Aubergine: hur man odlar den rätt

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

På våren och sommaren börjar folk fundera på vilka grönsaker de ska plantera på sin bakgård. Populära grödor inkluderar aubergine. Hur man odlar plantor, tar hand om växter, bekämpar skadedjur? Vår artikel svarar på dessa frågor.

Allmänna egenskaper

Aubergine är en värmeälskande växt från familjen Solanaceae med en kraftfull stjälk som har taggar. Dess blad är stora, ovala, frukterna är ovala, cylindriska, päronformade, sfäriska. Färgen på aubergine är vanligtvis lila, men det finns varianter av ovanliga färger: vit, svart, lila, lila, randig. Fruktvikt från 20 g till 2 kg, längd - från 5 till 65 cm.

Aubergine: hur man odlar plantor

Först och främst måste du bestämma sorten: företräde ges till tidig mognad och hybrider som är okänsliga för längden på dagsljuset. Faktum är att växten har en egenhet: för optimal tillväxt och hög avkastning behöver den en dagslängd på 12-14 timmar. Sådana indikatorer finns året runt vid ekvatorn, på andra ställen under sommarmånaderna ljusetdagen är längre.

Detta förklarar att vissa sorter bildar få äggstockar i juni-juli, och först i augusti börjar auberginen komma ikapp.

Hur odlar man plantor? Följande villkor måste uppfyllas:

• jordblandningen bör ha en stor andel humus eller ruttna kompost;
• för bättre groning av frön kan de blötläggas i aloejuice i en dag;
• det ska vara varmt i rummet där plantorna odlas;
• toppdressing bör utföras med en ökad dos av kväve (urea eller "mortel");
• plantans odlingsperiod är 70 dagar.

När du planterar i växthus eller jord, kom ihåg att plantan måste transplanteras försiktigt, utan att skada rotsystemet, annars kommer frukttillväxten att försenas avsevärt. Det är tillåtet att plantera tomater och paprika tillsammans med aubergine, men det är bättre att de står i ett separat "skydd".

Hur man odlar aubergine i ett växthus

Växten placeras i ett växthus i mitten av maj (15-20:e), men du måste förbereda jorden i förväg och täcka den så att den värms upp till 16 grader Celsius. Jordberedning - gräva och applicera två hinkar humus och 100 g komplexa gödselmedel per kvadratmeter. Vid plantering lämnas 30 cm mellan plantorna och 60 cm mellan deras rader. Aubergineplantor begravs inte.

I växthuset måste du ge en temperatur på 20-28 grader, annars bildas äggstockarna dåligt och faller av. Skötsel handlar om vattning (2 gånger i veckan under roten),toppdressing (1 gång på 14 dagar), lossa radavståndet, ogräsrensning vid behov. Det finns ytterligare en nyans som gäller hur man odlar goda auberginer: du måste vattna dem på eftermiddagen med varmt och lugnt vatten.

Bildandet av växter handlar om att beskära de nedre, icke-fruktgivande grenarna, ta bort sjuka löv och binda vid behov. Att skaka skaftet dagligen säkerställer bra härdning.

Man måste komma ihåg att plantan inte tål blackout, så låga bladgrönsaker bör planteras i närheten: lök, dill, syra.

Aubergine: hur man odlar för att skydda mot skadedjur

De huvudsakliga skadedjuren är Coloradobaggar. De kan förstöra växten helt. Därför måste Colorado-potatisbaggar bekämpas: plantera inte aubergine nära potatis och inspektera regelbundet stjälkar och blad. Kemikalier kan endast användas före äggstockarnas utseende, så trädgårdsmästare använder folkmetoder, som:

• strö över s altat mjöl som blivit över från stekning av fisk;
• strö jorden med våt träaska, följt av en spray vatten (en gång i veckan).

Auberginer är krävande växter, men desto behagligare blir fruktmognaden. Och hur många rätter kan tillagas från de "blåa"…