Ta hand om kålen under odlingen

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Grönsaker finns alltid i varje persons kost. Kål och olika relaterade växter äts inte bara råa. En egenskap hos denna grönsak är möjligheten till lång lagring. Sedan, under vintersäsongen, kan du alltid lägga färsk kålsallad på bordet, eftersom till exempel tomater eller gurkor odlas hydroponiskt under denna period med tillsats av en otrolig mängd kemikalier. De som har en trädgårdstomt eller en dacha med trädgård kan odla denna salladsgrönsak på egen hand och inte köpa den.

Kålvård är enkelt. Det är mycket viktigare att välja en plats för dess tillväxt. Jorden måste vara bördig, så på hösten är det bättre att gödsla den med kogödsel eller kycklingspillning. Samtidigt är maximal belysning nödvändig - kål kommer inte att binda i skuggan. Växten behöver ständig vattning genom strö, särskilt under tiden för att binda huvuden. Därför, när du köper frön,det är nödvändigt att klargöra om det är tidig eller sen kål. Planteringen av plantor i marken, frekvensen av vattning och bildandet av frukter beror på detta. Du kan inte plantera denna grönsak i marken där växter relaterade till den växte tidigare - skörden lämnar mycket övrigt att önska.

Idag, förutom de traditionella sorterna av vit- och rödkål för OSS-länderna, finns Bryssel och Peking ständigt till försäljning. Dessa sorter är också bra att odla i din trädgård.

Kålvård börjar från det ögonblick fröna gror. När det gäller brysselkål planteras plantor från mars till maj i ett växthus. Hon gillar inte mark gödslad med färsk gödsel, så jorden måste förberedas på hösten. Förresten, den mest frostbeständiga är brysselkål. Plantering och skötsel varar från tidig vår till sen höst, när de första frostarna inträffar. I maj-mitten av juni planteras plantor i öppen mark. Under denna period, enligt många trädgårdsmästare, kräver kålvård mer tid. När allt kommer omkring, tills det slår rot, är det nödvändigt att vattna det rikligt, backa det upp och mata det med gödningsmedel. Förresten är det viktigt att inte överdriva med dem, annars kan du senare få matförgiftning. Skörden börjar omkring oktober. De mest värdefulla och användbara är frukter som har fallit i frost. I det här fallet aktiveras växtens skyddsfunktioner, många användbara ämnen frigörs som hjälper till att förbättra välbefinnandet vid sjukdomar i hjärt-kärlsystemet och diabetes.

När det gäller en sådan art som kinakål är det inte mycket svårare att odla och ta hand om den än för brysselkål. Den behöver sås mitt i sommaren - den brukar snabbt bege sig ut och skjuta. Det kan också vara lummiga eller halvhövdade sorter. För att få en tidigare skörd krävs förodling av plantor. Efter bildandet av 4-5 vuxna löv planteras växten i öppen mark. Att ta hand om Pekingkål under bildandet av ett huvud är samma som för alla andra sorter: under växtsäsongen - skadedjursbekämpning, lossning av sängarna, vattning och toppdressing. Det är bäst att använda det till sallader eller lägga till borsjtj. Kinakål håller sig bra i källare.