Nutrition Al - vad betyder det? Allt om mattyper

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Typer av mat - ett ganska brett begrepp. De kan betyda konsumtion av energikällor och näringsämnen i allmänhet, egenskaperna hos mänskligt ätande, såväl som vissa punkter - typer av mat på hotell, flygplan, etc. I den här artikeln kommer vi att försöka analysera alla klassificeringar i detalj och svara på några frågor. Nutrition Al - vad betyder det? Vilka är dess sorter? Vad betyder autonom makt? Tänk på många andra nyanser.

näring i biosfärskala

Näring är en process för konsumtion av ämnen och energi, karakteristisk för absolut alla organismer som lever i världen. Det är uppdelat i två stora grupper - autotrofisk och heterotrofisk näring. Inom sig har de mindre sorter.

Autotrofisk. Detta är förmågan att skapa organiska element från oorganiska - koldioxid, minerals alter och vatten. Ej att förväxla med autonom strömförsörjning. Den sista gäller strömförsörjningen. Autotrofisk "skicklighet" kännetecknar växter, vissa protozoer, bakterier. Autotrofer är i sin tur indelade i två kategorier:

• Fototrofer används för biosyntesämnen solens energi. Det här är växter, cyanobakterier.
• Kemotrofer använder energin från kemiska reaktioner som härrör från oxidation av oorganiska föreningar för att bilda organiska element. Dessa inkluderar nitrifierande, väte, svavel, järnbakterier.

Heterotrofisk. Dessa är organismer som konsumerar färdiga organiska ämnen, eftersom de själva inte kan bilda dem från oorganiska. Dessa är de flesta bakterier, virus, svampar, djur, inklusive du och jag. Dessa levande varelser klassificeras enligt två kriterier:

• Matkälla:

  • Biotrofer livnär sig på levande organismer. Dessa är fytofager (mat - växter) och zoofager (mat - djur). Parasiter hänvisas också ofta till här.
  • Saprotrofer livnär sig antingen på sekret (exkrementer) från levande varelser eller på substansen i deras döda kropp. Dessa är saprofyter (växter), saprofager (djur), nekrofager (äter djurkroppar), koprofager (äter avföring) etc.

• Äta:

  • Osmomotrofer får sin mat i lösning genom sina cellväggar. Det är en del av bakterier, svampar.
  • Fagotrofer kan svälja bitar av mat på egen hand. Detta kännetecknar djur.

Du kan också markera varelser som mixotrofer. De kan både konsumera färdiga organiska ämnen och syntetisera dem på egen hand. Detta inkluderar euglena-alger, köttätande växter, etc.

Typer av mänsklig näring

I ljuset av de senaste mattrendernaen person är indelad i följande kategorier:

• Allätare. Denna typ av mat kännetecknar oss historiskt. Detta syftar på en person som äter mest varierat, men som samtidigt tillåter snabbmat, produkter som innehåller konserveringsmedel, färgämnen i sin moderna kost.

• Separat (hälsosam, rätt) näring. Vad menas med denna term? Vad betyder "riktig kost"? Detta är en strikt kombination av olika typer av mat, tidpunkten för konsumtion av mat, kaloriinnehållet i måltider.
• Vegetarianism, inklusive lakto-vegetarianism, ovo-vegetarianism. Trogna denna typ av diet vägrar människor att äta kött av djur. Men rätter från fisk, skaldjur, ägg, mjölk och dess derivat är inte tabu för många av dem.
• Veganism. Veganer äter bara vegetabilisk mat. Precis som vegetarianer låter de sin mat lagas.
• Raw food (inklusive vegansk raw food, lacto-ovo raw food, raw food, etc.). Människor som håller sig till den här typen av dieter, som på många sätt är en viss världsbild, konsumerar endast vegetabilisk mat och endast i rå form – utan värmebehandling. Det är viktigt att notera fruktbärare här: de utesluter växtfrön (bönor, frön, nötter, etc.) från sin kost och äter bara frukt och grönsaker.

