Biodling som företag: handlingsplan och stadier i organisationen

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Vill du ägna din tid och energi åt en värdig och lönsam verksamhet? Försök att betrakta biodling som ett företag. Vad tycker du om den här idén?

Men låt oss gå i ordning. Honung kan kallas en av de hälsosammaste och godaste matarna i världen. Därför är biodlaren ett yrke inte bara lönsamt, utan också högt respekterat.

Lite historia med geografi

Vet du att människor har utvunnit honung från bin sedan stenåldern? I en av grottorna i Spanien har arkeologer upptäckt en hällmålning som går tillbaka till antiken. Den föreställer en man som klättrar i ett träd till en vild bikupa för honung. Ritningens ungefärliga ålder är cirka 8000 år.

Biodling utvecklas av förklarliga skäl främst i de södra delarna av vårt land och grannländerna. Till exempel, i Moldavien är biodling och honung som företag ett populärt sätt att generera intäkter.

Kapitalinvesteringar i det här fallet kommer att kräva cirka 28 000 rubel. Terminåterbetalningen är vanligtvis inte mer än en säsong.

Förmåner först

Varje år prövar både professionella entreprenörer och nybörjare på detta område. Detta beror på ett stort antal fördelar med denna typ av verksamhet. Vad exakt?

1. Det är möjligt att starta ett sådant här företag med bara några hundra dollar.
2. Lönsamheten för biodling som företag, enligt experter, uppskattas till 40 %. Denna siffra är ett tillräckligt bra skäl för att börja jobba.
3. Om du inte utger dig för att vara ett storskaligt företag är det realistiskt att driva ditt eget småföretag ensam. Detta innebär automatiskt frånvaron av personallöner. Med antalet bikupor mindre än 10 är biodlaren ganska kapabel att göra det på egen hand - utan att anställa ytterligare anställda.
4. Det finns inga monopolister som sådana på honungsmarknaden. Detta beror på att de allra flesta konsumenter föredrar att köpa honung direkt från producenter - till exempel från bekanta biodlare eller på marknaden (men inte i snabbköpet).
5. Ett sådant yrke som biodling kan vara huvudverksamheten eller en trevlig och nyttig hobby som ger en ganska seriös extrainkomst utöver grundlönen.
6. Att lära sig pumpa honung är inte alls svårt. Efter en kort träning kan vilken nybörjare som helst klara av en sådan aktivitet. För att hjälpa honom - en enorm mängd specialiserad litteratur, för att inte tala om internetsidor,tillägnad denna specifika aktivitet. En färdig affärsplan för biodling i liten skala är lätt att utveckla själv.

Nu till nackdelarna

Det allvarligaste av dem är att priset på honung alltid har varit och förblir ganska högt. Nuförtiden är denna användbara produkt inte överkomlig för alla. Det är därför det med största sannolikhet kommer att uppstå svårigheter med bildandet av en omfattande kundbas.

En annan allvarlig nackdel är den höga konkurrensen. Faktum är att i dag söker ett stort antal arbetslösa medborgare efter tillämpning av sina krafter inom alla områden, inklusive jordbruk (och, som ett alternativ, inom biodling).

Vilka är nyanserna i den här verksamheten?

En nybörjare som bestämmer sig för att ägna tid och energi åt denna intressanta och lönsamma sysselsättning bör inte glömma att:

1. Den namngivna verksamheten kommer inte att passa dig om du är bosatt i en stor stad, bor i en lägenhet och inte äger fastigheter på landsbygden. Naturligtvis kommer ingen lagligt att förbjuda dig att bli ägare till bigården. Men troligtvis måste du anförtro någon annan att hantera det - en person som har möjlighet att ständigt vara på plats, ta hand om bikuporna och pumpa honung. Följaktligen kommer din inhyrda arbetare att kräva lön, vilket bör anges i affärsplanen för biodlingen. Bigården bör helst vara "till hands".
2. Ibland förekommer rapporter i media om dödsfall i olika regioner av bisamhällenpå grund av att bönder använder herbicider för att bespruta sina åkrar. En död bifamilj innebär mycket betydande utgifter för biodlaren, från vilka ingen av affärsmännen i detta område är försäkrade.
3. Alla företag antyder ägarens ärliga namn. Det händer att en biodlare, i jakten på vinst, försöker organisera försäljningen av en produkt utspädd med sockersirap istället för riktig honung. Rykten om varor av dålig kvalitet sprids mycket snabbt, och i ett sådant fall kommer du omedelbart att stå utan kunder.
4. Obligatoriskt krav för egenföretagande av biodling - kärlek till naturen, avsaknad av rädsla för bistick, samt allergier mot dem. Bin kan ogilla en viss person (det finns en åsikt att de behandlar ovänliga människor dåligt). Så tänk efter tre gånger om du är redo att fresta ödet.
5. För en bra vinst från bigården bör utbudet av dina varor varieras - det är mer lönsamt att sälja olika sorter av honung (akacia, lind, bovete, blomma, solros, etc.) Detta kommer att kräva transport av bigården till olika platser för att bina ska samla så mycket pollen som möjligt.

Andra höjdpunkter

1. Investering i biverksamheten kommer att krävas inte bara i uppstartsskedet, utan också regelbundet. När allt kommer omkring kommer det att krävas utgifter för att värma bikuporna, mata bina, behandla dem från parasiter och köpa de nödvändiga behållare. Dessutom är det nödvändigt att sörja för kostnaderna för transport av både bikupor och färdiga produkter.
2. Förbigården kräver regelbunden övervakning. Det skulle vara hänsynslöst att tro att det räcker att ta bikupan till en plats som är lämplig för att samla pollen och återvända, säg, en månad senare för färdig honung. Sakernas tillstånd i bihusen kräver kontroll minst en gång i veckan.
3. Även om det finns goda förhållanden, är drottningens liv upp till 5 år, men det kan producera avkomma av hög kvalitet inom bara två år. Livmodern byts sedan ut. Detta bör beaktas när en ekonomisk plan för bigården upprättas.
4. Försök inte ta all honung vid säsongens sista pumpning. För att bina ska kunna äta på vintern måste de lämna minst sex till sju kilo. Girighet i det här fallet kan vända sig mot dig.
5. För all den skenbara enkelheten i denna fredliga ockupation, glöm inte att det fortfarande är entreprenörskap. Planen (beräkningen) av biodlingsverksamheten kommer att kräva utarbetande av kalender och ekonomiska scheman, marknadsundersökningar och bekantskap med de närmaste konkurrenterna. Det vill säga, både teoretiska och praktiska omfattande förberedelser för denna typ av aktivitet kommer att krävas.

Biodling som företag – var ska man börja?

Först av allt, låt oss prata om platsen för bigården. Hans rätta val är grunden för biodling som företag. Vilka är kriterierna för att välja den bästa platsen där dina bin kan bosätta sig?

Ett sant paradis för dem kan kallas territoriet där många honungsväxter växer i form av akacia, lind, bovete och en mängd vilda blommor. Bigårdens territorium kommer nödvändigtvis att kräva stängsel för att förhindra invasionen av vandaler eller rånare. Webbplatsen kommer att kräva ständig övervakning.

Helst kräver denna sysselsättning - biodling som företag - köp av ett privat hus beläget i nära anslutning till en äng eller skog där akacior, vide, lindar växer. Webbplatsen måste vara belägen på avstånd från industriföretag och motorvägar.

Om det inte finns något utrymme

Om territoriet för din personliga tomt är tillräckligt stort, är det möjligt att sätta upp en stor bigård med flera dussin bikupor, vilket kommer att ge dig en mycket bra inkomst. Om du inte har sådana möjligheter, men den här affärsidén - biodling - upptar ditt sinne, kan du försöka förhandla om att fästa dina egna bikupor under honungsinsamlingsperioden till någon som har rätt förutsättningar.

Du kan komma överens om olika villkor med ägaren av territoriet - betala hyran för en plats för bin med pengar eller direkt med honung. Många bönder som är intresserade av skördar som bin kan ge är redo att tillhandahålla sitt eget territorium till biodlare med sina bikupor gratis.

Om vikten av en reklamkampanj

Det är naturligtvis inte reklam om du bara har ett fåtal bikupor till ditt förfogande, inrättade för att ge honung till din familj, vänner och nära släktingar. Men om du började föda upp bin som ett företag kan du inte klara dig utan reklam. Du kommer att behöva det för att säkerställa möjligheten att sälja söttprodukter till bästa möjliga priser.

Samtidigt utnyttjas de breda möjligheter som media erbjuder i regel endast i de fall där man planerar att etablera en honungsverksamhet i stor skala. När det gäller en liten bigård brukar andra annonseringsmetoder vara inblandade:

1. Hennes utomhusversioner (i form av annonser eller affischer).
2. Använda Internets möjligheter (till exempel din egen sida på ett soci alt nätverk).
3. Genom aktivt deltagande i tematiska evenemang - olika försäljningsutställningar, jordbruksmässor, etc.

Vad händer egentligen

Det bästa verktyget i den här typen av verksamhet var och förblir det välkända "mun till mun". Vad betyder detta i praktiken? Om ditt företag bygger på principen att sälja kvalitetsprodukter till ett rimligt pris, då kan du vara lugn - mycket snart kommer du att skaffa stamkunder utan problem.

Lita först inte för mycket på reklamverktygen som anges ovan. Kräver oberoende försäljning av de resulterande produkterna på marknaden. Om du inte kan göra detta av någon anledning (på grund av brist på styrka eller ledig tid), så är alternativet att överlåta honung till försäljning möjligt. Tyvärr, i en sådan situation kommer dina intäkter att vara ett mindre belopp - trots allt är distributörernas inkomst skillnaden mellan inköpspriset och det till vilket honung kommer att säljas i detaljhandeln.

Vad är ett schema?

