Är det lönsamt att hålla grisar för försäljning av kött?

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

På sina bakgårdar håller vissa ägare av förortsområden grisar. Djurgrisar är inte för nyckfulla, tåliga och produktiva. Men är det lönsamt att hålla grisar i vår tid? Man tror att en lönsam gård för uppfödning av smågrisar endast kan göras med rätt inställning till affärer. Ägaren till en gård med sådan specialisering måste först välja rätt typ av foder för djuren, samt hitta marknader för kött.

Vilken lönsamhet kan bero på

Fläsk i Ryssland, eftersom det kostar mindre än nötkött, är väldigt populärt. Men ändå tror man att uppfödning av grisar kan vara lönsamt bara om det är möjligt att snabbt sälja det till exempelvis catering, korvfabriker etc. Till exempel bara på marknaden eller till och med i en hyrd butik i vår tid på grund av den stora konkurrensen kommer en sådan produkt tyvärr att vara ganska svår att sälja.

Dessutom bestäms lönsamheten för grisfarmer naturligtvis till stor del av kostnaden, såväl som typenanvänds vid produktion av djurfoder. Erfarna bönder råder nykomlingar nuförtiden att bara behålla grisar om de kan få billig mat någonstans i närheten.

Lönsamheten för en grisfarm idag kan också bero på antalet djur som utfodras. Erfarna bönder rekommenderar inte nybörjare, om de bestämmer sig för att föda upp smågrisar för försäljning av kött, att hålla en boskap på mindre än 10 stycken. Annars blir gården olönsam.

Är det lönsamt att hålla grisar: produktivitetsindikatorer

Att beräkna din framtida inkomst om du vill öppna en gård med sådan specialisering tar naturligtvis först och främst hänsyn till priserna på kött och fett från dessa djur i just den här regionen. Fördelarna med smågrisar som husdjur inkluderar först och främst förmågan att snabbt gå upp i vikt och fertilitet. Grisar hålls på gårdar fram till slakt, vanligtvis inte längre än 6-7 månader. Ett undantag görs endast för smågrisar som släpar efter utvecklingen. Sådana grisar slaktas oftast vid 8 månader. I 6-8 månader. smågrisar går vanligtvis upp till 90-100 kg i vikt.

Förhållandet mellan kött och fett i slaktkropparna av sådana djur är i genomsnitt 75 till 25 %. Samtidigt överstiger avkastningen av sådana produkter från levande vikt oftast inte 80%. Det vill säga, efter att ha odlat och matat en gris i upp till 6-7 månader och gått upp en kroppsvikt på 100 kg, kommer det att vara möjligt att få cirka 80-85 kg kött och fett.

Matning: vilka problem kan uppstå

Är det lönsamt att ha grisar hemma? Svaret på denna fråga beror till stor deldet beror på om bonden kommer att kunna hitta en säljare av billigt foder eller inte. Det är för mat till grisar när de odlas i framtiden som kommer att behöva spenderas mest. Man tror att inom 6-7 månader. på gårdar konsumeras cirka 300 kg kraftfoder per smågris.

Blandat foder i de flesta regioner i Ryssland idag är tyvärr väldigt dyrt. Och att föda upp grisar på dem kommer sannolikt att bli olönsamt. Kostnaden för kött i detta fall kommer att öka kraftigt. Och troligtvis kommer det inte att vara möjligt att sälja all produkt som erhålls på gården till höga priser, och särskilt under förhållanden med hård konkurrens.

Alternativ mat

Som ett alternativ till dyra kraftfoder rekommenderar erfarna grisuppfödare att använda:

• matsvinn;
• foder med gröna bönor.

Om det finns en matsal eller till och med flera matsalar nära gården, kommer det med största sannolikhet att finnas mer än tillräckligt med foder till grisarna som föds upp på gården (förutsatt att gården inte innehåller hundratals grisar).

Användningen av böngrönt för att hålla smågrisar kan också avsevärt öka gårdens lönsamhet. Man tror att 5-7 kg sådan mat för grisar kan ersätta 1 kg dyra spannmål.

Fetare på avfall

Är det lönsamt att hålla grisar nuförtiden? Naturligtvis skulle många ägare av förortsområden vilja få svar på denna fråga. Som redan nämnts kan en sådan gård bli ganska lönsam om avfall används som foder.

Grisar växer upp tillräckligt snabbt på sådan mat. Du kan köpa köksavfall för smågrisar i matsalen, innehållande resterna av den första och andra rätten, fisk, bröd, grönsaker, frukt. Mycket bra, kroppen hos dessa allätande djur tillgodogör sig också avslag efter att ha styckat kött: senor, skinn, små ben, filmer.

Man tror att 3-4 kg avfall i form av näringsvärde för griskroppen är lika med 1 kg spannmål och djurfoder. Inte bara köksavfall är bra för grisar. Du kan mata dessa djur och produkter kvar efter mjölkbearbetning. Smågrisar äter villigt till exempel vassle, kärnmjölk, reverse.

I mångsidiga gårdar utfodras grisar ofta med avfall efter slakt av andra husdjur. Till exempel kan du ge smågrisar en hudflik, avklipp, blod, mjälte etc.

Självklart kan en trädgård också vara till god hjälp för ägare till gårdar som ägnar sig åt grisuppfödning. Smågrisar får mata olika typer av toppar, kålblad, övervuxna zucchini och gurkor, extra pumpor, småpotatis, morötter och rödbetor, nedfallna äpplen och päron.

Beroende på grisungens ålder bör matsvinn av olika slag i kosten innehålla från 30 till 65 %. Naturligtvis är det fortfarande inte värt att utesluta spannmål och foderblandningar när man använder denna teknik.

Viktigt

Så, är det lönsamt att hålla grisar på avfall? Svaret på denna fråga kan således ges jakande. Men sådan mat för smågrisar bör naturligtvis ges uteslutande färsk. Rutten, sur ochmögligt avfall till grisar är definitivt inte värt att erbjuda. Detta kommer säkerligen att orsaka gastrointestinala störningar hos djur. Små smågrisar kan till och med dö efter en sådan måltid.

Man tror att matrester ska ges till grisar omedelbart samma dag som de köps i matsalen. Det vill säga att gårdsägaren, som har fokuserat just på bland annat sådant foder, bör också tillhandahålla en metod för sin dagliga leverans till gården.

Odla på baljväxter: funktioner

När man använder sådant foder kommer svaret på frågan om det är lönsamt att hålla grisar för kött med största sannolikhet vara positivt. Gröna baljväxter uppskattas av bönder främst för att de innehåller mycket protein. Dess sammansättning av sådan mat för smågrisar är från 23 till 45%. Till exempel kan ärtor, vårvicker, sötlupin, sojabönor användas vid odling av grisar. Det är naturligtvis tillåtet att inte hela den föreskrivna normen för spannmål ersättas med sådana foder, utan bara en del av den. Faktum är att böngrönt bland annat innehåller en stor mängd tanniner som av förklarliga skäl kan påverka smågrisarnas kropp negativt.

Växa på biotillsatser och stimulantia

Bönder, och särskilt nybörjare, är ofta intresserade av om det är lönsamt att hålla grisar i Transbaikalia, Sibirien, Ural eller till exempel i Moskvaregionen. När du använder stimulantia kan en sådan gård göras lönsam i absolut vilken region som helst i landet. Som erfarna ägare av gårdar av denna specialisering noterar,biofodergrisar växer bokstavligen med stormsteg.

