkluderar utmärkt fruktsmak och möjligheten till långtidslagring. En liten nackdel med muskotsorter av pumpa är en viss nyckfullhet i vården. Denna sort odlas huvudsakligen endast i de södra delarna av landet.

Bilinka

En karakteristisk egenskap hos denna pumpa är dess askfärgade skal. Köttet av sorten Bylinka är ljust orange, mycket sött och saftigt. Många sommarboende använder den, inklusive för att tillaga alla sorters desserter.

Trädgårdsmästare uppskattar också Bylinka för att dess fruktkött praktiskt taget inte har någon smak av pumpa. Formen på frukterna av denna pumpasort är något tillplattad.

Divo

Frukterna av denna mellansäsongsvariant är pepparformade och ljusbruna till färgen. Skalet på Divo-pumpan är mycket tunt, och fruktköttet är krispigt, saftigt och sött. Fruktvikten för denna sort når 8-9 kg.

Fördelarna med Divo-pumpa inkluderar först och främst utmärkt transportbarhet och hållbarhet. Frukterna av denna sort kan lagras efter skörd i upp till ett år. Dessutom är denna pumpa föga krävande när det gäller vattning. På torrt land kan dess avkastning vara upp till 50 kg/t.

Plav-Kadu

Det här är inte bara gott, utan också en mycket hälsosam variant av pumpa. I Indien, till exempel, används Plav-Kadu-massa för att behandla tuberkulos. Vikten på frukterna av sorten kan nå 10 kg. Både deras kött och hud är orange till färgen. Du kan lagra en sådan pumpa i upp till 4 månader.

spansk gitarr

Den här pumpan har fått sitt namn från den ovanliga päronformade frukten. Plusen med den spanska gitarrsorten är först och främst den mycket trevliga aprikossmaken i fruktköttet. Många trädgårdsmästare använder denna pumpa för både stuvning och stekning. Massan av den spanska gitarrfrukten är mycket bra, enligt hemmafruarna är den också lämplig för att göra kanderade frukter, samt fyllningar till pajer.

Fördelen med denna variant av pumpa, i jämförelse med många andra, är fruktköttets betydande tjocklek. Samtidigt kan frukterna av den spanska gitarren förvaras utan förlust av presentation i upp till 12 månader.

Söta varianter

Pumpor som beskrivs ovan är helt enkelt väldigt populära bland trädgårdsmästare. Men många sommarbor är naturligtvis intresserade av vilka de sötaste sorterna av pumpa som finns för närvarande. Det finns för närvarande flera sådana varianter av denna kultur.

Vinter sött

Denna pumpa tillhör gruppen storfruktiga. Skalet på vintersöta pumpor har en grå nyans. Fruktköttet av sorten är sött, orange, mycket tät i strukturen och doftande.

Man tror att denna söta pumpa är utmärkt för att laga alla möjliga färska rätter, såväl som alla typer av konservering. Sommarboende överväger också möjligheten till långtidslagring till fördelarna med denna sort.

Att odla söt vinterpumpa, enligt trädgårdsmästare, är väldigt enkelt på sajten. Inom vården är hon absolut prestigelös. Dessutom är Winter Sweet resistent mot de flesta gurksjukdomar.

Paris Gold

Denna söta sort sägs vara utmärkt för plantering i torrt klimat. De kallade denna pumpa gyllene för den mycket vackra blekgula färgen på skalet på dess frukter.

Köttet av denna sort är mycket saftigt, sött och välsmakande. Den har också en fin gyllene färg. Massan av denna pumpa används främst för att göra soppor, bakverk, frost och babypuréer. Frukterna av Paris Gold kan lagras upp till 12 månader.

Pumpkin Candy

Denna sort är också populär bland sommarboende, främst för den söta smaken av fruktkött. Formen på pumpan Sweetie liknar en boll. Hennes hud är ljust orange. Godisfruktens vikt kan nå 1–3 kg.

Köttet av denna pumpa är tät, ljust orange. Den kan mosas även utan socker.

Sommarboende som bestämmer sig för att odla denna sort på sin webbplats bör vara mer försiktiga när de köper frön. Till försäljning idag finns det en annan liknande variant av pumpa med ett liknande namn - Candy F1. Skalet på denna hybrid har en grå nyans. Smaken av massan av denna pumpa är ganska trevlig. Men hennes är fortfarande inte lika söt som Candys.

Istället för en slutsats

Beskrivningar av pumpasorter med foton ovan kan hjälpa en av sommarborna att väljade mest lämpliga fröna av denna gröda för din webbplats. Alla sorter som behandlas i artikeln utmärker sig verkligen av opretentiös skötsel, utmärkta smakegenskaper hos fruktköttet och möjligheten till lång lagring.

Men, naturligtvis, till försäljning idag finns det frön av andra ganska populära och lättskötta sorter av Cucurbita. Pumpa - växten är faktiskt väldigt opretentiös. Hon kan till exempel helt enkelt ta någon outnyttjad plats på tomten - vid staketet eller bredvid uthus - och ägna ett minimum av uppmärksamhet under säsongen. Genom att plantera nya pumpor från år till år blir det därför lätt att välja den sort som är mest attraktiv för dig själv.