Växthusverksamhet: var ska man börja? Affärsplan för växthus

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-17 19:08

Att starta ett växthusföretag är ingen ny idé. Men med en kompetent organisation kan ett "grönt" företag ge en mycket god inkomst. Hur startar man ett växthusföretag och hur man övervinner de hinder som uppstår på vägen för en nybörjare? Vi kommer att prata om detta och mycket mer i den här artikeln.

Väg upp för- och nackdelar

I växthus växer grönsaker, grönsaker snabbt, i vissa regioner skördar de 3-4 grödor om året. Därför kan en sådan verksamhet faktiskt inte vara olönsam. Men förutom fördelarna har den också ett antal nackdelar. Tänk på båda i tabellen.

Fördelar med växthusbruk	Business Nackdelar
Växthusverksamhet är enkel. Växthus byggs snabbt. Att starta ett företag kan göras på ett par månader	Det är mycket problematiskt att sälja odlade produkter, därför krävs en konstant sökning efter konsumenter och marknader
Möjligheten att få bidrag från staten. Till exempel ger administrationen av Krasnodar-territoriet subventioner för att starta ett företag ijordbruk i mängden upp till 50 %	Prisernas säsongsvariationer och hög konkurrens kräver noggranna studier av den lokala marknaden
Företag kan etableras på en liten yta som krävs för växthus. Ibland räcker det med 2-3 tunnland. Spara på hyran om du har egen mark eller hyr den långt från staden	Rimliga månatliga kostnader för el, vatten samt deras installation och anslutning
Snabb återbetalning (från 1 till 2 år) utmärker alla växthusföretag

Var ska man börja?

För en nybörjare är en ungefärlig bild eller handlingsplan som bidrar till framgången för växthusverksamheten oerhört viktig. Det är viktigt att tänka över många punkter relaterade till organisationen av växthusförv altningen, men först och främst är det värt att uppmärksamma att lösa tre primära frågor:

1. Vad ska jag odla? Med tanke på de gynnsamma väderförhållandena i ett litet antal regioner, prisprognoser, är det tillrådligt att odla grönsaker och örter. Dessa växter är mycket opretentiösa, kräver inte mycket vård, alla växthusföretag kommer att dra nytta av dem. Blommor är valet av många proffs. Exotiska växter och blommor är den mest lönsamma riktningen i växthusbranschen. Men blomsteraffären är alltid förknippad med risk och höga kostnader. En nybörjare som startar ett växthusföretag från grunden rekommenderas att träna på grönt (lök, sallad, persilja).
2. Till vem ska jag sälja? Detta är en fråga som måste lösas innan man bygger eller köper ett växthus. InnanI början av allt arbete är det viktigt att knyta kontakter med köpare. Ju fler garanterade försäljningsställen för produkter du har, desto bättre, för om en grossistköpare vägrar att köpa det som odlas, så kommer det att finnas en annan.
3. Vilken typ av växthus ska man ha: sommar eller vinter? Vilka material och hur mycket ska man köpa? Många väljer snabbsamlande växthus. Industriella växthus är mer lämpade för företag, men de är inte billiga. Vissa nystartade entreprenörer bygger av improviserade material och uppdaterar och utrustar sedan gården allt eftersom de tjänar. Oavsett hur mycket du ska investera är det en bra idé att budgetera i förväg.

Företagsinformation

Det finns tre sektorer inom växthusbranschen: odling av grönsaker, blommor och örter; för varje riktning finns växthus. Enligt experter kan den maximala inkomsten från dem erhållas i ett ganska varmt klimat, det är önskvärt att vintertemperaturen inte är lägre än -5 grader. En frostig vinter är en allvarlig risk, för att undvika det måste du investera ytterligare i inköp av material för isolering. Förlusterna från den kalla vintern kommer att bli många gånger större än kostnaden för att transportera produkter till de norra regionerna.

En nybörjare måste välja en riktning: säsongsbetonad eller permanent växthusverksamhet. Var ska man börja planera? Om du ska ägna dig åt säsongsbetonad odling av växter, så kommer ett vanligt växthus att fungera. Permanent verksamhet bygger på speciell industriskyddad mark, med uppvärmning och belysning året runt.

Det är nästan omöjligt att i ditt sinne räkna ut alla utgifter och förväntade intäkter, tänka över finansiella risker och andra viktiga frågor utan en affärsplan. Det hjälper till att identifiera och lösa många problem i förberedelsestadiet. Hur utvecklar man en affärsplan för ett växthuskomplex?

Afsnitt för affärsplan

Växthusets affärsplan kan innehålla flera avsnitt. Den tar hänsyn till naturliga och klimatiska förhållanden, alla aspekter av en viss verksamhet:

• Driftsöversikt eller återuppta.
• Beskrivning av verksamheten.
• Beskrivning av produkter och tjänster.
• Marknads- och branschanalys.
• Produktionsplan och organisationsplan.
• Marknadsföringsplan.
• Finans- och investeringsplan.

