Typer av knivar - för krig eller för köket

Typer av knivar - för krig eller för köket
Typer av knivar - för krig eller för köket

Video: Typer av knivar - för krig eller för köket

Video: Typer av knivar - för krig eller för köket
Video: Whirlwind before the Crash | M-91 Vihor 2024, November
Anonim

Det är inte svårt att hitta en mängd olika information om knivämnen på World Wide Web, men den presenteras vanligtvis med teknisk och komplex terminologi som orsakar svårigheter för nybörjare. Eller så används begrepp som inte har något med verkligheten att göra.

Typer av knivar
Typer av knivar

Bilden av en kniv som ett kriminellt attribut har ärvts från sovjettiden, och som ett resultat, en smal knivkultur. Många termer har idag olika tolkningar. Det finns olika typer av knivar, men de har alla samma standarddesign:

  • Klingen är ofta arbetsområdet.
  • Handtag - designad, som namnet antyder, för att hålla verktyget i handen.
  • Nedgångar erhålls genom att fräsa bladets plan.
  • Inmatar - den del av bladet som är belägen nära kanten.
  • Rumpa - den motsatta sidan av bladet, den oslipade sidan av bladet.
  • Falskt blad - avsmalnande del av rumpan.
  • Tumstödet är för bättre knivkontroll.
  • Hälen är den oslipade delen av bladet nära själva handtaget.
  • Skaftet används för att koppla ihop handtaget och bladet.

Dessa och många andra delar av vapnen bildar olikatyper av knivar. De klassificeras ofta efter deras syfte - kök, strid, jakt och special. Beroende på hur de används har de sina egna unika egenskaper.

Typer av stridsknivar
Typer av stridsknivar

Välj olika typer av knivar för en mängd olika uppgifter. Köksblad kommer ofta i set om fem eller sex. Sådana verktyg måste vara av hög kvalitet för att vara utmärkta hjälpare i köket. Kända professionella kockar investerar så mycket pengar i knivar att andra skulle ha tillräckligt för att öppna en ny restaurang.

Det finns till och med en hobby att samla blad, och det anses inte vara den billigaste hobbyn.

En separat nisch i det presenterade området upptas av olika typer av stridsknivar. Sedan urminnes tider har bladet ansetts vara det främsta vapnet under krig. Idag delar experter in dem i följande kategorier:

  • Kniv används i extrema fall.
  • För fotografering.
  • För fältbruk.
  • För att ta bort befintliga hinder.
  • För frigöring från handbojor.
  • För skärande nät.

Alla dessa typer av knivar har sina egna syften, vars essens kan läras av deras namn. I armén i nästan varje land i utrustningen för anställda finns ett stridsblad. Detta visar ett visst beroende av någon militär styrka av eggade vapen.

Typer av stål för knivar
Typer av stål för knivar

Knivtillverkning är ganska komplex. Den viktigaste komponenten är bladet, och det är tillverkat av stål. Den huvudsakliga egenskapen som stål ska hablad, detta är styrka. Många fabriker försummar denna funktion, vilket upprör många av deras kunder ganska illa.

Det finns vissa typer av stål för knivar:

  • Damascus steel.
  • 440 rostfritt stål.
  • Rostfritt krom (legering 65X13).
  • Rostfritt krom (legering 50X14MF).
  • 420 rostfritt stål.

Du måste också komma ihåg att för att bära knivar utanför hemmet behöver du ett särskilt tillstånd, utan vilket du kan hållas ansvarig.

Rekommenderad: