Varför blomkål inte binder: de främsta anledningarna

Varför blomkål inte binder: de främsta anledningarna
Varför blomkål inte binder: de främsta anledningarna

Video: Varför blomkål inte binder: de främsta anledningarna

Video: Varför blomkål inte binder: de främsta anledningarna
Video: Vilken typ av flodkryssningsfartyg finns det i Ryssland? 2024, Maj
Anonim

Blomkål är ingen vanlig trädgårdsgröda. Detta är det sällsynta fallet när inte frukter, rötter eller till och med löv äts, utan oöppnade blomställningar. De är stekta, marinerade, s altade eller används som en av ingredienserna i vintergrönsakssallader.

Är det lätt att odla en växt som blomkål? Att odla och ta hand om denna gröda innebär att man följer vissa regler: plantering i rätt tid, temperaturkontroll, korrekt vattning och periodisk befruktning. Blomkål är en ljusälskande, värmeälskande och fuktälskande växt, men med rätt jordbruksteknik kan du få en utmärkt skörd.

varför blomkål inte binds
varför blomkål inte binds

Följande fenomen observeras dock ofta i bäddarna - blomkål binds inte, det vill säga att det inte bildas blomställningar, som äts. Eller oöppnade knoppar dyker upp, men de ansluter inte till en tät och tät blomställning, utan ser lösa och sällsynta ut.

Så, låt oss försöka svara på frågan varför blomkål inte binds. När allt kommer omkring, om det inte finns några äggstockar, blir det ingen skörd. Under tiden är blomkål flera gånger överlägsen kål vad gäller protein, C-vitamin ochminerals alter, så det kommer att vara en mycket betydande förlust för vår kost.

blomkål inte bunden
blomkål inte bunden

Första anledningen till att blomkål inte knyter är fel sortsval. Vissa hybrider och vissa frigjorda sorter är för känsliga för även små fluktuationer i temperatur och luftfuktighet och bildar inte äggstockar under stressiga förhållanden.

En annan anledning till att blomkålen inte stelnar är ett misstag i planteringstiden. Trots det faktum att denna växt är ganska termofil, bildas äggstockarna vid en temperatur som inte är högre än + 18C °. Lägre temperaturer ger långsammare utveckling, men större knoppar. Därför måste frön och plantor planteras på ett sådant sätt att knoppbildningen sker före en kraftig värmebölja (tidiga sorter) eller efter den (sena sorter).

blomkålsodling och skötsel
blomkålsodling och skötsel

En annan typisk anledning till att blomkål inte stelnar är oregelbunden vattning. Denna kultur är fuktälskande, och särskilt mycket vätska krävs under perioden med blomställningsbindning och bildandet av en lummig rosett.

Tvärtemot vad många tror hindrar bristen på näringsämnen i trädgården inte att det bildas knoppar, men huvudet är löst och sällsynt. Detsamma kan observeras vid brist på fukt. Men ett överskott av gödselmedel skadar mycket allvarligare - gröna löv som inte äts växer, och som ett resultat bildas enorma gröna buskar utan kålhuvuden på sängarna. Ett av de vanligaste misstagen iodling av blomkål är att skära av de nedre rosettbladen. Även om de inte äts fungerar de som ett förråd av näringsämnen för blomställningarna. Därför börjar huvudet att bildas först efter bildandet av 7-9 rosetttäckande blad.

För att få en stor, tät vit blomställning, rekommenderas att skugga huvudet något från direkt solljus efter bildandet av äggstockarna. För att göra detta kan du använda vilket hjälpmaterial som helst, men det enklaste sättet är att bryta och luta de övre rosettbladen något eller helt enkelt knyta dem över blomställningarna.

Rekommenderad: