Cubotainer för honung: mått

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 19:08

Blommande skogar och åkrar; en svärm av flitiga bin över snår av klöver och sötklöver; förtrollande doft av lind.

Doftande äppelträdgård; en familj av biodlare röker en rad av bikupor och tar fram en ram med honungskakor; på ett stadigt träbord står en skål med bärnstensgul söt vätska, en skiva vitt bröd och en mugg kallt vatten.

Vinterskymning utanför fönstret; ullscarf runt halsen; en Oops aspirin på nattduksbordet, en rykande kopp grönt te och en vas med tjock honung.

Uppvärmd bastu; varmt trä, handdukar och lakan; plastlåda med biproduktskrubb och havss alt.

Det är de minnen som orden "cubottainer for honey" framkallade.

Bigåvans egenskaper

Användbar och välsmakande bikupaprodukt kännetecknas av dussintals parametrar. När det gäller lagringsmetoden är konsumentintresset fokuserat på fyra aspekter:

• viskositet;
• fluidity;
• density;
• hygroskopicitet.

Överskjutande fukt orsakar jäsning. Pårelativ luftfuktighet på 50%, dess innehåll i honung är 15,6%. Med en ökning av RF till 80 %, ökar andelen vatten till 33,1 %.

Därför är det nödvändigt att hålla honungskubbehållaren tätt stängd så att överskottsfuktighet inte tillåter bakterier att utvecklas och inte framkallar jäsning.

Förpackningsspecifikationer

Behållare av glas, trä, metall och plast används för att lagra biprodukter. Det är att föredra att använda fat av torrt lövträ: lind eller bok, poppel eller al. De håller kvaliteten på honung. Men det bör komma ihåg - faten måste torkas innan de fylls och de bör inte i något fall blötläggas, eftersom detta kan förstöra kvaliteten på produkten.

Distribuerade förpackningar i mjölkburkar och andra aluminium- och emaljerade fat. Behållare gjorda av andra metaller är hälsofarliga - honung kommer i kontakt och bildar giftiga oxider.

Plastkubbehållare är en universalbehållare designad för förvaring och transport av kalla matprodukter av olika konsistenser. Ett förenklat driftsystem har fört plast till den första efterfrågan bland biodlare.

Behållaren tål frost på fyrtio grader och uppvärmning upp till 40°C.

Det liknar ett inverterat stympat fyrkantigt prisma till formen.

Kroppens och lockets styrka är tillräcklig för att stapla fyllda behållare i en hög 2 meter hög, eller 7 våningar.

Kubbehållare för honung tillverkas för 12 liter och 23 liter. Olika färger: vit, blå, röd och grön.

Beskrivning av storlekar

Kubbehållare beskrivs av två grupper av standardstorlekar: enligt yttre och inre konturer.

Längden, bredden och höjden på ytterväggen behövs för att beräkna lastvolymen - det exakta antalet i stycken som får plats i transporten.

Interna parametrar för botten, hals och djup av behållaren krävs för att beräkna volymen och vikten av transporterad honung.

En behållare med en volym på 12 liter har externa parametrar på 343416 centimeter, och inuti den beskrivs med siffror 303014,9 cm. Den egna vikten för ett sådant kärl är 650 gram. Enligt tillverkarens specifikationer kan upp till 10 kg produkt placeras i en sådan behållare.

Hur mycket honung som finns i kubbehållaren bestäms av kärlets parametrar och produktens kvalitet. Volymen beräknas enligt de geometriska egenskaperna. Massan beräknas som produkten av behållarens inre volym och honungens densitet. Eftersom biprodukten är en och en halv gång tyngre än vatten, ju tätare honung är, desto tyngre blir kärlet med sötma.

Hur många kg honung är det i en 23 liters behållare? Låt oss beräkna enligt kubhållarens geometriska dimensioner med samma interna geometriska parametrar för botten och toppen:

• höjd 31 cm;
• fyrkantig botten - 30 cm;
• fyrkantig topp - 30 cm.

Vid rumstemperatur 20°C och luftfuktighet 20 % är honungens specifika vikt 1,402 gram per kubikcentimeter.

Lastkapaciteten för en 23-litersbehållare anges av Moskva-företaget "Plastmir"20 kilo, även om den faktiskt klarar mer vikt.

