Industriell mjölkrenare separator: specifikationer och recensioner

Innehållsförteckning:

Industriell mjölkrenare separator: specifikationer och recensioner
Industriell mjölkrenare separator: specifikationer och recensioner

Video: Industriell mjölkrenare separator: specifikationer och recensioner

Video: Industriell mjölkrenare separator: specifikationer och recensioner
Video: Rostfritt stål - mekaniska egenskaper 2024, April
Anonim

Mänskligheten har använt animalisk mjölk i många årtusenden. Det har blivit en av de mest konsumerade livsmedel i världen, och kopopulationen är den största av alla djur. Utvecklingen av gårdar ledde till produktion av komjölk i industriell skala. Och för att mjölken som når konsumenterna ska vara ren och utan föroreningar används mjölkrenare. De kommer att diskuteras i den här artikeln.

History of Farm Development

Kategoriet gårdar och användningen av djur för mänskliga behov uppstod före vår tideräkning. Det är inte säkert känt vem som blev pionjären i detta område, men en sak är säker: under större delen av historien har mänskligheten bedrivit jordbruk. Naturligtvis, på den tiden hade få människor råd att ha många kor. Mjölkavkastningen var liten och försörjde endast en eller ett fåtal familjer. De gjordes för hand. Någon speciell städning var det inte tal om. Den huvudsakliga reningsmetoden på den tiden var enkel kokning, vilket,kan absolut inte matcha dagens stränga krav på mjölksammansättning.

Historisk kogård
Historisk kogård

Gårdar i modern tid

Nu, under det tjugoförsta århundradet, har mänskligheten gått långt från små gårdar med ett litet antal boskap. Grunden för produktionen av kött och mjölk är gigantiska gårdar, där nötkreatur hålls i mängder av mer än tiotusentals djur. I sådana takter, om vi tar hänsyn till den nästan kontinuerliga mjölkningen, producerar sådana gårdar ton mjölk per dag. Och naturligtvis behövs industriella separatorer för att filtrera det.

De är också obligatoriska för mindre gårdar, eftersom standarderna för produktion av mat som människor kommer att konsumera är rimligt stränga. Således blir avskiljaren en oumbärlig anordning på vilken gård som helst, utan vilken driften av gården helt enkelt är omöjlig.

kogård
kogård

gårdsavskiljare

Principen för funktion av separatorer är inte särskilt komplicerad. De är enheter baserade på en tanktrumma med en centrifug. Under påverkan av centrifugalkrafter separeras mjölken i fraktioner och filtreras från föroreningar. Sådana föroreningar är oftast blod, pus och hudceller från kor. Det finns också möjlighet att mekaniska partiklar och enkel smuts kommer in i produkten.

Beroende på typen och kostnaden för apparaten, lossas dessa sediment sedan automatiskt eller manuellt. Med automatisk typ av sedimentutsläpp kopplas separatorn tillvattenförsörjningssystemet och spolas med jämna mellanrum och tömmer avfall på egen hand.

Tetrapack separator
Tetrapack separator

Mjölkavskiljare är både manuella och elektriska. Självklart är manuella avskiljare enkla och billiga, men de är bara lämpliga för de minsta familjegårdarna, där mjölkavkastningen inte är så stor. Elavskiljare är mycket modernare. De hittar in i automatiserade gårdar.

Sådana mekanismer är utformade för att filtrera stora volymer unghöns. Beroende på gårdens typ och storlek levereras de med olika kapaciteter, volymer och dimensioner. Huvudparametrarna, förutom dess dimensioner, som du bör vara uppmärksam på när du väljer en separator-mjölksrenare är följande punkter: dess effekt, volymen av slamutrymmet, varaktigheten av kontinuerlig drift och mängden olja som förbrukas.

Glöm inte heller separationstemperaturen: den kan variera från enhet till enhet och påverka parametrarna för slutprodukten, inklusive fetth alt, surhet och densitet hos mjölk. Alla sålda separatorer måste genomgå statlig certifiering för överensstämmelse med föreskrifter och statliga krav. Sådana certifikat utfärdas efter att enheten klarat testtesterna.

Mjölkseparator
Mjölkseparator

Mjölkavskiljare och gräddavskiljare

Cream separatorer är en separat kategori av separatorer. Byggd på samma princip som konventionellseparatorer, de, som namnet antyder, separerar också de feta fraktionerna av mjölk, grädde, från icke-fetta. På så sätt erhålls skummjölk, vilket också är efterfrågat. Mjölkavskiljare och gräddseparatorer filtrerar även mjölk från biologiska och mekaniska föroreningar - detta gör dem till ett idealiskt val för en industrianläggning, men dyrare än en konventionell separator.

Grädde är dock dyrare. Och de kan också användas i vidare oberoende produktion av mejeriprodukter, inklusive smör och gräddfil. Detta utökar utbudet av potentiella konsumenter av produkter och är därför ett bättre val än konventionella separatorer.

Mjölkpastörisator
Mjölkpastörisator

Ska jag vara uppmärksam på recensioner?

Recensionerna om mjölkavskiljare som också producerar grädde brukar vara extremt positiva. Men när du öppnar ett sådant företag är det värt att ägna mer uppmärksamhet åt de tekniska egenskaperna och återbetalningen av utrustningen. Recensioner av mjölkrenare är inte något att lita på när man fattar ett ansvarsfullt köpbeslut för en stor och komplex produktionsenhet.

Det skulle vara mycket mer korrekt att rådgöra med finansanalytiker och marknadsförare, studera marknaden och vara beredd på hård konkurrens. Det är värt att komma ihåg att varje gård är föremål för noggrann uppmärksamhet från tillsynsmyndigheter. Att öppna det är inte en lätt uppgift, kräver fullständigt engagemang för processen.

Slutsatser och slutsatser

Gräddavskiljare och mjölkrenare är en oumbärlig del av varje gård. I den moderna världen, utan korrekt rening, kommer mjölk som produceras inte att kunna passera någon certifiering, respektive, och kommer inte att säljas. Därför bör valet av en sådan anordning behandlas med stor omsorg.

Experter och de som redan är verksamma inom jordbruksbranschen bör rådfrågas. Produktionen av mjölk och dess biprodukter är en komplex och mångfacetterad process som kräver noggranna studier.

Rekommenderad: