Italienska gäss: beskrivning av arten, skötselegenskaper, reproduktion, karakteristiska egenskaper, hållningsregler och lönsamhet

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Gässuppfödning är ett bra sätt att tjäna pengar för en bonde. De är opretentiösa i vården, går snabbt upp i vikt och är efterfrågade bland befolkningen. Vita italienska gäss kommer inte bara att ge en bra inkomst, utan också dekorera gården med sitt utseende. Fåglar anpassar sig väl till olika förhållanden för kvarhållande, de kan födas upp i vilken klimatzon som helst. Italienska gäss är en gudagåva för den driftige bonden.

Historisk bakgrund

Italiensk gässuppfödning startade på 1800-talet. Bönder korsade lokala inhemska fåglar med individer från Kina. Införandet av nytt blod satte fart på rasens utveckling. Från Italien spreds en ny gåsart snabbt över hela Europa.

I Sovjetunionen dök rasen upp först 1975. De första italienska gässen kom från Tjeckoslovakien. Rasen blev snabbt populär bland sovjetiska medborgare som inte var bortskämda med en produktiv fågel. boskapItalienska gäss växte snabbt, 1980 fanns det cirka 35 tusen individer. Fågeln, uppfödd i ett varmt land, anpassade sig snabbt till klimatet i Sovjetunionen, vilket säkerställde dess höga popularitet.

Rasens egenskaper

Gäsuppfödningsföretag kan bygga till och med en liten gård. Att köpa kycklingar eller kläckningsägg kommer inte att kräva stora investeringar. Men i detta skede är det viktigt att välja en opretentiös och produktiv ras. För en nybörjare är italienska gäss idealiska. Snövita fåglar är mycket vackra, de har en aktiv och självständig karaktär. Beskrivning av den italienska gåsrasen:

• kropp kompakt, proportionell;
• medelstort huvud, snyggt;
• näbben är ljus, röd-orange;
• halsstark, medelstor;
• bröst djup och bred;
• benen är starka, kraftfulla;
• svansutvecklad, välpassande till kroppen;
• högt ansatta vingar;
• vit fjäderdräkt, hård, tät.

Medelvikten för vuxna fåglar är 5-7 kg. Ibland har gäss grå fjädrar i små mängder - detta är en nackdel. Sådana individer är oönskade för avel.

"Italienarna" är vänliga mot människor, de knyter bra kontakter. För en annan fågel är gander väldigt aggressiva, särskilt när det gäller att skydda flickvänner och avkommor. De kommer inte att låta främlingar komma nära sin familj, och ofta blir de själva provokatörer av konflikter. På flykt försöker italienska gäss hålla sig borta från andra fåglar.

Goose coop-enhet

Om en bonde redan har ett fjäderfähus är det bra. Men om det inte finns något gåshus, så kan du bygga det själv. Först måste du skapa ett projekt baserat på antalet avsedda fåglar. Men det är bättre att ta hänsyn till den planerade boskapen med en marginal: försäljningen kommer att öka, unga gåsungar kommer att växa upp, nya raser kommer att köpas in.

Ladugården kan byggas av olika material, men askeblock är det populäraste. Den produceras i vilken region som helst, det kommer att vara lätt att köpa den. Byggandet av askeblock går snabbt, så gåshuset kan resas om ett par månader. Om bonden bor i ett kallt område måste ladugården isoleras.

För att behålla 20 gäss måste du bygga ett rum med en yta på 20 kvadratmeter. Takhöjden ska vara som i huset, minst 2 meter. I ett sådant gåshus blir det lättare att ta hand om fågeln, och luften i den kommer att cirkulera mycket bättre. Taket kan göras gavel, det är bekvämt att rensa bort snö från det på vintern.

Gåshuset ska ha både konstgjord och naturlig belysning. Ett tillräckligt antal fönster kommer att spara el. Tillgång till solljus påverkar gässen positivt, särskilt under häckningssäsongen. Det är lämpligt att utrusta kapellet i rummet, de kommer att förhindra passage av kall luft under vintersäsongen.

Gåsvård

På sommaren måste fågeln förses med tillräcklig gång. Av beskrivningen av italienska gäss följer att de helt enkelt behöver grön massa. På flykten kommer fågeln att kunna äta så mycket gräs den vill. Att äta grön massa gynnar gåsens hälsa, och bonden sparar på foder vid denna tidpunkt. På sommaren kan en mängd olika växter utgöra upp till 80 % av fågelns kost.

Du kan mata gäss med industriell foderblandning. Detta är mycket bekvämt för bonden, eftersom allt redan är balanserat i den färdiga kosten, och inget extra behöver läggas till. Om ägaren av någon anledning inte vill mata gässen med foderblandningar, måste han köpa en spannmålskross i förväg. Med hjälp av mekanismen kommer bonden att kunna mala havre, korn, gräs, grönsaker.

För beredning av hemlagat foder tillsätts krita, s alt och vitamintillskott till spannmålen. En skalsten placeras i en separat skål, vilket förbättrar matsmältningen hos en fågel. Om bonden håller kor kan gässen matas med vassle för bättre tillväxt. Fågeln vägrar inte grönsaker: potatis, zucchini, pumpa.

Vinterunderhållsfunktioner

Många har sett bilder på gäss av italiensk ras som går i snön på vintern. Vissa bönder härdar sina fåglar och tar ut dem på promenad även i frost. Men du måste förbereda gäss för vinterkylan gradvis, så initi alt bör vistelsen i det fria inte vara lång. Den italienska fågeln är opretentiös och tålig, så den anpassar sig lätt till frost.

Rummet där gäss hålls på vintern behöver ingen extra uppvärmning. Men drag i ladugården ska inte tillåtas, fågeln kan bli sjuk. Vanligtvis, tidigt på hösten, inspekterar bönder vinterskyddet och tätar hål i det.

Under den kalla årstiden hålls gäss på en djup bädd av sågspån, torv eller halm. Den läggs och ändras inte förrän på våren, bara ett rent lager hälls vid behov. Nedbrytningsprocesser börjar snart ske i djupet av ströet, och en stor mängd värme frigörs, så att gässen inte fryser. Om rummet är välbyggt, kommer det alltid att finnas en positiv temperatur inomhus, även om det börjar kraftig frost ute.

Avel

Italienska gäss föds huvudsakligen upp genom inkubation. Detta beror på det faktum att honor är ovilliga att sitta på ägg. Deras modersinstinkt är dåligt utvecklad, så det är lättare för en bonde att använda en inkubator. Du kan lägga ägg på andra gässraser, och de kommer framgångsrikt att föda upp italienska kycklingar. Men ibland finns det undantag, men det är möjligt att kontrollera modersinstinkten hos en viss fågel endast empiriskt. De första äggen av honan börjar bära från 9-10 månader. Fortplantningsåldern för en fågel med god vård kan vara upp till 8-10 år.

Italienska gäss har god hälsa, de har vanligtvis en hög fertilitet, oavsett tid på året. Med korrekt transport av kläckägg kan lantbrukaren räkna med god kläckbarhet. Ökar särskilt chansen att ett stort antal kycklingar använder enheter med en automatisk vältningsmekanism.

Gässlingar som växer

Kycklingar som kläckts av en mammahöna behöver praktiskt taget ingen mänsklig hjälp. Redan från den 3:e dagen börjar mamman ta med sig avkomma till hagen. Det ser hon tillgåsungar åt gott och skyddar dem från alla faror. Men bonden bör vara särskilt uppmärksam på svaga kycklingar. I vissa fall är det bättre att isolera sådana gässungar och ge dem förbättrad vård. Om kycklingarna är välmatade och får alla nödvändiga vitaminer, kommer de snart att komma ikapp i utvecklingen av sina friskare motsvarigheter.

Du måste odla gässungar från en inkubator på ett annat sätt. Kycklingarna kläcks från äggen dag 28 på egen hand, men vissa av dem kan behöva mänsklig hjälp. I det här fallet kan bonden försiktigt ta bort en del av skalet och därigenom frigöra den lilla gåsungen. Till en början lever kycklingarna i en gruvel - en speciell plats där det är torrt, varmt och lätt. Efter födseln placeras gässungarna under lampor.

Efter att kycklingarna är lite torra matas de. Du kan erbjuda dem några hackade kokta ägg, men det är bättre att ge gåsungarna industriellt blandningsfoder för de minsta. Dryckare ska alltid fyllas med vatten. I början kan en liten mängd mangan tillsättas för desinfektion. Svaga gässungar separeras från starka bröder, eftersom de första behöver särskild vård och förbättrad näring.

Produktivitet

Italienska gäss är ett utmärkt val för en bonde. De har väldigt gott kött, de går snabbt upp i vikt och bär på stora ägg. Dessutom är fågeln mycket vacker, vilket inte kan annat än att glädja ägaren.

Produktiva egenskaper hos italienska gäss:

1. Honor lägger 45 till 55 ägg per säsong. De har utmärkt smak och väger ca160 g. Från gässen av denna ras är det ofta möjligt att åstadkomma en andra höstäggläggning.
2. Vuxna italienska fåglar kan väga upp till 8 kg. Deras kött smakar fantastiskt.
3. Italiensk gåslever används för att göra foie gras. Med vissa gödningssystem kan organvikten nå upp till 500-600 g.

Hög fertilitet gör att bonden kan driva ett företag som säljer kläckägg. De är särskilt eftertraktade på våren, när populationen börjar föda upp gåsungar till sommaren.

Veterinärråd

På bilden är italienska gäss väldigt vackra, vilket ökar efterfrågan på denna typ av fågel. När man köper ungdjur behöver bonden sätta dem i karantän. Detta måste göras även om fågeln har ett veterinärintyg. Efter karantän måste bonden bjuda in en läkare för att undersöka de italienska gässen. Om allt är bra kommer han att låta fågeln släppas till huvudflocken.