Mekaniserad och manuell sortering av potatis

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

En viktig nyans av bearbetning efter skörd är sorteringen av potatis i fraktioner. Moderna jordbruksföretag som specialiserar sig på industriell odling av grönsaker försöker automatisera denna process så mycket som möjligt. Specialiserad utrustning sorterar knölarna efter givna storlekar snabbt och noggrant. Det är viktigt att komma ihåg att de exakta indikatorerna på hastigheten och volymen för sortering av grönsaker, naturligtvis, beror på designmodellen. Överväg knölsorteringsanordningar som gör processen snabb och så enkel som möjligt.

Mekaniserad sortering

För att utföra mekaniserad kalibrering används en speciell sil, genom vilken potatis av önskad storlek passerar. Enheter kan vara manuella eller automatiska. Den första typen är mer rationell att använda när skörden är liten. Lämplig i denna situationmekanismer som du enkelt kan bygga själv. Automatiska sorterare installeras ofta med en traktor vid bearbetning av ett fält.

Grid-enhet

När du sorterar små volymer av grödor behöver du inte hyra stor specialutrustning eller uppfinna komplexa konstruktioner på egen hand. Att sortera potatis i små mängder kan förse ett bord med ett galler. En speciell låda kommer att fungera som en bänkskiva för den. Principen för sortering bygger på att knölarna passerar genom ett speciellt galler.

Under bordsskivan på minipotatissorteraren finns det flera lådor där den redan valda rotfrukten kommer att falla. En knöl av önskad storlek faller i varje bricka. Det är viktigt att luta bordet lite så att grönsakerna i sig rullar ner på gårdarna och faller ner i rätt låda.

Hemlagad potatissorteringsdesign kommer att vara ett oumbärligt verktyg för att tillaga grönsaker, men det har två betydande nackdelar:

• En sådan anordning ger inte urval av skadade knölar.
• En enkel mekanism gör att du kan sortera en liten mängd grönsaker.

Trälådans totala mått måste vara minst 150 × 80 × 2,5 cm. Avståndet mellan balkarna bör vara cirka 35 cm i början och 60 cm i andra änden av bordet.

Cylinderformad potatissorterare

Den här typen av hemmagjord potatissorteringsstation är lite mer komplicerad än den tidigare versionen. Designen består av följande element:

• tvåstångscylindrar detkopplade till varandra;
• bunker;
• böjda nät;
• manuell körning.

Galler med hål med olika diametrar är monterade inuti cylindrarna. Under driften av en sådan anordning sorteras potatis i tre grupper: små knölar, medelstora och stora. De två första delarna väljs sekventiellt i cylindrarna, och stora grönsaker går utanför. Alla typer av sopor sållas bort med hjälp av hjälpgaller.

Sorterings alternativ

Moderna jordbruksföretag föredrar att kalibrera knölar efter diameter i följande grupper:

• 4-6cm;
• 6-8cm;
• över 8 cm.

Mindre potatis packas i 2,5 kg påsar för försäljning i stormarknader, större i 20-25 kg påsar för grönsaksbutiker och marknader. Den största potatisen används av förädlare och cateringföretag.

Hur man gör din egen potatissorterare

Utrustningen består av följande huvudkomponenter:

• stångscylindrar;
• bunker för att ladda grönsaker;
• metallnät för olika fraktioner av potatis;
• mekanism för justering;
• reek.

Grunden för varje cylinder är en träcirkel med ett kors. Träelementen är förbundna med varandra och till korset med speciella spikar och ståldistanser. För att förhindra mekaniska skador på potatis vid sortering är tvärstycket rundat.

Till bågar med inresidorna fästs med trästänger med en diameter på 1,5-1,6 cm och en längd på 60-70 cm. De strukturella elementen är gjorda av slitstarkt trä. Montera stängerna på bågarna med skruvar eller flexibel metalltejp. Skåror görs i bågarna.

Renavstånd mellan potatissorteringcylinder:

• För en liten sats grönsaker blir de cirka 3-3,5 cm.
• För medelformade knölar - 4-5 cm.
• Inre diameter måste vara minst 70 cm.

Cylindrar är anslutna med stift. Beroende på storleken på cylindrarna väljs en ram av lämplig storlek. Delen är gjord av trästänger med en sektion på 6 × 6 cm eller vinkelstål 3,5 × 3,5 × 0,4 cm Under arbetet är det viktigt att montera cylindrarna i en vinkel på 8-10 grader. Gör-det-själv-potatissortering delar upp knölarna i tre fraktioner: liten, medelstor och stor. De övergripande måtten för potatissortering är ungefärliga i artikeln. Beroende på önskad prestanda och storleken på knölarna kan de ändras.

Idag erbjuds ett stort antal alternativ för att spara tid och ansträngning i lantbruksarbetet som att sortera potatis med egna händer. Det är viktigt att komma ihåg att att göra eller köpa en potatissorterare med dina egna händer kommer att avsevärt förenkla och påskynda arbetet, ge betydande resursbesparingar och öka kvaliteten på produktförpackningarna.