Populära sorter av vitkål

Innehållsförteckning:

Populära sorter av vitkål
Populära sorter av vitkål

Video: Populära sorter av vitkål

Video: Populära sorter av vitkål
Video: Skatt och deklaration 2024, November
Anonim

Vitkål kan anses vara den kanske mest populära grödan i våra trädgårdar. Nästan varje sommarboende odlar denna hälsosamma och välsmakande växt. Sorter av vitkål klassificeras i tidig mognad, medelmognad och sen. I centrala Ryssland odlas främst första och andra. Sen mognad är vanligare i de södra regionerna. De flesta av dem kännetecknas av utmärkt smak, ett överflöd av vitaminer och opretentiös omsorg.

vitkålssorter
vitkålssorter

Många sommarboende växer på sina tomter både tidigt mogna sorter av vitkål och medelmognad samtidigt. Faktum är att huvudena på de förstnämnda har en delikat smak och är lämpliga för att göra sallader, men de kan inte jäsa. Mellansäsongsvarianter är utmärkta för konservering. Deras huvud är tätt och ofta något tillplattat. De kännetecknas också av en ökad hållbarhetsgrad. Sådana huvuden kan förvaras sv alt hela vintern fram till nästa skörd.

Sena sorter av vitkål föds mestadels fram specifikt för de södra regionerna. Deras utmärkande drag ärvärmebeständighet. I vanliga sorter av kål, med stark överhettning av jorden, skadas rötterna. Värmebeständiga av denna brist är berövade. Deras huvuden skiljer sig åt i densitet, och precis som de som mognar i mitten är de lämpliga för lagring och jäsning.

Tidigt mogna sorter

bästa sorterna av kål
bästa sorterna av kål

De bästa sorterna av kål för odling på sallader är June och Gribovsky-147. Den första är resistent mot låga temperaturer (den tål temperaturer ner till -6 grader Celsius). Denna sort kan kallas ultratidig. De första kålhuvudena kan erhållas inom tre månader efter att fröna planterats i marken. Om du planterar dem för plantor i mars och sedan överför dem till ett växthus, kommer resultatet att bli i juni.

Dess förfader Gribovsky-147 är en mycket gammal sort. Den föddes upp redan 1940. Kålhuvudena mognar en vecka senare än den i juni. De kännetecknas också av utmärkt smak och ett enormt innehåll av vitaminer.

Mellanmogna sorter

vitkålssorter
vitkålssorter

Medelmogna sorter av vitkål delas in i mitten av tidigt och mitten av sent. Av de första kan Slava-1305 urskiljas. Detta är kanske den mest populära sorten i våra trädgårdar. Nästan varje sommarboende odlade den. Den kännetecknas av hög avkastning, utmärkt hållbarhet, utmärkt smak och låga underhållskrav.

F1 Menza kan anses vara den bästa mid-sena sorten. Dess särdrag är enorma kålhuvuden som väger cirka 9 kg. Detta är den största kålen hittills. Liksom Slava skiljer sig kålhuvuden i täthet och perfektlämplig för betning.

Senmognade sorter

Sena sorter av vitkål, som nämnts ovan, är värmebeständiga. Av de bästa kan Biryuchekutskaya-138 och Amager urskiljas. Huvuden på de första kännetecknas av en tillplattad form och densitet. Denna sort, tillsammans med Amager, anses vara en av de mest bevarade. Båda är perfekta för betning.

För närvarande har mer än 70 sorter av vitkål odlats fram. De kan skilja sig åt både vad gäller mognad och lämplighet för odling i olika regioner. Förutom värmebeständiga finns det även sorter avsedda för förädling i Sibirien (Vyuga, Transfer F1, etc.). Om så önskas kommer det inte att vara svårt att välja det mest lämpliga alternativet för din dacha.

Rekommenderad: