Fiske: funktioner, intressanta fakta

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-07 21:01

Människan började fiska under förhistorisk tid. På forntida människors platser hittar arkeologer bland annat taggiga benharpuner, samt stensänkor för nät. Än idag, i de kalla områdena på planeten, vid havets och flodernas stränder, lever olika nationaliteter, för vilka fisk förblir den huvudsakliga typen av mat som konsumeras både på sommaren och på vintern.

Definition

Fiske är faktiskt aktiviteten att utvinna akvatiska biologiska resurser och deras primära bearbetning. Företag i den här branschen kan ägna sig åt:

• direkt skörd av fisk och annan marin biofauna;
• transport, lagring och lossning av skaldjur;
• tillverkning av halvfärdig fisk.

Typer av fiske

Fisken på jorden lever i nästan alla vattendrag. Följaktligen kan fiskeindustrin, inklusive i Ryssland, vara:

• marine;
• ocean;
• flod och sjö.

Industrifiske i vår tid iI de flesta fall utförs det naturligtvis i haven och oceanerna. En av egenskaperna hos ett sådant fiske är att dess effektivitet direkt beror på graden av utveckling av nya territorier, såväl som på den ekologiska situationen i just denna region.

Grundläggande regel

Organisationer och företag bedriver fiske i hav, oceaner och floder idag, naturligtvis, i enlighet med de standarder som tillhandahålls av olika reglerande industri- och miljödokument. Varje sådant företag måste hålla sig till huvudregeln för fiske - endast en liten andel av individerna får tas bort från befolkningen. De slutliga siffrorna för varje specifik art av akvatisk fauna i en viss region bestäms separat. Men hur som helst bör andelen fångade individer vara sådan att den inte på något sätt påverkar populationen efter häckningssäsongen.

psykologiska aspekter

Miljöskydd utvecklade länder, inklusive Ryssland, ägnar stor uppmärksamhet nu för tiden. Kontroll över fångsten av fisk i vårt land är ganska strikt. Men ibland är problemet med att vissa arter av akvatisk fauna försvinner fortfarande överdrivet i pressen. Och de skyldiga är konstigt nog ofta fiskarna själva.

Men företrädarna för det här yrket själva är vanligtvis ganska försiktiga med att ta i bruk nya effektiva fiskeredskap. Havet är ett utrymme, tyvärr, helt oförutsägbart. Det händer ofta att idet fångades mycket fisk på samma plats under ett år, och nästa säsong försvann den helt enkelt. Naturligtvis drar fiskare och invånare i kustnära bosättningar en till synes logisk slutsats av detta. Det finns ingen fisk eftersom den fångades för intensivt.

Det här tillvägagångssättet är dock ofta helt orimligt. Enligt experter kan fiske ha en direkt negativ inverkan främst endast på sent mogna fiskarter som är benägna att skapa täta och stabila långsiktiga sammanslagningar. Dessa kan till exempel vara:

• whitebark hälleflundra;
• havsabborre;
• flundra.

På antalet huvudsakliga fiskarter som lämpar sig för människoföda har marint fiske vanligtvis praktiskt taget ingen effekt. Förutom flundra, abborre och hälleflundra bör enligt experter endast kolja, sill och torsk begränsas. I framtiden kommer detta att öka produktionen av sådan fisk med 20-30%. Fångstbegränsningen kommer också att leda till att individer av dessa sorter, enligt iktyologer, kommer att växa sig större.

Små fiskar, enligt experter, kan fångas utan att oroa sig för deras antal. Dessa sorter inkluderar skarpsill, saury, lodda och andra.

Den mest populära marina fisken

Naturligtvis håller världen idag statistik över fiskeintensiteten. Man tror att den mest populära representanten för den marina faunan när det gäller fiske är för närvarandepollock. Höga kommersiella kvaliteter kännetecknas också av:

• stör;
• lax;
• karp;
• sill;
• cod;
• scumbroid.

Under de senaste åren har företag inom denna industri i Ryssland årligen fånga mer än 4 miljoner ton av olika typer av kommersiell fisk och andra representanter för undervattensfaunan. Det vill säga att Ryska federationen redan kan förse sin befolkning med sådana produkter i full utsträckning.

Fiskecenter i Ryssland

Det mesta av den marina biofaunan i vårt land bryts naturligtvis i Fjärran Östern. De viktigaste vattenområdena i regionen är Sakhalin, Amur, Okhotsk-kusten och Primorye. Nyligen har ryska fartyg från Fjärran Östern-flottan också fiskat i Indiska oceanens och södra Stilla havets vatten.

Självklart är fisket mycket väl utvecklat i vårt land och i Kamchatka. En gång i tiden var Oktyabrskys statliga gård engagerad i produktion och bearbetning av fisk i detta område. Idag, på dess ruiner, har också en ganska stor gård som kallas Folken i Norden vuxit fram.

Ryssarna fångar ganska mycket fisk i Kaspiska havet. Liksom i många andra fiskeområden i landet finns det registrerade företag som är involverade i fångst av marin biofauna och dess bearbetning. Till exempel har Astrakhan-fisket ganska bra indikatorer. Företagen i denna region täcker alla de huvudsakliga industriområdena: råvarorfiske, råvaruförädling, reproduktion, vetenskaplig forskning, etc.

Producera akvatisk biofauna i Ryssland, naturligtvis, och i Östersjön (Kaliningrad-regionen), såväl som i Svarta och Azov. En del fisk kommer också till marknaden från Ishavet.

Fishing Trade House

Naturligtvis finns det företag i Ryssland som är involverade i den slutliga bearbetningen av skaldjur. Ett av de största företagen inom denna specialisering i vårt land för tillfället är Fishery LLC. Detta företag förser marknaden med till exempel produkter som färska och konserverade bläckfiskar, slaktkroppar av olika typer av fisk, torkade, rökta, färska, räkor, musslor, etc. Produkterna från detta företag är alltid populära bland konsumenterna inte bara för deras goda kvalitet, men också relativt låga kostnader.

LLC "Astrakhansky fishery" är ett av de ledande fiske- och bearbetningsföretagen i Ryssland. Den har funnits sedan 1999 och producerar cirka trehundra produkter.

Intressanta fakta

Människor har ägnat sig åt fiske i Astrakhan, Atlanten, Fjärran Östern, Kaspiska havet, Östersjön, etc. under mycket lång tid. Och naturligtvis är många intressanta fakta kopplade till denna typ av verksamhet. Vi sa ovan att åsikten om utarmningen av den marina faunan på grund av fiske kan vara ogrundad. Detta bekräftas till exempel av att engelska fiskare år 1376 lämnade in ett klagomål mot ett nytt fiskeredskap,påminner om en modern trål. Enligt fiskarna skulle den här enheten kunna ödelägga alla hav och oceaner om några år.

Ganska intressanta fakta relaterade till fiske kan övervägas enligt följande:

• 31,5 miljoner ton fisk årligen på planeten matas till jordbruksdjur;
• ytterligare 27 miljoner ton anses av bearbetningsföretag som oanvändbara och slängs helt enkelt;
• när man fångar vild lax trasslar nätet ihop sig och därefter dör ytterligare 137 arter av marina djur;
• 28 000 havssköldpaddor går in i räktrålarnät varje år;
• trasslar in sig i fiskenät och cirka 300 000 valar, tumlare, delfiner;
• hajar dödar upp till 12 personer per år, människor dödar upp till 11 500 hajar i timmen;
• Omkring 73 miljoner hajar kastas tillbaka i havet varje år efter att deras fenor har klippts.

Enligt statistik är 85 % av den importerade fisken i vårt land, oavsett hur leverantörer hävdar det, inte alls vilda exemplar. För närvarande förs huvudsakligen konstgjord fisk till Ryssland, vars kött innehåller mycket cancerframkallande ämnen.

Alla ovanstående fakta är tyvärr ganska sorgliga. Det är dock absolut omöjligt att straffa skrupelfria företag för irrationell användning av marina resurser. Det finns för närvarande inga globala lagar som reglerar fiskefinns.