Tvåäggsägg: egenskaper och orsaker till utseendet

2024 Författare: Howard Calhoun | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 10:41

Förmodligen stötte alla älskare av kycklingägg förr eller senare på ett tvåäggsägg. Tidigare gick de bara att hitta hos tamkycklingar, men nu säljs de även i butik. Sådana ägg är godare och mer näringsrika än vanliga, men frågan uppstår, vad är orsaken till detta fenomen och är det möjligt att oförskräckt äta tvåäggula ägg?

Hur tillverkas de?

De som möter ett sådant naturmirakel för första gången är uppriktigt förvirrade och försöker hitta orsaken. Många tror att det finns kycklingar som bär tvåäggula ägg, det vill säga det beror på rasen. Men detta är långt ifrån sant. Det finns flera anledningar till varför kycklingar har ägg med två eller fler äggulor, och alla är inte ofarliga.

• Väldigt ofta ägg med två äggula läggs av gamla eller sjuka höns. Förutom två äggulor kan det finnas andra avvikelser: ett ägglöst ägg, ojämnt, böjt, utan skal, med blodfläckar. Uppkomsten av sådana ägg hos tamkycklingar indikerar mycket ofta att fågeln har antingen en sjukdom i äggledaren eller att äggledarens ton redan har minskat på grund av ålder. Märker i dinodla en sådan fågel, den skickas oftast till soppan.
• Felaktig matning av en ung fågel, vilket orsakar hennes hormonella obalans. En sådan sjukdom kan också vara på genetisk nivå, och inte bara på grund av villkoren för internering.
• Om dubbla guleägg inte läggs konsekvent kan det bero på att två ägg bara råkar vara tillsammans i äggledaren.
• Dessutom har fjäderfäuppfödare nyligen märkt en annan orsak till att ägg uppträder med två äggulor i kopplingen. Om en fågel har matats med hormoner under lång tid eller har någon form av sjukdom på grund av vilken en sådan anomali erhålls, är det troligt att den kommer att ärva denna förmåga. Det är därför de försöker att inte få avkomma från sådana kycklingar.

Vad ska man göra?

Det finns faktiskt flera sätt att lösa ett sådant problem med fjäderfä.

• Det första du ska göra är att ersätta alla vuxna kycklingar med yngre.
• Om problemet kvarstår, se över kosten. Du kanske matar mat som innehåller för mycket hormoner.
• En annan anledning till att ägg med två äggulor kan vara för långa dagsljus. Minska den först till 12 timmar och sedan gradvis upp till 13-15 timmar.
• Om detta inte hjälper, måste du kontakta veterinären för att undersöka fågeln för förekomst av sjukdomar i äggledarna.

Kommer det att finnas kycklingar?

Människor som är långt ifrån jordbruket, helt naturligt, har frågan uppstått om det är sant eller inte att ett kycklingägg med två gulor ger tvillinghöns. Tyvärr är det inte det. Sådana ägg ger inte avkomma, eftersom de inte är lämpliga för utvecklingen av embryot. Naturen, som det var, avvisar biologiskt material från en svag eller sjuk individ.

I ett ägg med två äggulor dör naturligtvis ett av embryona och, sönderfallande, förgiftar det andra.

För- och nackdelar med två äggulor

Utseendet på ett sådant ägg skiljer sig inte från det vanliga. Den är av den vanliga färgen och formen, men mycket större i storlek. Vikten av ett äggula med två ägg varierar vanligtvis från 110 till 120 gram, medan vikten för ett äggula sällan överstiger 70 gram. Det bör omedelbart noteras att den stora storleken på ägget inte nödvändigtvis indikerar att det innehåller två äggulor. Vanliga ägg kan också vara ganska stora.

Det ska sägas direkt att du kan äta ett ägg med två gulor. Endast ägg som har några ytterligare mutationer kan orsaka skada. Ett tecken som bör varna dig när du bryter ett ägg är förekomsten av många blodstrimmor eller proppar där. Tyvärr tyder detta på att fågeln som lade detta ägg var sjuk. Ägg från en frisk fågel kommer inte att skada din kropp.