Vad ska man skriva i en affärsplan?

Låt oss ge en detaljerad motivering av projektet i tabellen.

Sektion	Sammanfattning
Driftsöversikt eller sammanfattning	Affärsplanen förutser öppnandet av ett växthus som kommer att växa, skörda och sedan sälja jordbruksprodukter (grönsaker, grönsaker eller blommor, etc.). IP valdes som organisatorisk och juridisk form. Fördelen med denna blankett är förenklad redovisning, enklare avräkningar med motparter och skattereduktion. Projektet bedöms som en framgång, somdet finns en ganska stor efterfrågan på jordbruksprodukter
Företagsbeskrivning	I detta avsnitt rekommenderas att i detalj beskriva alla objekt som kommer att ingå i växthusindustrin. Verksamhetsplanen ska innehålla en beskrivning och diagram över framtida byggnadskonstruktioner och planerad teknisk och teknisk kommunikation. Det är nödvändigt att beräkna behoven för värme, gas, vatten. Till exempel är det planerat att öppna en växthusanläggning med fem växthus, vars totala yta är 600 m2, växthusets storlek är 20 x 6 m
Beskrivning av produkter och tjänster	Växthusverksamhet skapas för att odla jordbruksprodukter och sälja dem till grossist- och detaljhandelskunder. I det förberedande skedet är det värt att bestämma sig för det framtida sortimentet som kommer att presenteras i växthuset. Oftast är det grönt och grönsaker. I detta skede måste du välja en odlingsmetod, traditionell eller innovativ, såsom hydroponics. När du väljer ett sortiment är det viktigt att ta hänsyn till efterfrågan och de allmänna specifikationerna för denna bransch i din region, för detta arbetar vi med följande avsnitt
Marknads- och branschanalys	Växthusaffärsplanen innehåller som regel en detaljerad beskrivning och funktioner för den regionala (regionala, distrikts-) växthusmarknaden. Dessutom är det oerhört viktigt för hela verksamhetens framgång att hitta potentiella grossistköpare, utvärdera försäljningsmöjligheter och rapportera om arbetet med grossister. Affärsplanen anger inte bara framtida köpare, utan även deras planeradeköpvolymer
Produktionsplan och organisationsplan	Köp eller arrende av mark. Byggande av växthus. Utför all nödvändig kommunikation. Rekrytering efter behov
Marknadsföringsplan	Innan alla aktiviteter för att organisera en växthusverksamhet påbörjas är det nödvändigt att upprätta en marknadsplan. Vi måste fundera på hur köpkretsen kommer att vara, och om möjligt etablera relationer med jordbruksbaser, butiker, stormarknader, livsmedelsmarknader och andra motparter
Finans- och investeringsplan	Är växthusverksamheten lönsam? En finansiell plan kommer att hjälpa till att besvara denna fråga. För att beräkna vinstbeloppet och brytpunkten måste du hålla reda på kommande inkomster och utgifter, förstå funktionerna i skatteredovisning och andra indikatorer

Finansiell plan

Grunden för den ekonomiska planen är att prognostisera framtida intäkter och utgifter, utan vilka växthusverksamheten inte kan bli framgångsrik. Dessutom måste företagaren självständigt underhålla dessa artiklar, beräkna den planerade och faktiska vinsten, nettovinsten, brytpunkten och andra indikatorer. För att skapa en plan och föra register är det bekvämt att dela upp alla utgifter i engångskostnader, fasta och rörliga:

• Engångskostnader är utgifter som måste uppstå en gång, vanligtvis i börjanskede (köp av växthus, bilar, VVS, el etc.).
• Fasta kostnader är vanligtvis månatliga utgifter som betalas av affärsmannen i ett lika stort belopp (markhyra, löner till arbetare, vattenförsörjning, el).
• Variabla kostnader - utgifter som uppstår periodiskt i olika belopp (reparation av växthus, inköp av konstgödsel, bränsle och smörjmedel (bränsle) för produktleverans).

Baserat på detaljerad information om kostnaderna kan vi beräkna det totala utgiftsbeloppet för varje månad och för hela året. En tabell hjälper till att förenkla arbetet, där vi väljer kolumner för varje månad och kolumner för typer av utgifter.

Det är signifikant att de i ett antal regioner får 2-3 skördar per år, och i vissa regioner 4 skördar per växthus. Affärsplanen gör att du enkelt kan beräkna den planerade inkomsten. För att göra detta är det viktigt att känna till marknadspriser och skördevolymer per kvadratmeter. Inkomsten kommer först efter försäljningen av den mogna grödan och beror på typen av produkt, dess pris på marknaden.

