Bielefelder-kycklingar: funktioner och rekommendationer för avel

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Bielefelder-kycklingar föddes upp av den berömda uppfödaren G. Rott på 70-talet av XX-talet. De erkändes som en separat ras 1980, 1983-84. en dvärgsort dök upp. Namnet "bielefelder" fick dessa fåglar för att hedra staden i Västtyskland, där hela historien började.

Rasens egenskaper

Hos dessa fåglar, inom ett dygn efter kläckningen, är det möjligt att skilja på honor och hanar. En mycket allvarlig fördel och fördelaktig för ägarna, även om den inte är unik. Hönorna är ljusbruna till färgen, med "eyeliner" nära ögonen och ränder på ryggen, tupparna är ljusare, ljusgula.

Den andra utmärkande egenskapen hos Bielefelders är deras färg - en sällsynt färg, den så kallade "krillen", gyllene-svart-randig eller silver-svart-randig.

Det officiella namnet Bielefelder fick rasen den 30 december 1978, och presentationen ägde rum ännu tidigare - 1976.

Kännetecken hos höns och tuppar

Tuppar avStandarden ska ha bred nacke och övre rygg, och axlarna ska vara gökfärgade. Bröstet är gult eller rödaktigt med hökmönster, gula ben och medelstora mörkgrå eller gökvingar.

Kycklingar är mer enhetliga i färgen än tuppar, har gyllene rostiga bröst och ett hökmönster på ryggen och elytra. Honans stjärtfjädrar är ganska mörka, medan hanens är grågök ovanför med gula fläckar under.

Bielefelder är tunga stora fåglar med kött- och äggorientering med lång rak rygg och en konvex bröstkorg. De har en långsträckt kropp och en bladformad krön på huvudet, kompletterad med röda örhängen och örsnibbar. Vuxna hanar kan gå upp till 4,5 kg, honor - 3,9 kg.

Bielefelder-kycklingar är resistenta mot kyla, så de kan leva i fred i det ryska klimatet.

Syfte med valet

G. Rotts önskan var att föda upp en fågel som inte var mottaglig för sjukdomar, med smakfullt kött, kapabelt att producera många ägg, men samtidigt växa snabbt och frostbeständigt. Höns skulle vara lugna och sällskapliga, och deras ägg var stora i storlek, rätt form och färg.

Han uppnådde allt detta i Bielefelder-kycklingar. Trots att den var en av de yngsta tyska raserna blev den snabbt populär bland uppfödare och spreds över hela Tyskland.

Det finns många av dem nu. I andra länder, som England och Holland, finns de inte ofta och inte i stort antal, eftersom de inte är unika - det finns andra autosexraser, och en hel del sorter av fjäderfä kankonkurrera med Bielefelders i produktivitet och köttkvalitet.

Äggproduktion

Fåglar lägger 180-200 ägg per år, bruna till färgen, medan storleken på ägget är ganska stor och väger upp till 65 gram. I detta avseende är de ganska jämförbara med Wyandotten, en annan amerikansk ras, även om de inte kan nå den nivå som särskiljer sådana specialiserade äggraser som till exempel White Leghorn.

De börjar rusa vid 5, 5 - 6 månader och, med förbehåll för korrekt utfodring och underhåll, fortsätter de att göra det året runt. Den maximala produktiviteten - under de första 12 månaderna av livet, sedan minskar den något (men detta är ett vanligt drag för många fåglar).

Inneslutningsvillkor

Vuxna Bielefelder-kycklingar är väldigt lugna och fridfulla även nära mataren, så du måste se till att de är mätta. Kycklingar behöver mycket protein och kalcium i kosten (fisk, kött, majs, mejeriprodukter eller alternativt tillagad mat som PC-5 är lämplig mat).

Det är vanligt att ge torr hundmat till kycklingar vid 1,5-5 månaders ålder för att kompensera för den nödvändiga mängden mineraler.

Fjäderfä

Fåglar behöver ett bra, välbyggt hönshus med sittpinnar, utan drag, gärna med isolering (vid måttliga vintrar klarar man sig utan uppvärmning). Att göra dubbla och tredubbla sittpinnar är inte värt det - kycklingar är tunga, och när de försöker klättra högre kommer de att trycka och falla förgäves. Dessutom ska det finnas en rymlig voljär eller trädgård/trädgård.