Tillverkning av ägg med två äggulor

Hintills har vi främst pratat om tamkycklingar. Men många har redan märkt att det också har börjat dyka upp tvåäggula ägg i butikerna. Vad är det här? Utvecklingenuppfödare eller någon speciell kycklingras?

Tyvärr skyndar vi oss att göra dig upprörd. Fjäderfäfarmar som producerar en speciell linje av ägg med två äggulor matar helt enkelt sina fåglar med hormonpreparat, och försöker specifikt få produkter med två äggulor från dem.

Slutkonsumenten har ännu inte förstått den fulla faran med sådana ägg, och speciella studier av denna produkt har ännu inte utförts, eftersom ägg med två äggulor dök upp på hyllorna relativt nyligen. Tidigare skickades ägg med två äggulor för bearbetning för att få äggpulver. Nu är de "kastade" till försäljning, och de kostar betydligt mer än vanligt. Det visar sig att vi förgiftas för våra egna pengar, eftersom det inte är känt hur ett sådant hormonägg kommer att påverka våra kroppar.

Baserat på ovanstående kan vi dra slutsatsen att det inte är önskvärt att äta köpta ägg med två äggulor, eftersom alla störningar på den naturliga naturliga utvecklingen aldrig går obemärkt förbi och det är inte känt vem som kommer att behöva betala för det - vi eller våra ättlingar.

Hur berättar man?

Kan du skilja ett ägg med två gulor från ett vanligt? Det finns en speciell anordning - ett ovoskop, som kan bestämma kvaliteten på ett ägg genom att lysa det med speciella strålar.

Det är klart att ingen kommer att gå till butiken med en sådan enhet, även om den är ganska kompakt. Därför återstår bara visuella skillnader. Som nämnts ovan är ett sådant ägg nästan dubbelt så stort som vanligt, har en avlång form. Färgskal motsvarar egenskapen för denna ras av kycklingar. Dessutom, i butiker, är sådana ägg vanligtvis mycket dyrare än enkla äggula. Vissa tillverkare anger till och med på förpackningen att de är tvåfärgade.

Signs

Och slutligen några tecken på en sådan anomali.

• Man tror att om en ogift flicka hittar ett sådant ägg, kommer hon snart att gifta sig.
• Om en gift kvinna får ett tvåårigt ägg, då kan vi förvänta oss ett tillskott till familjen, kanske till och med tvillingar.
• En man som hittar ett sådant ägg väntar på en ökning av sin manliga kraft.

Folkvisdom säger att de som har turen att hitta ett ägg med två ägg snart kommer att vinna förmögenhet och berömmelse, öka sitt välbefinnande och ge lycka till sitt hem. Våra förfäder, efter att ha hittat ett sådant ägg, kokade det och skar det efter antalet familjemedlemmar, så att välbefinnandet inte skulle gå förbi någon.

Och, förresten, forskare gick inte heller förbi detta fenomen. De uppmärksammade det faktum att innan ökningen av seismisk aktivitet i regionen börjar många kycklingar lägga två äggula ägg. Så skynda dig inte att genast skicka din höna till soppan - titta närmare på henne, kanske vill hon varna dig för en förestående jordbävning.

Slutsats

Så, nu vet du att det inte finns någon "magisk" ras av kycklingar som kan lägga två äggula ägg. Och förmodligen fördelarna med sådana ägg, som de talar om reklam -Ännu ett smart drag av marknadsförare. Det är upp till dig att bestämma om du ska äta kommersiellt producerade äggula med dubbla ägg.

När det gäller tamkycklingar upprepar vi att närvaron av endast två äggulor i ett ägg inte orsakar någon skada på kroppen. Återigen, standarden här är att du inte matar dina fågelhormoner. Men i vilket fall som helst bör denna egenskap hos dina kycklingar göra dig försiktig och ompröva dina metoder för att föda upp fjäderfä. Om du är säker på att du gör allt rätt, och veterinären inte hittade några avvikelser, så är detta med största sannolikhet en mutation på gennivå, som allt levande är föremål för.