Det allra sista stadiet är det så kallade Bigu-tillståndet (solätande, pranoätande, breatharianism) - "icke-ätande", vägransenare flytande föda. Det behöver inte sägas att det uppnås genom långa andliga övningar.

Huvudmatkategorier på hotell

Låt oss nu gå till botten med vad detta betyder - att mata Al, FB, RO, BF, etc.

Måltidstyp	Karakteristisk
FB	Helpension - helpension. Gästen erbjuds frukost, lunch och middag i form av buffé. Alkoholh altiga drycker ingår inte i priset, bara vissa hotell erbjuder gratis champagne med frukost.
HB	Halvpension - halvpension. Innebär att frukost och middag ingår, och gratis läsk, och i vissa fall champagne till frukost som present.
BB	Sängfrukost - "säng + frukost". I rumspriset ingår boende och frukost. Det senare är vanligtvis bufféstil.
AL	Vad betyder AL-näring? Detta är all inclusive - "all inclusive". Systemet med flera måltider som ingår i levnadskostnaderna. Detta är inte bara en buffé för frukost, lunch och middag, utan också obegränsad tillgång till hotellets barer, restauranger, grillar och grillmatställen. Det inkluderar även gratis alkoholh altiga drycker - lokala och mindre ofta importerade (det senare för de mest exklusiva hotellen).
AIP	All inclusive premium - "all inclusive premium". Liknar den föregående, men med ett större urval av spritdrycker.
UAL	Ultra all inclusive - "alltingår ultra". Flera måltider på restauranger med olika kök i världen, barer, hotellkaféer. Tillhandahållande av godis, glass, gratis alkoholh altiga och alkoholfria drycker, både lokala och importerade, under hela dagen.
RO, OB, RR, AO	Endast rum - endast rum. Boende på hotellet utan att ge mat på bekostnad av rundturen.

Nu vet vi vad Al-näring och dess andra varianter betyder. Överväg ytterligare klassificeringar.

Ytterligare livsmedelsklassificeringar på hotell

Utöver ovanstående kan du hitta följande typer av mat:

• HB+. Förlängd halvpension - inte bara frukost och middag, utan även en extra servering av drycker vissa tider på dagen.
• FB+. Utökad kost - drycker, som i det tidigare fallet, kan serveras extra under dagen.
• Mini all inclusive. Helpension + 24-timmars lokal spritservice.
• CB - kontinental frukost. Kontinental frukost erbjuder ett minim alt mellanmål på morgonen - kaffe, te, muffins, smör, ost, sylt, etc.
• AB - amerikansk frukost. Amerikansk frukost inkluderar dessutom kallskuret och varma rätter.
• EB - engelsk frukost. Engelsk frukost är en komplett morgonmåltid.
• Ficklunch - "torr" frukost, mellanmål.
• MAI - maxi all inclusive. Allt ingår förutom sjukvård, tvätt, telefoni och hotellbutiker.
• HCAL - högklassig all inclusive. Högre näringklass + tillhandahåller alla hotelltjänster gratis.

Måltider på hotellet

Låt oss överväga problemet mer i detalj. Vad betyder näring Al? Detta är den så kallade buffén. En av typerna av matservering på hotell:

• A-la carte. Gästen väljer sina rätter, baserat på positionerna i menyn. Hjälper till med valet och serverar sin servitör.
• Buffé. Självbetjäningssystem - flera sorters rätter tas ut till gemensamma fönster. Gästerna väljer vad de vill och lägger själva upp mat på tallrikarna, dessutom kan du göra detta i obegränsade mängder.

Vad betyder begränsad flygmat?

Ännu ett intressant ögonblick. Måltider för passagerare på flygplan - två typer:

• Full. Den serveras vanligtvis om flygets varaktighet är mer än 2 timmar. Inkluderar varma måltider.
• Vad betyder begränsad flygmat? Dessa är smörgåsar, smörgåsar, vatten, te, kaffe, juice.

Observera: på korttidsflyg till låga kostnader tillhandahålls endast dricksvatten gratis till passagerarna.

Detta avslutar vår berättelse om olika typer av mat. Som du har sett är detta ett ganska brett begrepp som skiljer sig från aspekterna av inställningen till det.