2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41
Tomater i Ryssland började ätas på XVIII-talet. Favoritfrukter klassificerades som grönsaker, men ur Europeiska unionens synvinkel är de frukter. Så är en tomat en frukt eller en grönsak? Låt oss ta reda på det. För att göra detta, ta information från botaniken och se vad som hände med kulturen genom historien.
Viss information från botanik
Fruit syftar på en köttig frukt med frön som utvecklas från en blomma. Grönsaker är små örtartade växter med mjuka stjälkar och icke-vedartad vävnad. Det vill säga ur botanikens synvinkel är alla frukter med frön frukter. De är indelade i köttiga (meloner, äpplen, apelsiner, mandariner), stenfrukter (körsbär, persikor, plommon) och torra (spannmål, nötter, bönor). Hur är det med tomaten? Frukt eller grönsak? Det visar sig - en frukt, när den växer från en blomma, inuti dess fruktkött - frön.
Men vänta, det är inte så enkelt. Världens folk har sina egna traditioner och lagar: på ett ställe kommer den ätbara delen av växten att vara en frukt, på en annan - en grönsak. Tomater anses till och med vara bär i vissa länder. Under historiens gång förändras något, och någotförblir oförändrad. Till exempel i vårt land har ivrig trädgårdsmästare inte frågan: "Vad är en tomat: en frukt eller en grönsak?" Detta beror på det faktum att tomater i Ryssland under lång tid var grönsaker. Men USA erkände dem som frukter, dock med förbehållet att de under transport kommer att betraktas som sådana.
Tomaternas historia
Tomat växer vilt i Sydamerika - Ecuador, Peru, Bolivia. Mexiko var det första landet där grödan odlades. Därefter fördes den till Europa. Den första beskrivningen av tomater registrerades 1555 i Italien, där de fick smeknamnet "pomi d'oro", vilket betyder "grönt äpple". Då ansågs gula tomater vara frukt.
På 1500-talet började kulturen odlas i Spanien, Frankrike, England och andra länder, men den ansågs vara exotisk. Vissa människor ansåg i allmänhet att frukterna var giftiga. De började ätas massivt först i mitten av 1700, när myten om deras toxicitet skingrades. Tomater spreds snabbt över hela världen. De började ätas färska, läggas till soppor, såser, huvudrätter. Därför, 1893, på frågan: "Vad är en tomat: en frukt eller en grönsak?" - svaret mottogs: Högsta domstolen erkände tomaten som en grönsak.
Resultat av juridisk debatt
Problemet med tomaternas status uppstod 1887, när Amerika införde en skatt på grönsaker. Enligt tullagstiftningen behövde man inte betala skatt på frukt. Det var därför juridiska debatter uppstod, eftersom det faktiskt finns en hel del frukter med frön (gurkor, pumpor, auberginer och andra).
Rätten erkände tomaten som en grönsak, och huvudargumentet var att den äts till lunch, men inte serveras till efterrätt, eftersom den inte är söt. I detta fall strider domstolens beslut mot den botaniska synpunkten. Det här är de tvetydiga tomaterna: bilden visar att frukten har frön och kan mycket väl kallas en frukt.
Hur som helst, men i officiella fall anses tomaten nu vara en grönsak, men inte i alla länder. Vårt folk har länge känt igen frukt som grönsaker för sin osötade smak. Trädgårdsmästare bryr sig inte om hur de odlade frukterna klassificeras, det viktiga är att de kan läggas till nästan alla rätter, de är välsmakande och mycket hälsosamma.
Rekommenderad:
Vilket är korrekt: "hej" eller "hej"? Låt oss ta reda på det tillsammans
Det finns en etik i telefonsamtal. Detta är ett känt faktum. Men finns det något hälsningsord som ska uttalas enligt etikett? Visst finns det, det är "hej". Vi är vana vid att uttala det i en vardagsform. Stämmer detta i artikeln?
Detaljer om enskild entreprenör, bank, konto – låt oss ta reda på vad som är vad
Vi möter begreppet "requisites" inom olika områden av livet och verksamheten. Enskilda företagare (IP) och kommersiella organisationer, banker och konton i dem har dem. I varje enskilt fall avser denna term olika typer av information. "Detaljer" är ett ganska brett begrepp, men dess innebörd kokar ner till en sak: identifieringen av ett subjekt i ekonomiska och juridiska relationer
Mulch - vad är det? Låt oss ta reda på det
Nyligen var det bara sommarinvånare i de södra regionerna som ägnade sig åt mulching. Med tillkomsten av intensiv hetta tänkte de trädgårdsmästare som inte hade gjort detta tidigare på det. Mulch - vad är det? Och vad är hon till för? Låt oss ta reda på det
Hur beräknar man ränta på skatter? Låt oss ta reda på det tillsammans
Vad är straff? Detta är den summa pengar som tillfallit skattebetalaren som betalar skulden senare än den tidsfrist som fastställts i lag. Hur man beräknar straffavgifter med och utan att ändra skatterefinansieringsgraden, kommer du att lära dig av den här artikeln
Låt oss ta reda på varför de nedre bladen på en tomat blir gula
Ah, doftande tomater! Deras nedre blad blir gula, men detta händer inte med nya. Borde jag vara orolig här? Nej, du behöver inte oroa dig så mycket för det
