Moskva matmarknader. Marknader, mässor i Moskva och Moskva-regionen

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

En metropol med en miljon invånare och besökare måste helt enkelt vara en välsorterad stad med matprodukter. Moskva har ett välutvecklat nätverk av mega- och stormarknader, köpcentra, lager, baser, minimarknader och marknader. De senare försöker i sin tur förse moskoviter med de färskaste produkterna genom att etablera förbindelser med regionala gårdar och privata leverantörer. Några ord om en sådan sak som en matmarknad.

Vad är en matmarknad

Alla tiden fanns det några fria ekonomiska förbindelser. Anledningen till detta var de olika produktionsprocesserna som resulterade i varor, tjänster och produkter. De senare har spelat och fortsätter att spela en avgörande roll för att möta mänskliga fysiologiska behov och är nödvändiga för människors normala funktion.

I den moderna världen utvecklas en dynamisk apparat okontrollerat, där köpare och säljare interagerar. Om en person utan några industrivaror och vissa tjänster kanatt klara sig utan mat kommer han snabbt att dö. Därför skapas, förutom stora och små butiker där du kan fylla på med alla sorters produkter, matmarknader och mässor öppnar överallt.

I ett generaliserat koncept är livsmedelsmarknaden ett företag på flera nivåer. Det finns:

• lok alt för helmjölksprodukter, bakverk och färsk mjölk;
• region alt - för frukt, grönsaker och köttprodukter;
• nationellt – för konserver och importerad mat.

Mat som erbjuds av marknader

Här, i det bredaste utbudet av små och stora producenter, erbjuder kunderna lätt konkurrenskraftiga livsmedelsprodukter. Beroende på arten av de presenterade produkterna är varorna uppdelade i flera typer:

• Råvaror: mjöl, spannmål, socker.
• Högförädlade produkter: konserver, konfektyr, färdigmat (chips, krutonger, müsli), vin, vodka, öl, frysta köttprodukter.
• Produkter med reducerad bearbetningsgrad: köttprodukter, mjölk, färskt kött, färska grönsaker och frukter.

Nästan alla städer och städer har matmarknader. Här kan du se ett enormt utbud av produkter, både färska och utsatta för olika typer av bearbetning. Ögonen springer upp från överflöd av de färskaste bären, grönsaksgrödor, trädgårdsprodukter, pickles, inlagda produkter, örter, rökt kött producerat av lokalagårdar och produceras av större företag. Tyvärr tillhandahålls en stor del av matråvarorna av importerade producenter.

Varför finns det så lite färsk mat i Moskva?

Antalet städer som saknar färska och högkvalitativa produkter från regionala producenter växer för varje år. Moskva på flera miljoner dollar var inget undantag. Enligt experter ligger orsaken till bristen på färska livsmedelsprodukter i huvudstaden i den ekonomiska otillgängligheten till marknader för produkter från jordbruksmark (dyr bensin och biljetter, höga tullar och priser för handelsplatser) och en liten mängd utrymme för marknadshandel. Enligt statistik har livsmedelsmarknaderna i Moskva 2,5 gånger mindre butiksyta per person än i den tyska huvudstaden.

Det är ingen hemlighet att moskoviterna tillbringar en betydande del av sin tid i bilköer och på vägen, för att ta sig till jobbet och hem med olika transportmedel. För shopping gå till närmaste stormarknad eller shoppa runt hörnet. Och ibland är produkterna i dem inaktuella, och priserna "bitar". När allt kommer omkring vill invånarna i huvudstaden också äta färska säsongsbetonade bär och lokala frukter, nyligen hämtade från grenarna! Men tyvärr är matmarknaden långt borta!

För mångmiljonbefolkningen är livsmedelsmarknaderna i Moskva inte representerade i tillräckliga mängder. De flesta av dem ligger långt från stadens viktigaste transportvägar (tunnelbanestationer, offentligatransport, parkering). Men de är fortfarande efterfrågade och älskade av moskoviter och besökare.

Kända matmarknader i Moskva och Moskva-regionen

För att tjäna en så enorm stad som vår huvudstad och dess förorter har flera stora matmarknader skapats. De verkar på tider som är lättillgängliga för invånarna. Bland dem är:

• Yaroslavl Market State Unitary Enterprise.
• Tsaritsyno marknadskomplex.
• Solar Gate Market i Tsaritsyno.
• Bondens marknad på Kashirskoye Highway.
• Severny market SUE vid tunnelbanestationen "Babushkinskaya".
• Market on the Hills i Krylatskoe.
• Riga matmarknad.
• Preobrazhensky Market State Unitary Enterprise (matmarknad).
• Petrovsko-Razumovsky.
• "Relight".
• "Original JV".
• Velozavodskoy market.
• "Ny vernissage".
• "Afghan" i Kuzminki.
• Arcade vid tunnelbanestationen Paveletskaya.
• "Autobahn and K" på Domodedovo.
• Market på Volokalamka.
• MP "Delo" på Profsoyuznaya-gatan.
• Maryinsky-marknaden.
• Lefortovo Market State Unitary Enterprise.
• Taystra-företaget vid Volzhskayas tunnelbanestation.
• Dorogomilovsky shoppingkomplex på Mozhaisky Val-gatan.
• Marknaderna "Brateevskiye Prudy" och "Bars-2" i Maryino.