Låt oss som exempel välja en växthusverksamhet på grönska. Låt oss göra en ungefärlig beräkning för salladslök. I snabbköpet kostar ett gäng lök upp till 30 rubel på våren, ungefär samma kostnad är 1 kg lök i basen. Från 100 till 120 lökar planeras att planteras i ett växthus per 1 m2². Du kan få från 100 till 120 klasar lök med 1 m². Så, 1 m² växthus kommer att ge upp till 3000 rubel. Subtrahera kostnader från inkomster och få vinst. Anta att vi redan har haft engångskostnader. Det finns utgifter för uppvärmning och vattning av växthuset och annat, som uppgick till 1 m2^{2 500 rubel:}

3000 – 500=RUB 2500

Vinst från 1 m² multiplicera med den totala ytan på 150 m^2:

2500 × 150=375 tusen rubel

Efter avdrag för skattebeloppet får vi en nettovinst, som visar hur framgångsrik växthusverksamheten är, om det är lönsamt att investera dina pengar, tid och ansträngning i det. Således kan återbetalningen av en växthusverksamhet för att odla grönt, med rätt beräkning, vara flera månader. Det ständiga sökandet efter kunder gör det möjligt för entreprenören att göra vinst under det första verksamhetsåret, så lönsamheten för växthusverksamheten är helt acceptabel.

Investeringsplan

Investeringsplanen innehåller ett schema för investeringar eller investeringar för alla stadier av affärsutveckling, mängden startkapital. Den första investeringen blir ett växthus. Affärsmannen får projektdokumentation för den och alla externa nätverk. Det är viktigt att veta hur mycket varje utrustning kostar. Det är nödvändigt att planera medel för byggandet av växthus, anslutning till nätverk (el, vattenförsörjning), inköp av utrustning och plantmaterial. Dessa investeringar ingår i de löpande kostnaderna för affärsmannen fram till den första vinsten från växthusen.

Vilket växthus att välja?

Innan du köper ett växthus måste du bestämma dig för dess typ. Typen av växthus beror på klimatförhållanden, sortiment och gårdsspecifikationer:

• Växthus av sommarlätt typ är enkla och placeras bakomnågra timmar. Denna typ av byggnad byggs på några timmar. Sommarversionen av växthus används för det mesta som skydd mot långvariga regn eller skadedjur.
• Vinter-typ växthus som överför solljus bra kommer att bidra till att skapa och bibehålla det nödvändiga mikroklimatet. Därför är de mer lämpade för att odla alla växter, inklusive blommor.

Växthusmaterial

Att skapa en lämplig temperaturregim för växter är kostsamt. Ett billigt växthus kommer inte att kunna hålla den önskade temperaturen under lång tid. Det är viktigt att överväga valet av material som kommer att användas i dess konstruktion. Följande typer av material är populära idag:

• Glas. Under mycket lång tid byggdes växthusverksamheten hemma på ett av huvudmaterialen i denna verksamhet - glas. Den användes för att skapa isolerade växthus som kunde drivas framgångsrikt till sen höst. Glas överför upp till 90 % av ljuset. Men för de kalla vintermånaderna är det inte lämpligt, oavsett om tilläggsisolering används. Glas har en sådan nackdel som bräcklighet, låga temperaturer kan förstöra det. Och kostnaden för inglasning blir ganska stor. Därför är detta material lämpligt för tillfällig användning.
• Polyeten är ett material som använts under lång tid i många typer av växthus. Dess plus är dess låga pris jämfört med andra material. Men en betydande nackdel är den lilla genomströmningen. Många växter kommer att behöva ytterligare ljuskällor. Växthuset måste öppnas i acceptabelt väder så att solljus kan nå växterna. Materialet kännetecknas av låg hållfasthet och låg värmekapacitet, därför är det endast lämpligt för sommarväxthus.
• Hemväxthusverksamhet är otänkbar utan polykarbonat. Det är en produkt av modern teknik, 250 gånger starkare och 8 gånger lättare än glas. Dess värmekapacitet är flera gånger högre än för glas och polyeten. Endast polykarbonat är det idealiska materialet för vinterväxthus. För att säkerställa den största penetrationen av ljus tillåter taket på växthuset tillverkat av polykarbonat med en tjocklek på inte mer än 9 mm. Väggarna kan vara tjockare. När du väljer ett polykarbonatväxthus är det viktigt att veta att det finns i två typer: monolitiskt och cellulärt. Cellulärt polykarbonat har fler fördelar, eftersom det är mycket mer transparent och varmare än monolitiskt. För växthusverksamhet rekommenderas cellulärt polykarbonat.

Slutsats

Växthusodling är en verksamhet som ständigt måste utvecklas och förbättras. Hög konkurrens inom branscher minskar vinsttakten. Ny teknik växer fram, men samtidigt ökar kostnaderna för utrustning. Därför bör en affärsman inte bara kunna sälja det han har odlat, utan att navigera på marknaden, använda innovationer och expandera verksamheten.