Kolammoniums alter: beskrivning, sammansättning, omfattning

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-02 14:03

Praktiskt taget ingen industri klarar sig utan kemiskt aktiva ämnen. Tillsatser används inom jordbruket, livsmedelsindustrin, under läderberedning, inom konstruktion och inom många andra områden av mänsklig verksamhet. Bland dem alla är en speciell plats upptagen av ammoniumkols alter, som är universella.

Kolammoniums alt

Kolammoniums alt - en vit oorganisk förening, mycket löslig i vatten, är en produkt av växelverkan mellan kolsyra och ammoniums alter.

Kristaller av materia i det fria sönderdelas snabbt med frigörande av stora mängder ammoniak och koldioxid och förångas sedan. Det finns två typer av kemiska föreningar:

1. Kol-ammoniums alter av typ B, som aktivt används inom den metallurgiska industrin, under utvecklingen av uranmalmer, för flotationsprocessen, neutralisering av kromläder och färgning av produkter.
2. S alter klass A, vilketanvänds för tillverkning av organiska produkter, syntes av kemiska reagens.

Alla typer av kemiska föreningar löser sig inte i etanol och aceton. Ämnen erhålls genom att initiera redoxreaktioner mellan ammoniums alter och kolsyra.

Kemisk sammansättning

Enligt statliga standarder bör kolammoniums alter, i termer av torrsubstans, ha minst 99 % ammoniumbikarbonat, ammoniumkarbonat - högst 1 % och vatten bundet på molekylnivå högst 3 %.

Den exakta kemiska sammansättningen kan variera beroende på användningen av det kristallina ämnet. Så för livsmedelsindustrin bör sammansättningen innehålla minst 20,9 % NH_{3. Massfraktionen av andra föreningar har en strikt reglerad omfattning och bör inte överstiga följande indikatorer:}

• tungmetaller – 510-4;
• arsenik – 110-4;
• järn och dess valensföreningar – 110-3;
• klor och klorider – 110-3;
• vattenolösliga föreningar – 510-3.

Dessa indikatorer definieras av TU U 6-04687873.025-95, kemisk formel - NH₄HCO_3.

Fysiska och kemiska parametrar

Kol-ammoniums alter har indikatorer som definierar dem som ett specifikt ämne:

• färgen på ämnets kristaller kan representeras av en vit, rosa eller grå nyans;
• massfraktion av ammoniak förgrupp A bör motsvara 21 %, för varumärke B - 20,7 %;
• massrest efter kalcinering bör inte vara mer än 0,008 % för typ A och inte mer än 0,02 för typ B.

Endast ett ämne som uppfyller dessa parametrar kan definieras som kolammoniums alt. GOST 9325-79 konsoliderar dessa bestämmelser och reglerar även reglerna för produktion, transport och lagring, försiktighetsåtgärder och säkerhet.

Tillämpningsomfattning

Kolammoniums alt används mest inom livsmedelsindustrin och jordbruket. I det första området används det under sken av tillsatsen E503, som ofta ersätter näringsjäst och matammoniumkarbonat. För användning löses ämnet i vatten vid en temperatur av 20 oC och högre och tillsätts sedan till receptblandningen strax innan mjölet hälls ut.

Fysiska och kemiska parametrar för kolammoniums alt gör att det kan användas som gödningsmedel. Genom att införa kristaller av ämnet, uppnår de en avmattning eller fullständigt stopp av processen för ackumulering av nitriter i jorden, vilket har en gynnsam effekt på mognad och kvantitet av grödan:

1. Yield ökar med 15–45%.
2. Det inledande skedet av fruktgrödor kommer tidigare med en till två veckor.
3. Minskar markbehovet på fosfatgödselmedel.
4. Främjar bildningen av humus.

I vårt land är produktionen av gödningsmedel baserade på kolammoniums alt fokuserad på en inhemsk entreprenör, varför priset på produkter är mycketlägre än kostnaden för utländska analoger.

Försiktighetsåtgärder

Kol-ammoniums alter tillhör den fjärde faroklassen. De innehåller två ämnen som är farliga för människors hälsa - ammoniak och koldioxid. Det första elementet är extremt giftigt och orsakar irritation om det kommer in i luftvägarna. Vid förgiftning påverkas centrala nervsystemet, huvudvärk, tårskott, kramper och andra symtom uppstår.

Koldioxid har en narkotisk och lugnande effekt. I stora mängder destabiliserar det andningscentrum, orsakar kvävning och kan orsaka dödsfall på grund av syrebrist.

Därför kan kolammoniums alter endast användas i speciella kläder, skyddsglasögon, alkalibeständiga handskar och gasmasker. Efter jobbet, följ reglerna för personlig hygien, en varm dusch är bäst.