Matmarknader är inte tillgängliga i alla städer i Moskva-regionen. Det beror på avlägsen städer och byar från huvudstaden, frånliten befolkning eller brist på tillräckligt med utrymme och efterfrågan. Men i sådana uppgörelser kan små spontana marknader uppstå. Här säljer mestadels säljare från lokalbefolkningen överskott av en blygsam skörd som skördats från sommarstugor och trädgårdsland. Låt inte mycket, men sitt eget, naturliga!

Endast vissa städer i Moskvaregionen, som Lyubertsy, Odintsovo, Zheleznodorozhny, Dolgoprudny, Krasnoznamensk och bosättningarna i Moskvaregionen Kraskovo, Gorki-10, kan skryta med att ha matmarknader.

Matmässor i Moskva

Ovanstående är en nästan komplett lista över marknader i Moskva och Moskva-regionen. Men inte bara här gör muskoviter och gäster sina inköp och köper många produkter i detaljhandeln, som presenteras i ett enormt sortiment. I huvudstaden, här och där, sprider de sina många paviljonger och handlar livligt med olika matmässor: Kolomenskaya, Konkovo, grossist Kotlyakovo, On Berezovaya, On Smolnaya, On Lyublinskaya, Orekhovo och Lilac.

Moskva med en befolkning på många miljoner är fortfarande centrum där många handelsvägar korsar varandra. Naturligtvis faller ett stort inflöde av livsmedelsprodukter på huvudstaden. Härifrån sker en daglig omdirigering av varor över hela det vidsträckta landet. Och det visar sig att Moskva inte bara är huvudkonsumenten av produkter, utan också fungerar som den huvudsakliga omfördelningspunkten.

Populära grossistmarknader för livsmedel i Moskva

Horder av köpmän frånMånga regioner går villigt för stora partier av inköp till grossistmarknaderna för livsmedel i Moskva och alla typer av Moskva-mässor. Huvudstadens invånare är inget undantag, de fyller även upp för framtida bruk på grossistdepåer, lager, mässor och marknader. Under de senaste åren har sådana grossistmarknader i Moskva som Danilovsky, Dorogomilovsky, Preobrazhensky, Riga, Leningradsky, Lefortovsky, Cheremushkinsky och Velozavodskoy varit särskilt efterfrågade.

Alla ovanstående livsmedelsmarknader i Moskva har det rikaste sortimentet av livsmedelsprodukter. De hjälper till att fylla dina kylskåp med billiga, men samtidigt högkvalitativa varor. Vid köp av stora kvantiteter är säljare villiga att hjälpa till med leverans av inköp till sina destinationer.

Huvudstadens alla matmarknader i grossistledet, i en eller annan grad, har blivit en favoritplats för leverantörer av chica restauranger i staden. Här köps de färskaste högkvalitativa produkterna för unika rätter som gläder alla gourmeter i Moskva. Lite fler ord bör sägas om de tre livsmedelsmarknaderna i Moskva.

Lefortovo shopping arcade

Är den äldsta matmarknaden i huvudstaden. Redan 1712, på hyllorna i Lefortovo shoppinggalleria (det gamla namnet på Lefortovo-marknaden), kunde man se de naturliga produkterna från antika gårdar. Allt som bröts av eget arbete på hushållens tomter och fångades från rena naturliga reservoarer erbjöds köpare i huvudstaden.

De moderna marknadsplatserna är fortfarande små, men galleriorna är alltid fulla. Det finns bara kvalitetsprodukter till rimliga priser. Lefortovo-marknaden ligger inte långt (cirka 300 meter) från tunnelbanestationen Aviamotornaya och från tre hållplatser för kollektivtrafiken (cirka 50 meter). Öppet från 8.00 till 20.00.

Velozavodskoy market

Denna marknad säljer ett brett utbud av jordbruksprodukter från ryska och utländska leverantörer. Men på ett särskilt konto finns inhemska bönder. Och detta är lovvärt! Om vi talar om geografin för varor som presenteras på Velozavodsky, så täcker den hela det gränslösa Ryssland och slutar inte med exotiska länder.

Produkt till salu, endast utmärkt kvalitet. Detta övervakas noga av Market Lab, som undersöker varje produkt innan den läggs på disken.

Bitzevsky Market

Lokalbefolkningen går en promenad till den här marknaden. Det ligger på en mycket pittoresk plats, inte långt därifrån finns en liten skog. Bitsevsky ser på något sätt inte alls ut som en marknad med sina snygga paviljonger. Här kommer du inte att se utspridda påsar med sopor eller högar av ruttna grönsaker och frukter. Allt är väldigt rent och anständigt!

Alla produkter som säljs är de färskaste, inte väderbitna, frukterna från trädgårdar och fruktträdgårdar är mycket lockande och väldoftande. Säljarna är diskreta, redo att ge råd i alla frågor. Bitsa-marknaden är attraktiv på alla sätt!

Alla Moskvalivsmedelsmarknader har stora reserver. De har säkra lager och bekväma arbetsplatser. De flesta av dem är belägna på platser som är tillgängliga för gäster och moskoviter. Skillnaden är bara i prisprioriteringar och renlighet av territorier. Men alla få matmarknader i Moskva är efterfrågade och välbesökta.