Skötsel för smågrisar: val av ras, uppfödningsförhållanden, uppfödningsteknik, kost och produktivitet

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Grisar är relativt opretentiösa, produktiva och produktiva djur. Det är för närvarande uppfödning av smågrisar i Ryssland som är den mest lönsamma typen av jordbruksverksamhet. Grisar växer snabbt och anses samtidigt vara absolut föga krävande för villkoren för internering. Dessutom kännetecknas dessa djur av en hög grad av fertilitet.

Framgången med att hålla smågrisar på en gård beror på flera viktiga faktorer. Först och främst bör en bonde som bestämmer sig för att börja föda upp grisar försöka välja den mest lämpliga rasen. Även för djur kommer det att vara nödvändigt att utveckla den mest balanserade kosten. Och naturligtvis måste du bygga en bekväm grisstall för smågrisar.

Sorter av smågrisar

Alla befintliga grisraser klassificeras i fyra huvudgrupper:

• kött (bacon);
• greasy;
• köttfet;
• dekorativa.

Bacongrisar föds uppför fläsk med låg fetth alt. Andelen kött i kommersiella slaktkroppar av djur av sådana raser står för cirka 2/3 av massan. Skinkan från smågrisar som tillhör denna produktivitetsgrupp är mycket massiv, kroppen är ganska lång och den främre delen är kompakt.

Svin av den andra sorten hålls huvudsakligen för fettproduktion. Funktionerna hos sådana djurs exteriör är:

• köttiga bröst;
• tjocka kinder;
• kraftig skinka.

Muskelvävnad hos dessa grisar växer vanligtvis inte mer än sex månader. Då börjar smågrisarna få fett. Andelen fett i slaktkroppen av en ordentligt gödd gris i denna produktivitetsgrupp står för cirka 50 % av massan. Dessutom har den en mycket trevlig smak.

Både bacon- och talggrisar är mycket populära bland bönder. Många gårdar är engagerade i uppfödning av sådana djur. Men i Ryssland hålls traditionellt kött- och talggrisar oftast på gårdar. En egenskap hos dessa grisar är att de växer väldigt snabbt. Samtidigt är deras kött ganska gott. Att hålla och föda upp smågrisar från denna grupp hemma är i de flesta fall mycket lönsamt.

Dekorativa smågrisar föddes upp av uppfödare för bara några decennier sedan. Sådana grisar väger vanligtvis inte mer än 15 kg. På gårdar föds inte upp prydnadsgrisar. Dessa djur föddes upp i rent vetenskapliga syften.

De bästa raserna av bacongrisar och deras egenskaper

Från den här gruppensmågrisar föds oftast upp av inhemska bönder:

• tidigt kött;
• Durocs;
• landrace;
• vietnamesiska magar.

Tidigt mogna köttgrisar föddes upp på 90-talet av förra seklet av inhemska uppfödare. Fördelarna med dessa smågrisar är först och främst anspråkslöshet i vården och ett högt köttutbyte (64%). G altar av denna ras kan väga upp till 3 centners.

Duroc-grisar kommer från USA. Fördelen med denna ras anses främst vara motståndskraftig mot kyla och snabb viktökning. Duroc köttutbytet kan nå 50%. När de äter 3-4 kg foder, går dessa grisar upp 1 kg i vikt.

Landrasgrisar föddes upp av danska uppfödare. Medelvikten för vuxna djur av denna ras är 300 kg. De kan gå upp till 1 kg per dag.

Vietnamesisk gris med snabbbuk är allmänt spridd, främst i Östasien. Men nyligen har sådana smågrisar blivit mer och mer populära bland inhemska bönder. Fördelarna med vietnamesiska smågrisar, vars underhåll är en enkel sak, inkluderar först och främst opretentiöshet och allätande. Vikten av sådana grisar når vanligtvis inte för mycket - cirka 100 kg, i sällsynta fall 150 kg. Samtidigt är deras köttutbyte 70-85%.

Fet smågrisar: raser och deras produktivitet

Denna produktivitetsgrupp inkluderar till exempel raser som:

• mirgorodskaya;
• stor svart.

Mirgorod-grisar föddes upp av Poltava-forskare speciellt för avel i skogs-stäppzonen. Vid 200 dagars ålder kan kroppsvikten för sådana djur nå ett centner.

Stora svarta smågrisar föddes upp redan på 1800-talet. i England. Vikten på g altar av denna ras kan nå upp till 350 kg. Köttet och fettet i slaktkroppen av sådana grisar är fördelade i proportioner på 50 till 40. Dessa smågrisar når en vikt av 1 centner vid en ålder av cirka 7 månader.

Populära köttfet raser

Från denna produktivitetsgrupp är grisar de mest populära bland inhemska bönder:

• ukrainsk stäpp vit;
• stor vit.

Ukrainsk stäppgris föddes upp i Sovjetunionen på 30-talet av förra seklet. Fördelarna med smågrisar av denna ras inkluderar först och främst det faktum att de smälter mat mycket bra. Även när de hålls på näringsfattigt foder kan dessa grisar gå upp mycket i vikt.

Stora vita smågrisar är en produkt från engelsk avel. Vikten på g altar av denna ras kan nå 350 kg. Samtidigt kan en stor vit drottning föda upp till 10-12 ungar.

Vilken ras att välja?

Valet av smågrisar beror alltså på vilken typ av produkt som är tänkt att tas emot på gården i första hand. Att föda upp bacongrisar är ganska svårt. Men samtidigt är deras kött det dyraste på marknaden. Om bonden har tillräcklig erfarenhet av att föda upp smågrisar och har identifierat lämpliga marknader kan han behöva överväga att väljaatt innehålla några av baconstenarna.

