Störuppfödning i RAS: utrustning, diet, uppfödningsteknik, produktivitet och råd från avelsspecialister

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Störuppfödning är en verksamhet som lovar ganska mycket vinst. Alla kan göra det, oavsett var de bor. Detta är möjligt tack vare användningen av återcirkulerande vattenförsörjningssystem (RAS). När du skapar dem är det bara nödvändigt att ge optimala förhållanden, såväl som det nödvändiga området. I det här fallet är fiskodlingen bildad av byggnader av hangartyp där pooler och ett vattenreningssystem finns.

Introduktion

RAS störodling är ett tillvägagångssätt baserat på ett system med flera tankar. De är utrustade med filter och enheter som bidrar till ständig förnyelse av vatten. Detta tillvägagångssätt låter dig föda upp fisk även under svåra klimatförhållanden. Närvaron av ett slutet och anpassningsbart system gör det enkelt att uppnå de optimala parametrarna som krävs för att lyckasväxande fisk (temperaturregim, mängd syre och så vidare). Uppfödning av störar i RAS gör det möjligt att nå den vikt som krävs för försäljning efter ett år av livet. Dessutom är kaviar också föremål för försäljning, vilket är mycket värdefullt och dyrt på grund av dess värdefulla näringsegenskaper och relativt små utbud.

Hur lönsamt är det?

Störuppfödning i RAS som företag har visat sig väl - om du arbetar outtröttligt och i enlighet med sinnets åsikt. Så kostnaden för ett kilo produkter är cirka 600 rubel, vilket gör att du kan tjäna upp till 400 rubel. Så en gård som producerar cirka fem ton fisk per år har en omsättning på cirka fem miljoner rubel. Av dessa är upp till två nettovinst. Att ha ett företag med en lönsamhetsnivå på 30-60% är fullt möjligt. Det tar bara två eller tre år att nå nettovinst och fullt ut betala av projektet. Dessutom bör man komma ihåg att du inte bara kan få fisken själv utan också kaviar. Med andra ord är störuppfödning i RAS som verksamhet ganska genomförbart. Men hur implementerar man det?

Vad behövs för detta?

Låt oss föreställa oss att vi står inför uppgiften att organisera en fiskodling som gör att vi kan ta emot cirka fem ton per år. Hur uppnår man detta? Vilken typ av RAS-utrustning behövs för störuppfödning? Kort sagt, det här resultatet låter dig få:

1. Ett rum på ca 125 kvadratmeter, försett med vattenförsörjning, avlopp, värme ochel.
2. Foderkvoten är 1,4. Det vill säga 7 ton mat behövs per år.
3. Vattenvolym - 2100 kubikmeter i tolv månader.
4. Elförbrukningen är cirka 5,5 kW. 48 tusen kW behövs per år.
5. Minst två anställda för en lön på 60 tusen rubel i månaden.
6. Nödvändig utrustning, som kommer att kosta cirka tre miljoner rubel.

Hur föds stör upp i RAS? Det kompletta schemat nedan kan användas som ett familjeföretag eller för att skapa ett fullfjädrat företag.

Pools

Först och främst måste du ta hand om utrustningen som fisken hålls med. Naturligtvis, i första hand här är poolerna. Beroende på deras kostnad, kapacitet och tillverkare kommer denna artikel att kosta minst två miljoner rubel. Följande behållare är lämpliga för användning:

1. Ramstrukturer.
2. Polypropen.
3. Från keramiska plattor.
4. Emaljerade metallbehållare.
5. Med massiva betongväggar.

För att odla fisk upp till 300 gram måste du ta hand om en rektangulär eller rund pool. Det räcker att den är 1,6 m i diameter och upp till 90 centimeter djup. För de fiskar vars storlek varierar från 0,3 kg till 2 kg bör en pool med parametrar på 2,2 m och 1,3 m tillhandahållas. Man bör komma ihåg att 1 kvadratmeter låter dig växa upp till 60 kgstör. Man måste se till att stören lever under gynnsamma förhållanden. För det är det nödvändigt att hålla temperaturen på nivån 18-20 grader Celsius. Därför är uppvärmning nödvändig på vintern och kylning på sommaren. För att göra detta ger systemet möjlighet att använda en värmeväxlare.

Vattenreningsteknik

Eftersom affärsplanen för uppfödning av störar i RAS inte sörjer för deras fria utbredning, och det är problematiskt att leva i samma vatten, är det nödvändigt att tillhandahålla en lösning på problemet med kvaliteten på deras livsmiljö. Hur ska vatten renas?