Självklart, med hjälp av denna teknik för att odla kött kan du tyvärr få kött, men inte av särskilt hög kvalitet. Men trots att det i det här fallet kommer att vara nödvändigt att sälja produkten till ett lågt pris, kan vinsten, att döma av tillgängliga recensioner, fortfarande erhållas betydande. Det är möjligt att bedöma om det är lönsamt att hålla grisar till försäljning på stimulantia för försäljning av kött, redan av det faktum att bönder ofta har upp till 9 000 rubel från en sex månader gammal gris som använder denna teknik. inkomst (från 2018).

Hur man odlar biofoder

Olika sorters tillsatser som stimulerar den snabba tillväxten av grisar produceras nu av många företag, både utländska och inhemska. Till exempel kan smågrisar lägga till eller lägga till produkter tillverkade av Trouw Nutrition, ShenPig GP Premium, Shencon, etc. till vanlig mat BMVD (protein-mineral-vitamin)-tillskott anses särskilt användbara för sådana djur. De är en blandning av ett stort antal olika ingredienser.

Stimulerande medel för tillväxt av gris är i sin tur indelade i konventionella och hormonella. Den första typen av fonder kan:

• för att säkerställa snabb nedbrytning av foder i kroppen på grisar och deras smältbarhet;
• accelerera metaboliska processer i kroppen.

Hormonstimulerande medel klassificeras i steroider och anabola. Det mest populära botemedlet av denna typ bland bönder är DES eller Sinestrol. Vid användning av någontyper av stimulantia bör gårdens ägare bland annat tänka på att när djuret slaktas måste de vara helt borttagna från hans kropp.

Vad mer en nybörjare behöver veta

Rätt utvald kost och tillgången på en marknad för kött är de viktigaste faktorerna som påverkar lönsamheten för en gård som är specialiserad på grisuppfödning. Naturligtvis påverkar andra faktorer än den typ av mat som används för smågrisarnas produktivitet.

Först och främst bör en bonde som bestämmer sig för att göra vinst på försäljning av kött se till att köpa riktigt bra fullblodsungdjur. Du måste köpa smågrisar på beprövade gårdar som är säkra när det gäller olika infektionssjukdomar.

Många bönder är till exempel intresserade av om det är lönsamt att hålla vietnamesiska grisar. Denna ras har fått mycket bra recensioner från ryska bönder. Nyligen har dessa grisar i vårt land blivit mer och mer populära. Sådana grisar kännetecknas främst av brådmogen. De blir inte för stora, men samtidigt kan de slaktas redan efter 4 månader. Omsättningen, förutsatt att ett betydande antal individer föds upp på en sådan gård, blir naturligtvis stor.

Ytterligare faktorer

Också grisar på gården måste förses med anständiga levnadsvillkor. Grisstallen ska vara ren, lätt och torr. Lokaler för smågrisar måste rengöras och desinficeras i tid för att förhindra epidemier. Svaret på frågan om det är lönsamt att behållaVietnamesiska grisar, vita, lantraser etc. beror inte minst på hur friska djuren blir. Allvarliga sjukdomar hos smågrisar är tyvärr mycket kända. Vilken epidemi som helst kan bokstavligen omintetgöra alla ansträngningar från bonden att odla boskap.

I en grisstall ska det bland annat vara mycket fönster. Också i lokalerna för smågrisar är det absolut nödvändigt att utrusta ventilation. Att hålla grisarna själva i ladugården är tänkt att vara i grupper efter ålder. Annars kommer de äldre att slå de yngre, vilket kommer att leda till stress för de senare och kan orsaka sjukdom och död.

Är det lönsamt att ha grisar till salu

Naturligtvis kan ägaren till en sådan gård få inkomster inte bara från försäljning av kött. I det här fallet kan du också tjäna extra pengar genom att sälja små grisar. En sådan livsvara är inte för dyr idag. Men grisar själva är fertila djur. Från en drottning får bönderna vanligtvis upp till 6-8 ungar per gris. I vår tid bör ägaren till en grisfarm troligen inte vara grunden för verksamheten med handel med unga djur. Men försäljningen av smågrisar kan fortfarande ge ytterligare intäkter.