Kyckling eller ägg?

Om du har en inkubator och erfarenhet av att föda upp fjäderfä kan du köpa "påfyllning" i form av ägg. Det är mycket bekvämare att transportera dem i den här formen (ofta är plantskolan och bonden hundratals kilometer ifrån varandra).

Men om det inte finns någon erfarenhet (eller självförtroende) är det bättre att köpa vuxna exemplar. Även om kycklingar är små, kräver de mycket mer kunskap och omsorg, ett allvarligt misstag med temperatur eller kost kan komma tillbaka för att hemsöka sjukdomen eller döden hos fåglar. Samtidigt är unga kycklingar i flera månaders ålder redan ganska självständiga, de är mer härdiga och mindre kräsna när det gäller mat.

Innehållsrekommendationer

En tupp räcker för 12 honor av denna ras. Från 5, 5 månader är det värt att plantera dem i separata fack tills hönsen börjar värpa. Du måste vara uppmärksam på kosten: även om tillräckligt med kalcium och protein under tillväxten är viktigast, måste vuxna kycklingar också utfodras med vitaminer och mineraler.

För att kycklingar ska kunna ge ägg på vintern är varaktigheten av dagsljuset viktig: om de är för korta kommer de inte att rusa. Det finns inget idealiskt schema - någon skapar en "lätt" tid på dygnet från 6 på morgonen, någon från 7-8 på morgonen till 22:00.

Kycklingar hålls bäst åtskilda från andra fåglar. Kycklingfoder ger inte allt du behöver, så det är lämpligt för både spädbarn och vuxna kycklingar att lägga till keso, fisk eller speciella komplex av vitaminer och mineraler till maten.

Du kan och bör också ge rödbetor, kål, pumpa, kött- och ben- och fiskmjöl, vete, havre, majs, ärtor, sojabönor. Havre - myckethögkaloriprodukt, dessutom är den rik på kolhydrater, vitaminer och många delar av det periodiska systemet. Att utfodra en havre, som vissa fjäderfäuppfödare gör, är också möjligt, men är det nödvändigt? Det är klokare att lägga till det i fågelfoder på vintern-våren, i ett förhållande på 30-50 % av den totala mängden mat.

För att förhindra att fåglarna blir feta (på så sätt rusar de värre) är det lämpligt att begränsa mängden mat, men det finns risk för undermatning. Detta är särskilt illa på vintern - om det finns lite mat, kommer vuxna kycklingar först att äta upp, och ungarna kan förbli halvsvälta. Å andra sidan, om ägaren använder extra belysning på vintern, fortsätter hönsen att värpa och samlar inte på sig överflödigt fett.

Att mata vuxna kycklingar en eller två gånger om dagen räcker. Dessutom, om det är sommar, kan du lägga spannmål i matarna och ge kokt mat bara två eller tre gånger i veckan.

Rasens föregångare

Bielefelder-kycklingar har Amrox-, New Hampshire-, Hallon-, Rhode Island- och Welzummer-fåglar bland sina förfäder. De sistnämnda är en av de mest framstående typerna av holländsk urval, värper året runt och producerar stora ägg som väger 70-80 g. De föddes upp under det första decenniet av 1900-talet. De har en uppsättning mycket fördelaktiga egenskaper - Welzummers är tåliga, mognar tidigt, hittar bra mat när de går och har en lugn karaktär.

Amrox-rasen, en annan förfader till Bielefelder, dök upp i Tyskland på 70-talet av 1800-talet baserat på urvalet av den randiga rasen Plymouth Rock. Dessa är lugna, balanserade fåglar, även autosex, som kan producera upp till 200 ägg per år. De är ganska stora - tuppar når en vikt på 4 kg, kycklingar– 2,5 kg.

Raspberry-kycklingrasen är ganska sällsynt i Ryssland, det är en slags fågel som fötts upp av tyska uppfödare. Deras ursprung är komplext och går tillbaka till 1800-talet. "Mechelen-kycklingar" (ett annat namn för rasen) har mycket välsmakande kött, det bästa beviset på detta är det faktum att Mechelens huvudrätt (där de kommer ifrån) är ett speciellt tillagat bröst av denna fågel.