I det första steget genomgår den mekanisk filtrering. För att göra detta används mikromesh-trummor som roterar i huset. Med jämna mellanrum måste de rengöras från olika fasta partiklar, såsom oäten mat, fiskavföring och så vidare. Mekanisk filtrering tar bort skadliga ämnen som nitrater och sulfater från poolen.

Då kan du fortsätta till det andra steget. Den utför biologisk rening av vatten. Utrustningen för detta är gjord i form av en betongbehållare nedgrävd i golvet. Den är fylld med speciella element - biolaster. Deras kostnad är cirka 20 tusen rubel per styck. Betongbehållaren fylls med vatten, varefter luftningen börjar. Denna process tar bort koldioxid från poolen. När allt kommer omkring måste man komma ihåg att fiskar också kan andas, och de behöver det.

Det tredje steget inkluderar denitrifikation. Det utförs med ett slutet filter.typ. Detta steg är nödvändigt för att minska mängden nitrater, vilket oundvikligen kommer att inträffa efter biobehandling. Metanol används för att sönderdela dessa föreningar. Detta filter har en låg bandbredd. Detta faktum måste beaktas.

Pumpar

Odling av stör kräver konstant cirkulation av vatten. För detta används en pump, som kommer att kosta 20 tusen rubel. Med dess hjälp tas färskt vatten, varefter det blandas med huvudvätskan. Dess mängd måste vara lika med avloppet för att säkerställa oavbruten cirkulation av vatten i systemet. Tekniken för störuppfödning i RAS ägnar särskild uppmärksamhet åt denna punkt, den bör inte ignoreras och det bör inte antas att det räcker att bara rengöra vätskan som används.

Ytterligare poäng

Följande utrustning används också för att odla fisk:

1. UV-lampor. De är nödvändiga för vattendesinfektion.
2. Oxygenerator. Gör att du kan mätta vattnet med den nödvändiga mängden syre.
3. Ozonizer. Nödvändigt för att förse livsmiljön med ozon.
4. Inkubatorer. Krävs när fiskar föds upp för kaviar.
5. Matare. Gör att du kan tillhandahålla en uppmätt strömförsörjning vid rätt tidpunkt.

Vad kommer att behövas härnäst för störuppfödning i ett recirkulerande system?

Köpa fisk

Först måste du skaffa levande varelser. För avelyngel används. Deras förvärv är det första steget i verksamheten. Först och främst bör du ha minst tiotusen yngel. Varför så mycket? Faktum är att även i närvaro av erfarna specialister når deras fall cirka 60% av det totala. Det är möjligt att minska detta värde, men det här är en komplicerad och kostsam verksamhet. Lyckligtvis är deras kostnad cirka 20 rubel per styck, och vikten är flera gram. Därför bör det inte vara några problem med deras anskaffning och transport.

Förresten, det är bättre att inte spara på den första fisken. Även om du köper torkad yngel och ger dem bra förutsättningar så blir de förstås bättre med tiden. Men tid kommer att gå förlorad, mer medel kommer att behövas för deras underhåll, och man bör inte glömma fallet. Därför är det bättre att inte spara på kvaliteten.

Hur odlar man fisk?

År av erfarenhet och experimentering gjorde att vi kunde välja flera optimala metoder. Två av dem beskrivs nedan:

1. Kiselevs metod. Förutsätter lagerhållning av pooler två gånger per år. Det innebär också skörd var sjätte månad. Nackdelen med denna teknik är att det är svårt att gå upp mycket i vikt under en så betydande period.
2. Krasnoborodkos teknik. Det ger ett sådant tillvägagångssätt för fiskuppfödning, när skörden skördas med korta intervaller, men i små mängder. Detta system låter dig säkerställa oavbruten drift tack vare många vattenreningsfilter, desinfektionsanordningar, pumpar och periodiska uppdateringar.vätskor. Denna teknik innebär endast engångslagring av pooler. Det låter dig minimera arean som krävs för avel när det gäller placering av utrustning, såväl som antalet pooler.

Få kaviar

Störuppfödning i RAS används inte bara för att få fiskkött. Störar låter dig också få en sådan delikatess som kaviar. I det här fallet är det nödvändigt att göra två oberoende installationer av sluten vattenförsörjning. Den första används för avelsdjur, medan den andra används för producenter. Det speciella med den andra är att de måste vara i kallt vatten.

Under det första året är skörden inte särskilt imponerande i storlek – honor ger upp till åtta procent av sin egen vikt. Inte för mycket. Men under det andra året kan denna siffra nå ett värde på 20%! Så här är störuppfödning i RAS. Teknik och ritningar kommer att skapa en uppfattning om hur allt ska vara. Och implementeringen gör att du kan skapa enheter för absolut alla smaker.