Undantaget i det här fallet är vietnamesiska bacongrisar. Att hålla och odla dem hemma är en enkel procedur. Även en nybörjare kan klara av denna uppgift. Det är dock fortfarande svårt att köpa så unga djur i vårt land för tillfället i vissa regioner.

Fet grisar är föga krävande i innehållet, men du kan få mindre vinst av sådana smågrisar. Man tror att sådana djur är lämpliga för avel på gården hos oerfarna bönder som inte har för mycket pengar i det inledande skedet.

Köttfeta grisar kan hållas på alla gårdar. Att odla dem är något svårare än feta, men du kan också få mer vinst av deras uppfödning. Det ligger inom makten för både erfarna och nybörjare.

Var man bygger en grisstia

Smågrisar är ganska stora djur. Följaktligen kan deras avfall orsaka allvarliga skador på miljön. Därför bygger de lokaler för att hålla smågrisar, vanligtvis borta från bosättningar, motorvägar etc.

De väljer också en plats för grisstallen på ett sådant sätt att en bekväm åtkomst ges till den i framtiden. När allt kommer omkring, i framtiden kommer foder att behöva levereras till gården och djur kommer att tas därifrån till slaktplatsen.

Funktioner för att bygga en grisstia

De flesta raser av smågrisar tål vintern bra. Men det är fortfarande nödvändigt att bygga svinstior för dessa djur kapit alt. Som material för konstruktion av sådanastrukturer i de flesta fall används tegel, skumblock eller adobe.

Tak är vanligtvis låga. Detta gör att du kan spara på uppvärmningskostnaderna i framtiden. När man bygger en grisstall försöker man se till att det inte blir drag i inredningen. Det är obligatoriskt att utrusta sådana anläggningar med ett ventilationssystem.

Pannar används ofta för att värma upp stora smågrisfarmer. I små svinstior installeras ofta konventionella elvärmare på vintern.

Bravid gården brukar bland annat även en brunn vara utrustad. Grisar måste alltid förses med vatten.

Sätt att hålla smågrisar hemma

På gårdar som ligger långt från städer och städer, liksom i byar, släpps vanligtvis grisar på sommaren för att leta bete i närheten. Detta sätt att hålla kallas för att gå. När man använder den har bonden möjlighet att spara mycket på foder. Dessutom går frigående grisar upp i vikt snabbare och blir mindre sjuka.

Att hålla smågrisar på ett gående sätt anses vara det mest ekonomiskt lönsamma. Det är dock inte alltid möjligt att använda sådan teknik, tyvärr. I stora grisfarmer lever smågrisar vanligtvis inomhus året runt. Sådant innehåll kallas fritt flytande. Med denna teknik spenderar bönder mer på foder och veterinärtjänster. Dock att ta hand om grisar i stora komplex medatt använda den här tekniken är mycket enklare.

Matningsmetoder

Att utveckla en diet för smågrisar, en bonde som bestämmer sig för att föda upp dessa djur, bör ägna maximal uppmärksamhet. Det finns flera sätt att mata grisar:

• bacon;
• kött;
• till fet kondition.

De två första teknikerna används i stora grisuppfödningskomplex och gårdar. Att hålla smågrisar hemma - i byar och dacha - innebär vanligtvis användning av gödningsmetoder för feta förhållanden.

De bästa smågrisarna av köttraser vid 2 månaders ålder väljs ut för gödning för bacon. Mat för grisar i detta fall används av högsta kvalitet. Förutsättningarna för att hålla vietnamesiska smågrisar, Durocs etc. samtidigt ger också de bästa.

Dessutom, när man använder denna gödningsteknik, ges även djur tillbaka. G altar måste i detta fall kastreras. Under de senaste två månaderna av gödning är alla produkter som kan förstöra köttsmaken uteslutna från grisarnas diet - fisk, kli, soja.

För gödning eller kött väljs smågrisar vid 3 månaders ålder. I det andra fallet används foder av bättre kvalitet för grisar. Vid gödning till feta förhållanden får smågrisar all mat som främjar viktökning, inklusive fisk och matavfall.

Vad ska kosten vara

Foder till grisar på gården, oavsett vald gödningsmetod, ges 2-3 gånger om dagen. Det är så de gör med innehåll.magiga smågrisar, stora svarta, lantraser och djur av andra raser.

Samtidigt innehåller grisarnas kost:

• saftig mat;
• grovt;
• koncentrater.

Från suckulentfoder får grisar vanligtvis potatis, morötter, skal, nyklippt gräs. Hö är grovt. Kraftfoder till slaktsvin kan användas både spannmål och baljväxter. Valet av en specifik sort av sådant foder beror på tekniken för att odla smågrisar. I t.ex. bacongödning utfodras endast korn till spannmålsdjur.

Fodertillsatser

Durocs, ukrainska stäpp, Mirgorod, vietnamesiska grisar, när de hålls hemma, bör naturligtvis få den mest varierande maten. Men under jordbruksförhållanden, till skillnad från i naturen, får smågrisar fortfarande inte alla vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för deras kropp. Därför, när man odlar sådana djur, ingår dessutom olika typer av tillsatser i kosten. Dessa kan till exempel vara:

• mononatriumglutamat förbättrar aptiten;
• betazin, vilket ökar tillväxttakten;
• slam som innehåller en enorm mängd spårämnen;
• citronsyra, också en tillväxtfrämjare.

För att grisar ska gå upp i vikt snabbare och bli mindre sjuka när de hålls på en gård kan antibiotika också läggas till deras mat: streptomycin, grisin, penicillin och andra.