New Hampshire

Dessa köttfåglar och äggriktningar är både förfäder och "syskon" till Bielefelder, eftersom de också föddes upp med deltagande av Rhode Island-rasen. Kycklingar av denna art har en högt utvecklad inkubationsinstinkt, bra äggproduktion (200-220 stycken per år med en vikt på 65 till 70 gram), och dessutom är de ganska stora - upp till 4,5 kg för tuppar och upp till 3,5 kilo för höns.

New Hampshire-kycklingar är opretentiösa i mat och förhållanden för internering, idag används de ofta i industriell fjäderfäuppfödning och hushållstomter. I Ryssland finns det ett ganska stort antal fåglar - mer än 200 tusen exemplar.

Rhode Island

Rhode Island-kycklingar är också kött och ägg och föddes upp i USA på 1800-talet som ett resultat av att de korsade Leghorns, Wyandots, Cornish, Cochinchins och Red Malays.

Resultatet är vackra tunga kycklingar med utsökt kött, som producerar 160-170 ägg per år.

Bielefelder konkurrentraser

I Ryska federationen och i vidderna av fd Sovjetunionen som helhet finns det andra raser som kanatt på allvar konkurrera med Bielefelders.

Bland kött- och äggraserna, till exempel, finns det en som Leningrad-viten - mycket produktiv inte bara bland inhemska, utan även i jämförelse med alla raser i allmänhet. De kycklingar som skapats av Leningrad Institute of Poultry Farming nådde nivån för specialiserade äggraser - värphöns gav upp till 240 stycken per år (vikt - 60-62 gram), med god kvalitet och kvantitet kött.

Dessa fåglar föddes upp genom flera transfusioner - Australopes valdes ut som donatorer, vars blod tillsattes i kroppen av vita leghorn.

En annan bra inhemsk ras är Moscow White, uppfödd vid All-Union Poultry Institute. Det är inte särskilt vanligt - det föds upp främst i samlingsbesättningar och hushållstomter. Fåglar ger dock upp till 180 ägg (med en massa på 55 gram) och ganska välsmakande kött. En kyckling växer till en vikt av 2,4 kg, en tupp - 3,1 kg i genomsnitt.

Kuchinki

Inhemsk kött- och äggras, uppfödd vid Kuchinsky State Poultry Plant under andra hälften av 1900-talet, hade mycket höga äggproduktionshastigheter för denna riktning. Kuchinskaya jubileum, liksom Bielefelder, har Rhode Island förfäder bland sina förfäder, och även autosex - kön på kycklingar kan bestämmas med 85-98 % noggrannhet.

Dessa höns föds ofta upp för slakt - de har gott kött, och efter två och en halv månad väger hanarna redan 1,6-1,7 kg, kycklingarna - 1,3-1,5 kg.

Samtidigt producerar värphöns 16-200 ägg per år.

Kuchinsky jubileumskyckling är opretentiös, anpassar sig till cellinnehållet och växer snabbt. Vikten når 3,0 kg för honor och 3,7 kg för män.

Underhåll av vuxna klumpar är inte alltför svårt, inom makten för en vanlig landsbygds- eller stadsbor - under milda vinterförhållanden kan de bo i ett träskjul, om det är stängt från drag och det finns tillräckligt med halm för att gräva ner i den.

När det gäller indikatorer närmar sig dessa fåglar en av de mest populära i Ryssland och finns ofta i privata hushåll, rasen Russian White. Hon var också uppfödd från Leghorns, endast tuppar av denna art korsades med vanliga utavlade kycklingar.

Resultatet, godkänt 1953 (och urvalsarbetet påbörjades 1929), överträffade alla förväntningar: opretentiöst i mat och starka fåglar som väger 1,6-1,8 kg för honor och 2-2, 5 kg för hanar, som kan producera i genomsnitt 200-230 ägg per år, och ibland upp till 300 ägg per år. Samtidigt är dessa småfåglar resistenta mot kyla, leukemi, neoplasmer, karcinom och Mareks sjukdom och är mycket sega.

Populariteten för den ryska vita rasen kom 1965, men eftersom de fortfarande var underlägsna sina "förfäder" Leghorns, föll 1990 befolkningen från 29,7 miljoner djur till 3,2 miljoner.