2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41
Olivolja anses vara en av de hälsosammaste. Detta anses på grund av det höga innehållet av olika vitaminer, mineraler och spårämnen. Frukterna av den europeiska oliven används först och främst för bordsändamål. Extra jungfruolja läggs till olika kalla rätter. Denna olja är inte användbar i stekning eller någon annan värmebehandling, eftersom den efter värmebehandling inte är mer användbar än den vanligaste solrosoljan. Det är också tillämpligt inom medicin: de lindrar ofta symtomen på brännskador. Inom kosmetologi används olivolja som en föryngrande produkt av naturligt ursprung. Vi kommer också att svara på frågan: träolja - vad är det?
Produktion
Extra jungfruolja tillverkas av den europeiska oliven i Italien, Spanien, Grekland.
Italienare konsumerar den största andelen av denna produkt. Ungefär varje italienare konsumerar cirka 12,5 kg per åroljor.
Olivskörden börjar runt november. Ägaren till en olivlund fattar ett svårt beslut när han väljer en dag att skörda. Om du börjar skörda tidigt kommer du att få lite olja, och om du börjar skörda sent kommer oljan att hinna oxidera och kommer inte att ha användbara egenskaper.
Insamlingen genomförs inte längre, som i forna tider. Denna process är automatiserad. Ett speciellt galler sprids under trädet och en vibrerande maskin justeras. Den är fixerad på en trädstam och vibrerar ursinnigt i cirka 10 sekunder.
Frukt som faller sönder faller ner i ett spridningsnät, varifrån de skickas för sållning från nedfallna löv, kvistar, i allmänhet, onödigt skräp. Sedan tvättas frukterna och skickas för spinning. Denna teknik är den första kallpressningen. Detta är en extraklassolja. Nu har vi klargjort hur olivolja tillverkas.
Det subtila med tillverkningen av denna produkt är att det inte går mer än 8 timmar mellan plockning av frukten och pressning. För olivolja oxiderar ganska snabbt. Wellnessoljor är sådana som har en surhet på högst 0,8%.
Träolja
Så, träolja - vad är det? Träolja är en lågvärdig olivolja som erhålls i slutet av pressningen. Den har en hög surhet och har praktiskt taget inga användbara ämnen. Det kallas trä på grund av att oliven som den erhålls från är ett träd. Det är vad det är - träolja. appliceraddet brukade vara i lamporna. Därför kan den också kallas lampolja.
Bitter eller bitter smak
Äkta olivolja har en bitter smak. Men varför är olivolja bitter? Detta beror först och främst på egenskaperna hos jorden där olivträd växte. Till exempel kommer spansktillverkad olja att vara något mindre bitter än italiensk. Ja, vad finns där. Olja som skördats från olika delar av olivlunden kommer att smaka bittert olika. Därför bör man dra slutsatsen att bitterhet indikerar att produkten är äkta.
En stark bitter smak tyder på att oljan har blivit dålig. Olivolja förstörs på grund av bristande efterlevnad av lagringsvillkoren. Förvara denna produkt på en mörk, sval plats i en förseglad behållare. Ha inte bråttom att hälla ut bortskämd olja. Den kan användas inom kosmetologi genom att applicera närande masker.
I den här artikeln lärde du dig om användning och tillverkning av extra virgin olivolja, vad det är - träolja och omfattningen av denna produkt.
Rekommenderad:
Hur man gör övergången till det förenklade skattesystemet: steg för steg instruktioner. Övergång till det förenklade skattesystemet: Momsåtervinning
Övergången av IP till det förenklade skattesystemet genomförs på det sätt som föreskrivs i lag. Företagare behöver ansöka hos skattemyndigheten på bostadsorten
Automatisk svarv och dess egenskaper. Automatisk svarv med flera spindlar längsgående svarvning med CNC. Tillverkning och bearbetning av delar på automatiska svarvar
Automatisk svarv är en modern utrustning som främst används vid massproduktion av delar. Det finns många varianter av sådana maskiner. En av de mest populära typerna är längsgående svarvar
Affärsidé: tillverkning av tegelstenar. Teknik och installation för tillverkning av tegelstenar
Du kan skapa ditt eget företag som uppfyller dina krav och som också blir en inkomstkälla. Men för att få högkvalitativa tegelstenar är det nödvändigt att följa de tekniska villkoren och följa tillverkningsprocessen. Produktionen av tegelstenar hemma involverar inte användningen av dyr utrustning. Det viktigaste villkoret är korrekt beredning av råvaror
Gummiplattor: tillverkning från A till Ö. Lista över nödvändig utrustning och marknadsöversikt
Gummiplattor, som kan tillverkas självständigt, måste tillverkas enligt en viss teknik. Detta material dök upp på byggvarumarknaden relativt nyligen. Det kan dock noteras att även om denna produktion inte är utbredd så har den goda utsikter
Privata banköverföringar från Ryssland till Ukraina: funktioner. Är det möjligt att överföra pengar från Ryssland till Ukraina till ett PrivatBank-kort
I den här artikeln lär du dig hur du gör pengaöverföringar från Ryssland till Ukraina. "PrivatBank" är en av de ukrainska bankerna som hjälper till att ta ut överföringar gjorda i Ryssland