Den här verksamheten är säsongsbetonad. PÅvintermånaderna är bekväma att tillbringa den så kallade förberedelseperioden. Nu pratar vi inte om registrering och insamling av alla dokument som behövs för entreprenörsverksamhet. Låt oss ta itu med den tekniska sidan av saken. Det kommer att ta dig 2-3 månader (bäst på vintern) att studera teoretiskt material, köpa bikupor etc. Från och med april (om vädret är rätt) är det möjligt att ta bikuporna till de platser där det första pollenet samlades in. Därmed är starten av biodlingen möjlig på relativt kort tid.

Låt oss upprepa - i mitten och slutet av vintern (säg i januari-februari) är du engagerad i teoretisk utbildning. I slutet av denna period, köp nödvändig utrustning. Och i mars börjar du köpa bisamhällen.

I april förs bikuporna till platsen för honungsinsamling och samtidigt lanseras den första annonsen för den framtida sötskörden. Samtidigt bör du börja registrera ditt ärende.

På den juridiska sidan av frågan

Detta görs i det fall du inte tänker ägna dig åt amatöruppfödning av bin, utan är inrättad för en seriös officiell verksamhet med utsikter till ytterligare tillväxt. Då formaliseras biodling juridiskt, till exempel i form av en enskild företagare.

I det här fallet måste du oundvikligen betala skatt. Av alla skattesystem, i det här fallet, den mest bekväma formen av en enda skatt.

Om du inte planerar att installera ett stort antal bikupor och är redo att begränsa dig till att sälja dina egna produkter hemma, kan du undvika ett sådant förfarande som att skaffa certifikatkvalitet. Utan att misslyckas behöver du bara utfärda ett veterinärpass. Detta görs på veterinärtjänstens regionala avdelning på bostadsorten.

Om du bestämmer dig för att sälja den mottagna honungen på marknaden regelbundet (för att inte tala om samarbete med stormarknader), kommer du att behöva resultaten från laboratorietester som kan bekräfta produktens kvalitet. Detta kommer också att medföra ytterligare kostnader som bör förutses i förväg.

De entreprenörer vars biverksamhet finns i stor skala har råd att köpa sina egna laboratorier. Men om du precis ska starta ett projekt bör denna idé tillfälligt glömmas bort. När allt kommer omkring är kostnaden för sådan utrustning mer än $100 000.

Hur mycket pengar behöver du?

Så, vilken typ av ekonomi kräver biodling som företag? Att föda upp bin och sälja honung är inte en start-up som involverar enorma initiala kontantinjektioner. Ett biodlingsprojekt innebär inköp av bikupor, bikolonier, ytterligare utrustning, inklusive en speciell biodlardräkt. Du måste också köpa en behållare utformad för att hälla honung, samt investera lite pengar i ett reklamföretag. Glöm inte dina beräknade fraktkostnader också.

Men de belopp som krävs för allt ovan kommer inte att vara outhärdligt även för en nybörjare. En nybörjare kan börja med att köpa endast fem bikupor (var och en av dem kostar cirka 1 700 rubel, tot altför ett tot alt belopp av 8500 rubel), står för dem (225 rubel i mängden 5 stycken) - ytterligare 1150 rubel, cirka 1200 en bifamilj kommer att kosta (tot alt för 5 stycken - cirka 6000 rubel). Lägg till här 2 500 rubel för en biodlardräkt med en mask, en uppsättning ramar - 100 stycken för 1 200 rubel, cirka 5 kg grund - 280 rubel per kilo - bara 1 400 rubel, en honungsextraktor för 5 000 rubel. och andra inventarier (mejsel, rökare, kniv, etc.) Låt allt detta också kosta 1100 - 1200 rubel. Om vi lägger till ytterligare 1050 rubel för andra utgifter, är det lätt att beräkna att du kommer att möta det belopp som anges i början av artikeln - 28 000 rubel.

Hur lönsam är biodling?

Alla som är redo att bestämma sig för att organisera en bigård är intresserad av den viktigaste frågan. Nämligen: är biodlingen tillräckligt lönsam som företag? Recensioner av erfarna biodlare är entydiga - det här yrket som affärsområde är en mycket, mycket lönsam verksamhet.

Experter uppskattar också lönsamheten för denna typ av verksamhet mycket högt. I fallet med rätt åtgärder och en framgångsrik kombination av omständigheter (när inte en enda bifamilj från dina bikupor dör), är det under säsongen möjligt att få 40 liter honung eller mer från en kupa.

Om du har samma 5 bikupor som anges ovan kommer du att samla in cirka 200 liter. Nettovinsten vid full försäljning av den mottagna produkten kommer att vara minst 30 450 rubel. Vissa av dem kommer, som redan nämnts, att gå till transportkostnader, utfodring av bin och så vidare. Men cirka 28 000 rubel finns kvar.

Därmed allt kapitalinvesteringar i organisationen av bigården kommer att löna sig under den första säsongen. Nästa år, med en liknande ekonomisk situation, kommer att ge dig samma $500 netto vinst. Om du har mer än fem kupor och du är redo att investera i verksamheten, lönsamhetsgraden av din biodlingsverksamhet kommer att bli ännu högre.