2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41
Gästfrihet är en värdefull egenskap som är inneboende hos exceptionellt utbildade människor. Godt uppförande, specialiserad utbildning och vänlig personal, samt en hög servicenivå är ständiga följeslagare för Horeca-verksamheten.
Vad är det och hur man förstår det?
Faktum är att det ganska harmoniska ordet "gästfrihet" är kärnan i HoReCa-förkortningen. I grund och botten är detta koncept inneboende i hotell- och restaurangbranschen. Kaféer, barer och olika matställen kan anses vara involverade i besöksnäringen. En elementär definition av den moderna affärsriktningen, när frågan uppstår: "Horeca, vad handlar det om?" - uttrycks med vederbörligt ansvar i denna artikel. Låt oss därför tillsammans ta en titt på den moderna industrins krångligheter och mer exakt bestämma innebörden av det nyfunna ordet "Horeca".
Ny serviceriktning
För det första faller nästan alla offentliga serveringsställen under definitionen av Horeca, eftersom ordets essens uttrycker processen med direkt konsumtion av köpta produkter på plats. Med andra ord, där de köpte det, åt de det där. Naturligtvis är huvudinriktningen för Horecas verksamhet en ständig process för att förbättra serviceverktygen, ochsamt att förbättra kvaliteten på tjänsten. Denna förkortning har en ganska bred tillämpningsaspekt, oftast används den av hotellägare, krögare, kockar och leverantörer av en viss typ av produkt. Horeca - vad är det? En manifestation av tidens modetrender eller ett sätt att vinna en viss del av tjänstemarknaden? Visst, båda! Det är ingen hemlighet att denna industri kännetecknas av användningen av produkter som är resultatet av den modernaste produktionstekniken. Till exempel är varor som säljs via on-trade-kanalen först och främst högkvalitativa och miljövänliga produkter. Därför följer alla deltagare i besöksnäringen vissa strikt observerade regler, värdesätter sitt rykte.
Kundens önskan är huvudsaken!
Omfattningen av Horeca-aktiviteter är ganska omfattande. Mångfalden av tjänster som tillhandahålls är fantastisk. Grunden för "Horeca"-sfärens exklusivitet anses vara särskilt etablerade traditioner som är unika för detta marknadssegment, kvaliteten på de tillhandahållna tjänsterna och, naturligtvis, den ursprungliga försäljningen av varorna. Utsökta och samtidigt de mest hemtrevliga levnadsförhållandena kan endast erbjudas av ett hotell som utövar Horeca-service. Restauranger i Horeka-industrin kommer att erbjuda endast läckra och exklusivt hemlagade rätter. Du kommer alltid att behandlas respektfullt och dina preferenser och önskemål kommer att behandlas med vederbörlig hänsyn.
Slutsats
Förhoppningsvis svaret på frågan: "Horeca, vad är det?",du har, och en komplett. Allt du behöver göra är att personligen uppleva fullheten av Horeca-verksamhetens övertygande överlägsenhet. Efter att ha kastat dig in i atmosfären av mysighet och komfort, samt ha en positiv attityd och mycket positivt, kommer du säkert att bli en frekvent gäst på dina favoritkaféer eller restauranger, som är en del av Horeka - gästfrihetsbranschen.
Rekommenderad:
IBAN – vad är det? Vad betyder bankens IBAN-nummer?
Om du åtminstone en gång i ditt liv har varit tvungen att överföra pengar till europeiska länder, då är begreppet "IBAN-kod" bekant för dig. Avsändaren måste namnge den för att slutföra överföringen. För att ta reda på IBAN-numret räcker det att komma till vilken bankinstitution som helst och öppna ett löpande konto. Anställda i vissa finansinstitut kan rekommendera en SWIFT-kod till avsändaren, som också kan användas för att ta emot en överföring
Anknytning – vad är det? Vad betyder tillhörighet när det gäller organisationer, webbplatser eller juridiska personer?
Ordet "tillhörighet" hörs sällan i vanligt vardagligt tal, eftersom de flesta genomsnittliga medborgare inte har någon aning om vad det betyder. Under tiden började det väldigt ofta slinka in nyhetsreportage, olika analysmaterial. Särskilt om vi pratar om någon form av bedrägeri eller operationer som helt enkelt är otillgängliga för vanliga människor inom den juridiska och ekonomiska sfären, såväl som i ekonomisk och organisatorisk verksamhet
Vad betyder termen "bra kundservice"? Vad vill de ha och - viktigast av allt - hur kan de erbjuda dem det?
Alla som arbetar i direkt kontakt med människor förstår att det är hårt och ibland otacksamt att arbeta med kunder. Däremot kan du hitta ett gemensamt språk med dem. Även om det inte är lätt
Rubelns flytande växelkurs - vad betyder det? Vad hotar rubelns flytande växelkurs?
Den flytande växelkursen för rubeln är frånvaron av någon kontroll från Rysslands centralbank över den nationella valutan. Innovationen var tänkt att stabilisera och stärka valutan, i själva verket är effekten helt motsatt
Övertrasseringskort – vad är det? Vad betyder ett övertrasserat bankkort?
Alla privatpersoner och juridiska personer som har ett bankkonto kan, om de så önskar, ansöka om ett lån i form av en övertrassering. Ordet "kredit" är idag tydligt även för en skolpojke, men inte alla vet vad ett övertrasseringskonto betyder och varför det inte kan kallas ett lån