Tara med en volym på 12 liter enligt specifikationerna från Moskvatillverkaren "Plastmir" har en lastkapacitet på 10 kg honung.

Material och element för tillverkning av varor

Behållarna är gjorda av lågdensitetspolyeten och polypropen. Det här är material med låg densitet, så produkterna från dem är ganska lätta.

Så, en 23-liters honungskubbehållare väger 1,2 kilogram. Att ladda tomma förpackningar kräver ingen speciell utrustning.

Fördelarna med plastförpackningar

Fördelar med att frakta plastförpackningar för matkreationer:

• Reagerar inte med mat.
• Honung är en dålig ledare av värmeenergi.
• Rivhållfasthet med volatilitet i omgivningstemperaturen inom specifikationstoleransen från -40°С till +40°С. Kvaliteten på själva biprodukten minskar inte vid minusgrader.
• Om produkten inte släpas längs marken och inte kastas mot varandra, kommer den att hålla i 5 år.
• Sterilisering av behållaren och långvarig kontakt med aggressiva vattenmiljöer är acceptabelt.

Dekristalliseringsenheter är designade för kubbehållare, vilket gör det möjligt att spara både förpackningar och varor. Med ökad viskositet och "torkning" av honung installeras en behållare med sötma i enheten. Innehållet värms upp och görs tillgängligt för förpackning.

Produktbrister

Polyeten börjar spricka och smulas sönder när temperaturen sjunker till under noll. Därför används behållare gjorda av detta material främst för oätliga varor.

Polypropen tål minusgrader, så behållare kan bära keso, fisk och honung.

Trots att behållarna är gjorda för att lagra den "soliga" produkten, rekommenderas inte att lämna dem under de brännande strålarna.

Val av biodlare

Listan över tillverkade plastbehållare med avtagbart lock inkluderar produkter med en kapacitet på 10, 15, 23 och 33 liter. Förpackningens geometri varierar, behållare kan vara runda, kvadratiska eller rektangulära.

Kubbehållare för honung - kubisk form; utrustad med en spärr, vilket ökar tätheten - en viktig parameter för en behållare för honung.

Jordbruksmässor vägrar allt oftare aluminiumflaskor för mejeriprodukter och tillåter endast handel från vita genomskinliga kärl. För att undvika problem byter honungshandlare till polyeten- och polypropenbehållare.

Du kan förvara honung i plastbehållare med lock i ett år, två eller tre. Ätliga egenskaper bevaras. Men de medicinska egenskaperna minskar efter ett år. Endast i förseglade kammar i kupan lagras honung för alltid, försämras inte och jäser inte, eftersom det inte finns tillgång till syre och föroreningar.

Motivering för val

Lätt att använda för behållare i form av en cubetainer är uppenbar:

• kärlet som expanderar uppåt kommer inte att glida ur händerna;
• yttre omkrets är tillräckligt stor för att linda armarna.

Cuboteiner för honung med en volym på 23 liter från Izhevsk-tillverkaren "Luch" Enterprise väger 1,2 kg utan lock, den är 120 gram tyngre tack vare locket. Kärlen är utrustade med bärhandtag.

Du kan sälja det du samlat in:

• bland bekanta, grannar och kollegor;
• genom återförsäljare;
• ett meddelande på Internet och i närmaste monter;
• på jordbruksmässor och utställningar.

Oavsett hur försäljningen av den insamlade söta "skörden" är tänkt, kommer det att vara nödvändigt att lagra den i en kubbehållare tills den överförs till den nya ägaren.

Producers

Biodlare har ett urval av varor från de bästa ryska tillverkarna. Behållaren är märkt med logotyper på locket och på botten.

Företagsnamn	City	Modellnamn	grossistpris, rubel styck
LLC "Luch Enterprise"	Izhevsk	"Bee"	230
LLC "New Biary"	Kurgan	Cuboteiner	270
Topaz LLC	Moskva	Cuboteiner	171

När du köper en produkt blir kostnaden för varorna 10–15procent över grossistpriserna.

Utvecklarna av honungsbehållare tog inte bara hänsyn till godskapaciteten och tätheten, utan även bekvämligheten med att transportera tomma behållare.

Tillverkare säljer i bulkvantiteter på 100-1000 stycken. För att spara transportkostnader är fartygen kapslade i varandra. Kubens ovansida med speciella stopp gör att du enkelt kan ta bort kapslade behållare.